やっぱりあんこ大好き。進化系から王道まで、あんこの魅力を詰め込んだ「あんこぱらだいす」 初イベント開催!

2021年6月17日 木曜日 1:18 PM

6月23日(水)~6月28日(月)/大丸札幌店 7階 催事場  最終日 午後6時閉場

北海道は言わずと知れた小豆王国。令和2年産の小豆の都道府県別収穫量でも、全国1位、圧巻の94%(*1)を北海道が占めました。さて、そんな小豆王国北海道に、全国で武者修行をした小豆たちが帰って!?きます。北海道初登場の2ブランドを含め約14ブランドが登場します。 (*1)出展:農林水産省Webサイト (www.maff.go.jp › kekka_gaiyou › tokutei_sakumotu › syukaku_mame)


「フルーツ本来の味を引き立てる」ことにこだわり抜いた白餡と求肥の黄金比。市場から直送されるフルーツを白餡と上品な求肥で包んだフルーツ大福です。
【北海道初登場】
〈覚王山フルーツ大福 弁才天〉フルーツ大福各種
*価格は市況の時価により変動しますので、会場にてご確認ください。


〈覚王山フルーツ大福 弁才天〉フルーツ大福各種  *価格は市況の時価により変動しますので、会場にて



餡は砂糖を一切使わずにデーツの果汁の甘みだけ。柔らかい餅であんを包んだやさしく深みのある豆大福です。
【北海道産小豆使用】
〈銀座 鈴屋〉デーツ大福
(6個/つぶあん4個、こしあん2個) 税込1,620円

〈銀座 鈴屋〉デーツ大福 (6個/つぶあん4個、こしあん2個) 税込1,620円




トーキョーレトロモダンがコンセプトの「揚げるあんぱんの専門店」メゾンカイザーの代表木村周一郎がトータルプロデュースを務める新感覚のあんぱんです。
【北海道初登場】
〈元祖木村焼き 百両屋〉百両あんぱん
(こしあん・クリーム)1個 税込194円

〈元祖木村焼き 百両屋〉百両あんぱん(こしあん・クリーム)1個 税込194円


粒つぶ感がうれしいつぶあんをまあるいクッキーで挟み撃ち。あんこの美味しさを引き立てるプレーンとまっちゃの2種類でどうぞ。
【北海道十勝産小豆使用】
〈ぎんざ空也 空いろ〉つき(TSUKI)1個 税込249円

〈ぎんざ空也 空いろ〉つき(TSUKI)1個 税込249円




人気のマリトッツォに十勝のあんと京都の抹茶をトッピング。ほのかにほろ苦くて程良い甘さです。
【実演】
〈ラ・ジョストラ〉マリトッツォ抹茶とあんこ 1個 税込600円
〈ラ・ジョストラ〉 マリトッツォ抹茶とあんこ 1個 税込600円



北海道の小豆を使用した餡と、北海道の牛乳で作った濃厚あんこソフトクリームです。
【北海道産小豆使用】
〈ぎんざ空也 空いろ〉あんこソフトクリーム 1個 税込550円

〈ぎんざ空也 空いろ〉 あんこソフトクリーム 1個 税込550円





日本人おなじみの「あんぱん」を初めて開発した木村屋(現:木村屋總本店)を代表する、風味豊かな5種類のあんぱんの詰め合わせです。
【北海道産小豆使用】
〈銀座 木村屋總本店〉酒種 五色(桜、小倉、けし、うぐいす、白)1袋5御入 税込850円

〈銀座 木村屋總本店〉 酒種五色(桜、小倉、けし、うぐいす、白)1袋5個入 税込850円

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