東京に全国の“うまい”が集う!「全国ご当地グルメフェア~ふるさと祭り東京presents~」第2弾開催!!

2022年2月21日 月曜日 12:48 PM

ホテルブッフェで堪能する「ふるさと祭り東京」をイメージした全国各地の絶品グルメ

東京ドームホテル(所在地:東京都文京区後楽1-3-61、代表取締役社長 総支配人:棟方史幸)は、スーパーダイニング「リラッサ」にて「全国ご当地グルメフェア~ふるさと祭り東京presents~」第2弾を2022年2月21日(月)より開催いたします。


関連情報URL:https://www.tokyodome-hotels.co.jp/restaurants/fair/rilassa-furusato/

東京ドームシティで初の屋外開催として予定されておりました「ふるさと祭り東京2022」が、新型コロナウイルス感染症の急速な感染拡大に伴い、残念ながら開催中止となりました。
しかしながら、スーパーダイニング「リラッサ」にて2022年1月11日(火)より開催中の「全国ご当地グルメフェア~ふるさと祭り東京presents~」では、感染拡大防止対策を講じたうえで、引き続き「ふるさと祭り東京」のコンセプトである「日本の“元気”と“うまい”が集う大祭典」を受け継いだメニューをご提供してまいります。

東京にいながら全国の美味しさを味わっていただける本フェアの【第2弾】を2022年2月21日(月)よりスタートいたします。
スーパーダイニング「リラッサ」店内
本フェアでは「ふるさと祭り東京」のメインコンテンツである「全国ご当地どんぶり選手権」の“どんぶり”や全国各地のご当地グルメを、バラエティ豊かなラインナップでご提供。シェフが食材の美味しさを活かしながら、ブッフェメニューにアレンジしたお料理の数々をお楽しみいただけます。




※お料理は個々に盛り付けてご用意するほか、直接お取り分けするなど、安心してご利用いただける“Newスタイルブッフェ”にてご提供しております。



「全国ご当地どんぶり選手権」の人気メニューが登場


どんぶりメニューイメージ
(1)〈お一人様一杯限定〉【愛知】三河一色産鰻まぶし丼(ディナー限定)
ふっくら香ばしく焼きあがった、良質な脂がのった至極の鰻を贅沢にご堪能いただけます。

〈お一人様一杯限定〉【愛知】三河一色産鰻まぶし丼(ディナー限定)
(2)【青森】八戸銀サバトロづけ丼
「全国ご当地どんぶり選手権」2年連続グランプリ(殿堂入り)のどんぶり。全国のサバの中でも最も脂がのっているといわれる八戸銀サバは、旨味が凝縮し、口の中でとろけるような美味しさが魅力です。

【青森】八戸銀サバトロづけ丼
(3)【北海道】帯広豚丼
ジューシーで柔らかく甘みのある豚肉と濃厚なタレが絶品のご当地グルメ。
【北海道】帯広豚丼
(4)【東京】リラッサローストビーフ丼(ランチ限定)
リラッサで人気のジューシーなローストビーフを贅沢に盛り付けたどんぶり。お肉の旨味がぎゅっと詰まった食べ応えのある逸品です。
【東京】リラッサローストビーフ丼(ランチ限定)
◇【数量限定】贅沢素材のオプションメニュー
《ブッフェにプラス¥600》【北海道】リブロース牛しぐれ丼
北海道産牛の旨みを存分に楽しめる、肉質がきめ細やかなリブロースをどんぶりにしました。リラッサシェフおすすめの逸品。
<オプションメニュー>【北海道】リブロース牛しぐれ丼


《ブッフェにプラス¥700》【富山】白エビかき揚げ丼
富山湾の白い宝石といわれる白エビと香味野菜をかき揚げにした、素材の美味しさとサクサク食感が楽しめるどんぶり。

<オプションメニュー>【富山】白エビかき揚げ丼


《ブッフェにプラス¥800》【島根】のどぐろ丼
「全国ご当地どんぶり選手権」2年連続グランプリ(殿堂入り)のどんぶり。白身のトロといわれる高級魚「のどぐろ」を贅沢に盛り付けた逸品。

<オプションメニュー>【島根】のどぐろ丼


◇本フェアでは全国各地のご当地グルメをリラッサ風にアレンジして、日本の“ふるさとの味”をお届けいたします。
・【青森】陸奥湾産ホタテとイイダコのスパイス煮込み
・【新潟】あごだし塩ラーメン(ディナー限定)
・【静岡】浜名湖青海苔とサーモンのクリームパスタ
・【茨城】茜鶏団子の火鍋仕立て
・【愛知】きしめん 白だしスープ
・【沖縄】ラフテー
・【鹿児島】黒豚しゃぶしゃぶ(ディナー限定)
・【北海道】夕張メロンソフトクリーム
・【徳島】すだちマーマレードとパンナコッタ   ほか
【沖縄】ラフテー
【新潟】あごだし塩ラーメン(ディナー限定)
「全国ご当地グルメフェア~ふるさと祭り東京presents~」第2弾 開催概要
URL:https://www.tokyodome-hotels.co.jp/restaurants/fair/rilassa-furusato/
期 間:2022年2月21日(月)~3月31日(木)
場 所:3F スーパーダイニング「リラッサ」
時 間:ランチブッフェ 【90分制】 11:30~15:00(ラストイン 14:30)
    ディナーブッフェ【120分制】17:00~21:30(ラストイン 21:00)
料 金:
ランチ お一人様¥4,100 / お子様(4歳~小学生)¥1,800
ディナーお一人様¥5,600 / お子様(4歳~小学生)¥2,000
※ソフトドリンクバー付き
※表示料金はサービス料・消費税込み

ご予約・お問い合わせ:レストラン予約 TEL.03-5805-2237(受付時間 10:00~21:00)
※政府および東京都の要請等により、営業内容の変更または休業となる場合がございます。


「ふるさと祭り東京ー日本のまつり・故郷の味ー」とは

全国のお祭りが一堂に会し、迫力ある演舞を楽しみながら、日本各地の“うまい”を堪能することができる「ふるさと祭り東京」。全国各地からご当地自慢の絶品どんぶりが集まり、食べ比べたお客様による投票で「No.1ご当地どんぶり」の座を競い合う「全国ご当地どんぶり選手権」をはじめ、「ご当地スイーツマルシェ」など様々な企画を実施。これまで12回の開催で延べ440万人以上のお客様に、伝統のお祭りとご当地の味をお届けしています。
※2021年は新型コロナウイルス感染症の影響によりオンライン開催のみとなりました。
※2022年は初の屋外開催を予定しておりましたが中止となりました。


「ふるさと祭り東京おとりよせねっと」

URL:https://tdfurusato.thebase.in
新型コロナウイルス感染拡大により、実際にご当地を訪れて魅力を体験することができない状況が続く今、美味しさをご自宅にお届けすることで、「お客様を笑顔にしたい」「活躍の場を失ったお店を少しでもサポートしたい」、その2つの想いを込めて開設されたサイト、それが「ふるさと祭り東京おとりよせねっと」です。


新型コロナウイルス感染拡大防止対策

当ホテルでは、お客様と従業員の安全・安心を第一に考え、新型コロナウイルス感染拡大防止に取り組んでおります。詳細はこちらをご覧ください。URL:https://www.tokyodome-hotels.co.jp/safety/coronavirus/

スーパーダイニング「リラッサ」における感染拡大防止対策はこちらをご覧ください。
URL:https://www.tokyodome-hotels.co.jp/safety/coronavirus/rilassa/

東京ドームホテルについて

東京ドームホテルは、都心最大級のエンタテインメントエリア「東京ドームシティ」に2000年6月1日に開業しました。JR山手線内の中心、歴史的遺産に囲まれた文京区に位置し、丸の内・大手町エリアから車、電車で約10分という地の利を生かし、ビジネス、レジャー、観光に最適のロケーションです。東京ドームシティが包含すべき3つの要素、「観る」「遊ぶ」「寛ぐ」の「寛ぐ」を担い、また、単にリラクゼーションを提供するだけのホテルではなく、「楽しさ」や「遊び心」を盛り込んだ、エンタテインメント性あふれるホテルの姿を目指します。地下3階、地上43階の高層ビルは、高さ155m、延床面積 105,856.6 平方メートル で、客室 1,006 室、レストラン&ラウンジ8店、大中小宴会場18室のほか、チャペル・神殿などの婚礼施設、屋外プールなどを備えています。

東京ドームホテル外観


所在地:東京都文京区後楽1-3-61
TEL:03-5805-2111(代表)
URL:https://www.tokyodome-hotels.co.jp/


※本リリースの画像は全てイメージです。
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