キープウィルグループ最高峰の3店舗が同時リニューアルオープン!「ダイニング」「バー」「ステーキレストラン」の3つのフロアが大変身!

2022年3月22日 火曜日 6:19 PM

東京都の町田・相模原地域で44店舗の飲食店を展開する株式会社キープ・ウィルダイニングからが西東京最大級のルーフトップ付きレストラン「STRI(ストリ)」、本格カクテルとキューバンシガーが楽しめるバー「ROJY(ロジー)」、そして極上の薪焼きステーキを提供する「COQUETTE(コケット)」を3店舗同時にリニューアルオープン。






フロア01:西東京最大級のルーフトップ付きレストラン「ストリ」

店名である「STRI」(ストリ)はサンスクリット語で星を意味していて、星空が見えるルーフトップテラスにちなんでいる。圧倒的な非日常空間は総席数が200席越えで西東京では最大級を誇る大型レストラン。異国情緒溢れるこの空間で食べる本格薪焼きピッツアは格別だ。その上価格帯がリーズナブルでお財布にもやさしい。



名物の焼き立て薪焼きピッツァと厳選されたクラフトビールのマリアージュは至福の一言。その他、生麺パスタは1180円(税込1298円)~。人気の「極太生麺パスタの濃厚ボロネーゼ」は癖になる。気軽につまめるタパスは350円(税込385円)~と、いつもの価格でこのパフォーマンスを楽しめるのが嬉しい。



フロア02:シガー&バーROJY

「本物を嗜む」本格カクテルをカジュアルに提供する隠れ家的バー。大人の雰囲気を醸し出すノスタルジックな内装空間にバーテンダーが織りなす本格カクテルとプレミアムシガー。本格カクテルは見た目、風味、温度、濃度全てにとことん拘ったカクテルが揃う。また、カクテル名に「悪魔に魂を売ったブラックルシアン」など遊び心をくすぐるユニークな部分も同時に楽しみたい。フランクに話せるバーテンダーは商品知識、所作、技術共に本物さを感じさせてくれる。

バーテンダー)フランクに話せるバーテンダー達がお出迎え
フルーツカクテル)その場にある果実を使用してカスタマイズしてくれる


フロア03:薪焼ステーキコケット

元星付きレストランシェフが腕を振るう極上の薪焼ステーキ。美味しいステーキを突き詰めたらこうなった。焚火のスモーキーな香りを体感しながら、目の前で切り分けられる最高級黒毛和牛の薪焼きステーキは想像を超える肉の旨味が楽しめる。料理・サービス・空間共にワンランク上の上質を体験できるお店。大切な人との「時間」を心ゆくまで過ごせることを約束。

熟成黒毛和牛)熟成 黒毛和牛 肩サンカク肉のロースト
コケット内装)ワンラク上の洗練された空間
以上が今回の3店舗同時リニューアルの一部となる。キープウィルグループが本気でお店を大変身させた結果がここに。足を運んだ人にしか体感できない、極上体験をぜひ味わいたい。

「安心」に楽しんで頂くために新型コロナ対策中
・入店時アルコール消毒の徹底
・従業員のマスク着用の徹底
・従業員の体温管理の徹底
・店内適時清掃、除菌の徹底

【店舗情報】
店舗1.オールデイダイニング ストリ町田(STRI)
営業時間:(昼)11:00-15:30(夜)16:00-23:00
電話番号:042-850-9483
定休日:無
※ランチビュッフェ最終入店14:30

店舗2.シガー&バー ロジー(BAR ROJY)
営業時間:18:00~24:00
電話番号:080-7668-6411
定休日:無
※シガータイム22:00以降

店舗3.薪焼ステーキ コケット(Steak Coquette)
営業時間:17:00~23:00
最終入店:21:00
電話番号:042-851-8985
定休日:月曜日
※薪焼ステーキ コケットは完全予約制

3店舗とも同住所
住所: 〒194-0013 東京都町田市原町田6丁目9−8 アエタ町田
※営業時間は情勢によって変更します

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