【横浜ベイホテル東急】満開の桜スイーツで華やぐ優雅なひととき 「桜 アフタヌーンティー」を提供

2021年2月25日 木曜日 2:48 PM

期間限定 2021年3月1日~4月15日



期間限定「桜 アフタヌーンティー」詳細はこちら
https://ybht.co.jp/restaurant/plan/afternoontea-sakura.php

横浜ベイホテル東急(横浜市西区みなとみらい・総支配人 陣内 一彦)2階ラウンジ「ソマーハウス」では、2021年3月1日(月)~4月15日(木)までの期間限定で、「桜 アフタヌーンティー」をご用意いたします。

季節ごとにメニューが変わり毎回大人気の「アフタヌーンティー」。毎年、予約が取れなくなるほど大好評の、華やかな“桜バージョン”のアフタヌーンティーが、今年も期間限定で登場いたします。
「桜 アフタヌーンティー」イメージ

1段目(上段)は、スイーツ好きにはたまらないプチガトーの盛り合わせ。ほんのり甘い桜ムースとジューシーなフルーツコンポートを味わう「桜ムースベリーのコンポートソース」や、桜のクリームと桜餡をふわふわのシフォン生地で巻いた「桜シフォンロールケーキ」などが並びます。

また、2段目にはパティシエオリジナルの桜風味のスコーンが。3段目には、ホテル内に工房がある「メゾン・カイザー」のパンを使用したサンドウィッチやミニホットドッグをはじめ、「グリーンピースの冷製スープ」や「空豆とタケノコのキッシュ」など、シェフこだわりの軽食が揃います。
スペシャルデザート「いちごと桜のパフェ」イメージ
さらに今年は、スペシャルデザート「いちごと桜のパフェ」もご用意(追加料金)。なめらかな口溶けの桜アイスクリームと、いちごをふんだんに使用した自家製ソースとのハーモニーをお楽しみください。

桜並木を間近で楽しめるラウンジ「ソマーハウス」

「桜 アフタヌーンティー」概要 
〔期間〕2021年3月1日(月)~4月15日(木)【1日30セット限定】
〔時間〕14:00~16:00
〔場所〕ラウンジ「ソマーハウス」(横浜ベイホテル東急2F)
〔料金〕お1人さま 4,000円~ ※追加料金 605円で、スペシャルデザート「いちごと桜のパフェ」付き
〔内容〕プチガトー(シューフレーズ、桜シフォンロールケーキ、桜ムースベリーのコンポートソース、ミルクとグレープフルーツのヴェリーヌ、マカロンショコラ、ティラミス 桜の香り 桜アイスをのせて、ディアマン、ディアマンショコラ) / スコーン2種(チェリーブロッサム、プレーン) / 季節のフルーツ / ニソワーズのサンドウィッチ / ハムとキャロットマリネのサンドウィッチ / サーモンと菜の花のトルティーヤ / 海老とモッツァレラチーズのミニホットドッグ / グリーンピースの冷製スープ / 空豆とタケノコのキッシュ / フライドポテト / ピクルス / コーヒーまたは紅茶付き

※社会状況により、提供時間・場所の変更が生じる場合がございます
※表示料金にはサービス料10%・消費税10%が含まれております
※開花状況により、桜をご覧いただけない場合がございますので、あらかじめご了承ください

◇横浜ベイホテル東急では、お客さまの安全と健康を第一に、新型コロナウイルス感染防止対策に最善を尽くし取り組んでまいります。詳細はこちら→https://ybht.co.jp/info-exception/measures/


【お客さまのお問い合わせ先】
横浜ベイホテル東急「ソマーハウス」
電話:045-682-2219
https://ybht.co.jp/restaurant/somerhouse.php

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