『FARMFES gramme market』11月27日開催のお知らせ

2016年11月21日 月曜日 11:25 AM

株式会社ファームフェス(東京営業所:目黒区、代表取締役:小平勘太)は、10月より「FARMFES gramme market」を毎月開催いたします。第二回は、11月27日(日)に中目黒アトラスタワー内広場での開催となります。


「FARMFES gramme market」は弊社サービス「FARMFES (名称:ファームフェス、URL:http://www.farmfes.com)」契約農家の「新鮮で安心安全なおいしい」生産物と生産者を消費者にダイレクトに知っていただくために開催されるグラム売りマルシェです。開催場所は、中目黒アトラスタワー内広場で毎月一回の開催となります。

11月開催では、この寒い時期を乗り越えるのにピッタリの身体を芯から温める効果がある根菜類を中心とした『美容と健康の根菜鍋』をテーマにしました。11月27日マルシェの商品を提供してくださる農家さんは、目黒区と交流もある山梨県北杜市の農家さんです。

今回のお野菜は有機JASマーク認定、自然農法といった、身体にも安心な野菜となっており、ごぼう、かぶ、小松菜など根菜類は美容と健康にも良いことで知られています。農家さんお勧めの具材はもちろん、鍋の〆は、生麵を鍋終わりに投入し、たっぷり摩り下ろした長芋と、お鍋の中に。根菜からでたさっぱりとした出汁と自然農法で育てられた長いもの甘さ、粘りが出汁とよく絡み合い、お腹が膨れていてもツルンとした喉越しで、あっという間に完食間違いなしです。

旬の農産物の販売を山梨から契約農家の生産者が自ら赴き、前回ご好評だった子ども向けに農場のVRなどを用いたワークショップを今回も行います。そのほかにもマルシェ限定で、弊社サービスの事前登録にご登録いただいた方には、契約農家であるオリザ鹿児島ファームのトマトのプレゼント(数量限定)などを実施します。






【イベント概要】
○名   称 :FARMFES gramme market
○開 催 日 :平成28年11月27日(日)
○開 催 時 間 :11:00~18:00
○場   所 :ナカメアルカス  目黒区上目黒1-26-1


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