花といちごの、春がきた。[GOOD NATURE HARU FES]を開催

2021年3月11日 木曜日 8:47 AM

いちごや桜のスイーツ、花に溢れた装飾、新生活にぴったりの商品まで春に向けたプロモーションを開始します。


株式会社ビオスタイル(本社:京都市下京区、社長:三浦達也)では、3月20日(土)から4月18日(日)まで当社が運営する複合型商業施設GOOD NATURE STATION にて春のイベント「GOOD NATURE HARU FES(グッドネイチャー ハル フェス)」を開催いたします。


春に食べたい、いちごのスイーツやたくさんの花のプロモーション、新生活を応援する商品などが勢ぞろいする春の祭典。期間中は、レストランやショップ、ホテルなど建物全体が春一色になります。

イベント詳細
名称: GOOD NATURE HARU FES
期間: 3月20日(土)~4月18日(日)
開催時間: 店舗により異なる

◆花のような桜パフェと珍しい減農薬いちごを使ったアフタヌーンティー

桜の香りがするアイスクリームとブランマンジェに、甘酸っぱいいちごやラズベリーを添えた華やかなパフェ。隠し味のライチジュレや、和の情緒を感じさせる抹茶アイスクリームなど、控えめなトーンの味の重なりで、儚くも美しい日本の桜を表現しました。
商品名:PARFAITERIA ERUTAN #4「桜パルフェ」
価格:1,800円(税・サービス料込)
期間:販売中~4月末 ※予定




昨年大好評だった「京都産減農薬いちご」を使用したアフタヌーンティーセットを今年も販売。お皿に飾られた枝付きのいちごでプチいちご狩りをご体験いただけます。その時々で入荷可能な契約農家から、貴重な減農薬いちごを使用。
商品名: 京都産いちごのアフタヌーンティー
価格:3,500円(税・サービス料込)
期間:発売中~3月末 ※予定

場所:1階「ERUTAN RESTAURANT/BAR」
ご予約・お問合せ:075-352-3714(直通)
https://www.tablecheck.com/ja/shops/erutan/reserv
※前日15:00までの事前予約のみ (完全予約制)

◆桜の丘を表現した芸術的スイーツ

小高い丘に桜が満開の様子をイメージし、色の濃さや花のなり方の違いをマーブル模様で表現したデセール。中は、桜の香りを表現したズブロッカのムースと、ハーブのリキュールを染み込ませたよもぎのビスキュイ生地、西行の歌にある“望月”をイメージした丸いベルガモットのムースが隠れます。食材として“桜“を使用せず、満開の桜を感じる仕上がりに。
商品名:Oka
価格:To go 1,458円・Eat in 1,485円(税込)
期間:発売中~4月中旬場所: 1階・3階「RAU」

◆Hyssop流いちごの豆花

水面に蓮の葉花が浮かぶ京都のお寺に佇む庭池の風景をイメージし、台湾の豆花から着想を得て作ったオリジナルのデザート「蓮花」。春は香り豊かで甘酸っぱいいちごを使用。自家製豆乳プリンのツルっとした食感とタピオカ、季節の花やフルーツをトッピングした見た目も鮮やかな一品。
商品名:季節の蓮花(風景)
価格:1,200円(税金・サービス料込)
期間:発売中~5月末
場所:4 階 カフェ・レストラン&バー「Hyssop」

◆いちごを使用した様々なスイーツを販売


美山牛乳を使用したソフトクリームに、京都産いちごが一粒のった春らしいアイテム。
商品名:京いちごのめっちゃ美山ミルクソフト
価 格:507円




あっさりとした動物性低脂肪の生クリームといちごを無添加食パンの「Pan de Simple」でサンド。
商品名:ごろっと京いちごのサンドイッチ
価 格:To go 540円・Eat in 550円




美山牛乳のソフトクリームに美味しさそのまま凍らせたいちご、美山ミルクをブレンド。
商品名:美山ミルクたっぷりシェイクplus京いちご
価 格:To go 756円・Eat in 770円





美山牛乳と冷凍いちごをブレンド。いちごピューレで2層に仕立てました。
商品名:京いちごと美山ミルクのいちごみるく
価 格:To go 864円・Eat in 880円
※全て税込み

場所:1階「MARKET・KITCHEN」
期間:3月20日(土)~4月18日(日)

◆新生活に向けたアイテム&清水焼「トキノハ」POPUP
3階のNEMOHAMOとKA SO KE KIからは、新生活にぴったりのアイテムをご用意。
(左より)

1.神藤タオルYUKINE 2,750円(右)、1,100円(左)
綿本来の持つ吸水性を最大限に高めたコットンタオル。
2.NEMOHAMO ハンドソープ 1,650円
お子様や敏感肌の方にも。肌にやさしい泡ハンドソープ。
3.NEMOHAMO トラベルセット ミニサイズ5点セット 4,950円
バランススキン・エイジングケア・ブライトニングの3種あり。
4.THE HUMBLE CO. Humble Brush 693円
スウェーデン生まれの地球にやさしい歯ブラシ。
※全て税込み
POPUP名:Hello New Life! -春の陽気な暮らし方-
期間:3月15日(月)~4月13日(火)
場所:3 階 「NEMOHAMO・KA SO KE KI」


器で人生を豊かにできると信じてやまない清水大介が「生活に寄り添う器」として立ち上げた清水焼ブランド「トキノハ」。この時期に合わせた1点物の焼き物を揃えたPOPUPを開催します。
POPUP名:トキノハ
期間:3月11日(木)~4月30日(金)
場所:3 階 「KA SO KE KI」

◆「Mellow Spring」をテーマに春らしい館内装飾を実施
1階 MAENIWA 装飾イメージ
4階 GALLERY 装飾イメージ
日本の春を告げる花といえば“桜”。心地よい桜色の空間の中で、優しい春を感じていただきたい想いでデザインしました。お客様をお迎えする1階MAENIWAでは、桜を模した植木と、たっぷりのいちごの実をあしらったグリーンウォールを設置。4階GALLERYでは、スモークツリーやカスミソウを吊り下げた頭上に咲く花畑を装飾。ドライフラワーでアートに彩った鏡とあわせてお楽しみいただけます。
期間:3月20日(土)~4月18日(日) ※GALLERYは5月5日(水)まで
場所:1階 「MAENIWA」、4階「GALLERY」

◆いちご収穫体験と花のプレゼントイベント開催
下記のイベント実施日に館内でお買い物いただき、お買い上げ額の条件を超えると、京都・山科「うつみ農園」が実施するいちご狩り体験と花を詰めたカップ“flower break”をプレゼントします。



いちご収穫体験
場所:1階「MAENIWA」
期間:3月20日(土)・4月3日(土)・17日(土)の計3回
時間:11時~16時
条件:館内買い上げ総額税込1,500円以上




花プレゼント“flower break”
場所:1階「MAENIWA」
期間:3月21日(日)・28日(日)・4月4日(日)・11日(日)・18日(日)の計5回
時間:11時~16時
条件:館内買い上げ総額税込3,000円以上
※お一人様につき1個のご提供となります

◆ホテルでお花見気分を楽しめるドライフラワー部屋

桜の花を連想させるようにピンク色の小花で、空間をふんわり埋めるような飾り方でホテル客室を装飾。ピンクや白のカスミソウや、ハイブリットスターチス、スモークツリーを使用しました。お部屋に設置している花束も撮影にご使用いただけます。誕生日や、記念日など特別な日にお過ごしいただくのにぴったりです。3月31日までは、アフタヌーンティーが付いた特別なプランも販売致します。
プラン名:【春色のドライフラワーに囲まれて】≪朝食付≫宿泊プラン
期間:3月11日(木)~4月18日(日)
料金:1室2名利用時 26,000円~(消費税・サービス料込)
予約:https://goodnaturehotel.jp/plan/

◆オンラインショップにて「新生活お祝い」
新生活のお祝いにぴったりのギフトを多数取り揃えています。
期間:開催中~4月11日(日)
URL:https://online.goodnaturestation.com/

(株)ビオスタイルについて
(株)ビオスタイルは、京都・四条河原町に2019年12月に開業した複合型商業施設「GOOD NATURE STATION」の運営を行う京阪ホールディングスのグループ会社。“信じられるものだけを、美味しく、楽しく。人も地球も元気にする 「GOOD NATURE」”というコンセプトの下、サスティナブルな商品開発、施設運営を行っています。これらの企業活動を通じ、SDGs達成に貢献するとともに、社会と調和した持続的な成長を目指します。

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