全国各地のクラフトコーラメーカー32社が集結!有明ガーデンで「クラフトコーラ ヴィレッジ」開催!

2022年3月16日 水曜日 12:49 PM

クラフトコーラを食文化に定着させる活動をサポート

住友不動産商業マネジメント株式会社(本社:東京都新宿区 代表取締役社長:山本 直人)は、運営する複合商業施設「有明ガーデン」(所在:東京都江東区)において、全国各地のクラフトコーラメーカー32社が参加するイベント「クラフトコーラ ヴィレッジ」を開催いたします。






有明ガーデンが挑戦する「お客様がプロセスに共感する食品催事」

有明ガーデンでは、年間100件以上の食品催事を実施。コロナ禍で健康志向の高まりや在宅時間が増えたことで、食品に対する消費者の感度は高まっています。季節やブームによる“旬”や“希少性”だけでなく、作り手や商品のバックボーンへの理解も含めて楽しむことが「食のニューノーマル」と捉え、有明ガーデンでは今後も「お客様がプロセスに共感する食品催事」を開催して参ります。

今回は、クラフトビールメーカーが作るものや、地元食材を使って地域課題の解決に取り組むものなど、さまざまな背景を持つクラフトコーラが全国から集まる珍しい食品催事です。

有明ガーデンは、新しい食品との出会いがもたらす、暮らしのアップデートを提案いたします。
圧巻の品揃え ※イメージ



クラフトコーラの材料・生産地の食材や物産品も販売 ※イメージ


開催概要
日時 2022年4月2日(土)~ 4月10日(日)10:00~21:00
場所 住友不動産 ショッピングシティ 有明ガーデン モール2F 中央吹抜広場
(東京都江東区有明2-1-8)
主催 Cola Fan(コーラファン)
クラフトコーラ初の専門WEBメディア。新発売情報やメーカーインタビューなどを不定期に掲載。WEBだけでなくイベントなどでクラフトコーラの啓蒙活動を行っている。
URL:https://cola-fan.com
内容 クラフトコーラの販売・試飲
   クラフトコーラの作り方実演
   クラフトコーラ作りのワークショップ
   クラフトコーラの材料・生産地の食材や物産品の販売






UMAMI COLA株式会社 山田貴久さん「クラフトコーラを食文化に定着させたい」


UMAMI COLA株式会社 代表 山田貴久さん
クラフトコーラの専門メディアを立ち上げるなど、クラフトコーラの魅力を発信し続けるUMAMI COLA株式会社代表の山田貴久さん。「健康のために意識して食べ物を選ぶ人は増えているが、フードに比べてドリンクへの関心はまだ低い。体に負担の少ない飲み物として、世代を問わず多くの方に知ってほしい。」と語る山田さんの志に共鳴し、催事が実現しました。今回の催事では、生産過程を実演で紹介したり、クラフトコーラ作りが体験できるワークショップを実施し、商品の魅力を伝える新たな取り組みに挑戦します。コーラ好きだけでなく、ノンアルコールドリンクの新定番として注目を集めるクラフトコーラ。全国の作り手の方から直接購入できるこの機会に、ぜひクラフトコーラの魅力に触れてみてください。
実演のイメージ


商業施設から発信する「サステナブルなまちづくり」

*本リリースの取り組みは、SDGs(持続可能な開発目標)における4つの目標に貢献しています。




有明ガーデンについて

大規模複合街区「有明ガーデン」は、湾岸・有明の中心地の約10.7haという広大な敷地に誕生しました。 地域の生活や滞在利便、賑わい創出などの機能を高め地域活性を目指した、店舗数200店超を誇る大型モール、最大約8,000名収容の劇場型ホール(シアター)や劇団四季専用劇場「有明四季劇場」、温浴施設と749室のホテル、総戸数約1,500戸のトリプルタワーマンションなどで構成する複合開発です。


住友不動産 ショッピングシティ 有明ガーデン
https://www.shopping-sumitomo-rd.com/ariake/shopping

天然温泉 泉天空の湯 有明ガーデン
https://www.shopping-sumitomo-rd.com/ariake/spa-izumi/

ホテル ヴィラフォンテーヌ グランド 東京有明
https://www.hvf.jp/ariake-grand/

東京ガーデンシアター
https://www.shopping-sumitomo-rd.com/tokyo_garden_theater/

住友不動産 湾岸マンションギャラリー
https://www.sumitomo-rd-mansion.jp/shuto/ariake2/

有明四季劇場
https://www.shiki.jp/theatres/ariake/

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