【ホテルオークラ京都】緑が鮮やかな初夏にふさわしい「GINORI 1735コラボレーション アフタヌーンティー◆vol.4 新緑の頃 -お茶と京-」を提供

2022年4月27日 水曜日 8:18 PM

「祇園辻利」のお茶を使用したスイーツがラインアップ

ホテルオークラ京都(本社:京都市中京区 (株)京都ホテル、代表取締役社長 福永法弘、東証スタンダード市場)は、2022年4月29日(金・祝)より、バー「チッペンデール」にて、お茶をテーマにしたアフタヌーンティーを提供いたします。


GINORI 1735コラボレーションアフタヌーンティー
本企画は、イタリアのラグジュアリーライフスタイルブランド「GINORI 1735」とのコラボレーション第4弾。「GINORI 1735」創業の地、フィレンツェと京都市が1965年より姉妹都市の関係にあることにちなんだもので、2021年11月にスタートしました。約2カ月ごとにテーマを変えて実施しており、ホテルバーらしい重厚な空間で華やかなアフタヌーンティーを楽しめると、ご好評をいただいております。

今回は、緑が鮮やかな初夏にふさわしい、“お茶”がテーマ。1860年創業の老舗「祇園辻利」のお茶を使った緑鮮やかなスイーツが多数ラインアップします。「黒豆と抹茶のロールケーキ」や抹茶と黒ごま、玄米茶と山椒の風味をきかせた2種類の「マカロン」など11種類のスイーツに7種類のセイボリーを合わせた合計18種類の味をお愉しみいただきます。

◆概要
【商品名】GINORI 1735コラボレーションアフタヌーンティー vol.4 新緑の頃 -お茶と京-
【提供店舗】バー「チッペンデール」(ホテルオークラ京都2階)
【期間】2022年4月29日(金・祝)~6月30日(木)*水曜休業(5月4日は営業) *2日前までに要予約/各回組数限定
【時間】2部制 各90分 [第1部]13:00~14:30 [第2部]15:00~16:30
【価格】1名様 6,050円(消費税・サービス料込)
【ご予約・お問い合わせ】 Phone:(075)254-2541(チッペンデール直通/10:00~17:00)

◆メニュー
<スイーツ・セイボリー>

[上段・中段]7種類
ジャーマンポテト/キャベツとコーンのサラダ仕立て/自家製ピクルス/サーモンタルタルのブルスケッタ/ピザトースト/ミートボールのタルト バジルクリームソース/鯛のエスカベーシュ
[下段]5種類
2種類のスコーン (抹茶・黒ごま)/抹茶生チョコレート/黒豆と抹茶のロールケーキ/抹茶のブリュレ
[外付け角皿]6種類
季節のフルーツ (オレンジ・ドライパイナップル)/抹茶ラングドシャ/2種類のマカロン (黒ごまと抹茶・山椒と玄米茶)/抹茶に包まれたマンゴーのムース/お茶薫る新緑のヴァシュラン仕立て(クランブル・竹炭ゼリー・生茶ゼリー・栗の甘露煮・白玉・玄米茶アイス・抹茶アイス・メレンゲ)
<ウエルカムドリンク>
ノンアルコールカクテル ~若葉~(ノンアルコールスパークリングワインとマスカットのフルーツ酢を合わせたカクテル)
<ドリンク>
[ホット]ウイリアムソン ブレンドティー/ウイリアムソン アールグレイ/MINTON 和紅茶 京(みやこ)/和束茶 煎茶/ハーブティー カモミール/ブレンドコーヒー/京都 美濃与 大豆珈琲(ノンカフェイン)
[アイス]祇園辻利 冷煎茶/アイスブレンドティー/ブレンドコーヒー
GINORI 1735コラボレーションアフタヌーンティー
ホテルオークラ京都について
京都市の中心部に佇む、1888年創業の伝統あるホテル。2022年で創業134周年。京の風情とヨーロピアンテイストが調和した落ち着いた趣の館内には国内外の賓客を迎えてきた歴史が刻まれています。高さ約60メートルの最上階レストランフロアからの眺めは美しく、東山三十六峰や鴨川、古都の街並みを一望いただけます。
2022年1月20日より「京都ホテルオークラ」から「ホテルオークラ京都」にホテル名を変更。

〒604-8558 京都市中京区河原町御池
Phone:(075)211-5111(代表)
アクセス:地下鉄東西線「京都市役所前駅」直結。/JR京都駅より車で約15分。
公式サイトURL:https://www.hotel.kyoto/okura/

*リリースの内容は発表現在のものです。諸般の事情により変更される場合がございます。

企業プレスリリース詳細へ
PRTIMESトップへ

メールマガジンを受け取る

以下の情報をお届けします
  • 選りすぐりのデイリーニュース
  • メルマガ限定クーポン
  • 激安セール開催の案内