株式会社築地すし好は、毎年年始恒例の築地市場初セリに参戦します。 築地No.1マグロ専門仲卸「やま幸」山口社長との初セリ戦略会議を特別公開。 さらにセリで仕入れたマグロの解体ショーも実施します。
◆1月5日(木)初セリ戦略会議を特別公開
1月5日朝3時より、築地すし好本社(東京都中央区築地6‐16‐1 Daiwa築地ビル 5F)にて、
築地No,1マグロ専門仲卸「やま幸」山口社長と初セリ戦略会議を実施。
築地市場における最後の?初セリで極上の一番マグロを仕入れるにはどうしたらいいのか・・・
なかなかお目にかかれない「初セリ準備のウラ側」を特別に公開します。
◆初セリマグロの解体ショーも開催!

1月5日(木)9時半より@築地すし好築地場外市場店
1月6日(金)16時より@築地すし好和グランスタ丸の内店(東京駅)
2日連続で実施予定です。
※天候状況・市場入荷状況によっては、中止の場合がございます。詳しくは、築地すし好ホームページをご覧下さい。
◆築地市場初セリで一番マグロを仕入れます!


◆限定販売!「極上天然本まぐろセット」
築地すし好和グランスタ丸の内店(東京駅構内)で1月6日(金)のみ限定販売します!
特別価格1,000円(税込1,080円)にて。

築地すし好-グランスタ丸の内店(※元旦より営業中)

<所在地>
東京都千代田区丸の内1-9-1JR東日本東京駅構内地下1階改札外
<営業時間>
平日 :7:00-22:30
土日祝:8:00-22:00
<立ち食い寿司コーナー 営業時間>
平日 :8:00-22:30
土日祝:8:00-22:00
築地すし好 築地場外市場店(※元旦より営業中)

<所在地>
東京都中央区築地4-13-7
<営業時間>
平日:8:00-15:00、17:00-22:30
土曜:8:00-22:00
日祝:10:00-22:00
<取材お問い合わせ先>
株式会社築地すし好
事業部:03-3546-0505
URL: http://www.tsukiji-sushiko.com/
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