【ザ クラウンパレス新阪急高知】“和・洋・中”が揃う レストラン2021創作新メニュー

2021年1月28日 木曜日 1:18 PM

ザ クラウンパレス新阪急高知(高知県高知市)では、2021年1月16日(土)より新メニューを提供中です。


クラウンパレスが誇る、“和・洋・中”のホテルレストランでは、2021年を祝して、料理長監修の新メニューを揃えました。それぞれのこだわりを活かしながら完成したメニューをお楽しみください。


カフェ プラシャンティ
ランチタイム限定メニュー

「ランチマルシェ」(スープ付) 1,450円(税込) 1日30食限定
シェフおすすめの魚料理や肉料理をはじめ、旬の野菜やデザートをワンプレートに盛り込みました。どれから食べるか迷いますね!!
※プレートの料理は日により異なります。
ランチマルシェ
「シェフカレー」 1,350円(税込)
カレーソースと相性のいいターメリックライスに、色とりどりの新鮮な食材を添えました!多彩な具材やカレーソースは不定期替わりでお届けいたします。
シェフカレー
「大川村土佐はちきん地鶏のトルネードソーセージピラフ カレーソース添え」 2,200円(税込) 1日3食限定
大川村土佐はちきん地鶏のソーセージ(45cm200g)をまるごと1本使ったボリューム満点の一品!ピラフは焼き鶏ガラの出汁で炊き上げ、シンプルながら奥深い味わいに仕上げました。カレーソースと合わせれば文句なしの美味しさです。
トルネードピラフ
「パフェdeランチ」 1,650円(税込) コーヒーまたは紅茶付き
季節のフルーツに2種のアイスクリームとシャーベットを盛り付けたパティシエおすすめのパフェ。さらに3種類のパンとチョイスケーキをお付けしたスイーツランチ(ハート)お食事としてパフェをお楽しみください♪
パフェdeランチ
https://www.crownpalais.jp/kochi/restaurant/prashanti/#lunch



中国料理 マンダリンコート

「室戸産青のりの海鮮入り翡翠汁そば」 1,500円(サービス料込・税込)
室戸海洋深層水で育てた風味豊かな青のりと海鮮が入った玉子スープに、ホウレン草を練りこんだ翡翠麺を合わせたマンダリンコートオリジナルの新メニューです。
青のり翡翠汁そば
https://www.crownpalais.jp/kochi/restaurant/mandarin_court/mandarin_court_menu/#hisui



日本料理 七福

「土佐沖獲れ 釜揚げシラスとドロメのちりめん丼」(赤だし、香の物付き) 1,300円(サービス料込・税込)
土佐沖で獲れたシラスの釜揚げとドロメをたっぷり盛りつけました。ちりめんの色と香りを活かす、「七福」調理長オリジナル特製柚子だれをかけてお召しあがりいただけます。
ちりめん丼
https://www.crownpalais.jp/kochi/restaurant/shichifuku/shichifuku_menu/#sirasu

「七福天丼」(赤だし、香の物付き) 1,400円(サービス料込・税込)
おすすめの天ぷらを盛り込んだ、豪快な天丼です。
(海老3本・穴子1本・竹輪1本・大葉1枚・エリンギ1本・青唐辛子1本・カボチャ1個)
七福天丼
好きなネタを選びたい方には「わたしの天丼」でオリジナルに!
ご飯・赤出し・香の物のセットをベースに十一種類の天ぷらから自分好みのネタをチョイス。


ご飯+赤だし+香の物+天つゆセット 500円
大海老 500円、海老 150円、帆立貝柱 250円、穴子 300円
茄子・エリンギ・さつまいも・竹輪・カボチャ・青唐辛子・大葉 各50円
※料金はすべてサービス料込・税込

https://www.crownpalais.jp/kochi/restaurant/shichifuku/shichifuku_menu/#tendon


各レストラン営業時間
ランチ  11:30~14:30(ラストオーダー14:00)
ディナー 17:30~21:00(ラストオーダー20:00)
※営業時間・休業日を一部変更し営業する場合がございます。ご来店時は各店舗のページをご確認ください。





<ザ クラウンパレス新阪急高知>
ザ クラウンパレス新阪急高知
全館Wi-Fi無料完備。JR高知駅よりお車で5分。維新の志士たちが駆け抜けた土佐の路、緑豊かな高知城前のホテル、ザ クラウンパレス新阪急高知は、なつかしさとくつろぎをお届けします。上品なインテリア、ゆとりのワイドサイズベッドで、ごゆっくりおくつろぎいただけるバラエティーあふれる242の客室、土佐の黒潮に育まれた自然の恵みを活かしたレストラン、国際規模のコンベンションから華やかなお祝い事などに対応できる宴会場もご用意しています。

所在地:〒780-8561 高知県高知市本町4-2-50
電話番号:088-873-1111
https://www.crownpalais.jp/kochi/

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