標高400メートルの山上に位置するリゾート施設「神戸布引ハーブ園／ロープウェイ」（運営：神戸リゾートサービス株式会社）では、「Strawbery Selectin2023」を2023年5月31日（水）まで開催しています。ラグジュアリーなカフェラウンジと絶景テラスのある「ザ・ヴェランダ神戸」や古城をモチーフにした建物にあるレストラン「ザ・ハーブダイニング」で苺をふんだんに使った季節限定メニューをお楽しみいただけます。 花やハーブが春色に彩る空間で最高のリゾート気分を満喫ください。
山王約200種75,000株のハーブや花が咲き集う日本最大級のハーブガーデン。
ミモザ、ハクモクレン、コブシ、山桜の芽吹きから始まる「春」の足音。ハナナやチューリップなど花々が彩りはじめると本格的な春の訪れです。刻々と移り行く春のガーデンで「季節」を体いっぱいに感じていただけます。
神戸の街を見渡す「カフェラウンジ」、爽やかな風に吹かれ自然を満喫できる「絶景テラス」、古城をモチーフにした建物にある「レストラン」など様々なロケーションで、バリエーション豊かな”苺”の「特別メニュー」をお楽しみください。
Strawberry Selection
期間：2023年3月1日（水）～5月31日（水）
参考URL：https://www.kobeherb.com/topics/33240
「ザ・ヴェランダ神戸」のラグジュアリーな空間で～エレガントに、心潤す～
古き良き神戸の洋館のイメージとモダンなカフェを融合した、クラシックでラグジュアリーな空間。煌く海と豊かな緑が望める2Fカフェラウンジ、広い空と心地よい風が感じられる開放感溢れる1Fテラス席。苺を使った贅沢なスイーツやドリンクとともにエレガントなひとときを。
2Fカフェラウンジ
季節のクリエーション（1,830円） 旬の苺をふんだんに使用し春を表現した一品（フレッシュ、ドライの苺、レアチーズケーキ、クッキー、チョコレート、苺ソースなど）
苺サンド（2,040円） 程よく甘い苺と甘さ控えめなクリームのマリアージュ
苺を使ったケーキ各種（820円～） 苺を使った色鮮やかなケーキ9種類（苺ヴェリーヌ、苺プリンアラモード、苺ショートケーキ、苺バスクチーズケーキ、苺タルト、苺ミルフィーユ、苺ショコラ、苺モンブラン、苺ババロア）
あまおう苺のブレンドハーブティー（1,230円）たっぷりのあまおうと華やかなローズの香りで優雅な気分に
苺入りスパークリングロゼ（1,230円）
1Fテラス
季節のスペシャルサヴァラン あまおう（1,400円） 苺あまおうのおいしさをたっぷり表現したオリジナルパフェ風デザート ※あまおうを8個使用
ガーデンソフトクリーム -苺ミント-（550円） ミックスベリーのソースとマカロン（バニラチェリー）を添えて
苺入りスパークリングロゼ（950円）
苺ティーソーダ（850円）
「ザ・ヴェランダ神戸」の人気メニュー「サヴァラン」。
定番のベリー、シトラスに加え、期間限定でスペシャルメニューをご用意。
この春は、スペシャルサヴァラン「あまおう」が登場します。
ブリオッシュ生地をシロップに漬け込んだサヴァランと生クリーム、カスタードクリームとフルーツ、ジュレでパフェ風に仕立てたオリジナルのスイーツです。
あまおう8個を贅沢に使用。
神戸の景色を背景に映える1枚を撮りませんか。3月下旬までは「ミモザ」が見ごろです。
レストラン「ザ・ハーブダイニング」で～心躍る、至福のひととき～
色鮮やかな前菜を3段の専用スタンドに並べた「前菜スタンド～ガーデンからのおもてなし」と「Herb Garden」をイメージしたメイン料理をお楽しみいただけるメインダイニングです。
ランチタイムをさらに優雅にするデザートとドリンクをご用意しております。
※メイン料理は肉料理、魚料理、パスタの9種からお好きな一皿をお選びいただけます。
※ランチメニューをご注文いただいたお客様に様に限らせていただきます。
苺のカタラーナ（900円） 口どけとなめらかさが特徴の冷たいデザート。たくさんの苺を添えて
苺のスパークリング（1,000円）
苺のサングリア（700円）※ノンアルコール
春のガーデンロケーション
・ミモザ：3月中旬～下旬
・山桜：3月下旬～4月中
・チューリップ：3月下旬～4月下旬
・ネモフィラ：5月上旬～下旬 など
※開花時期は気象状況などにより変更となる場合がございます
参考URL:https://www.kobeherb.com/topics/33349
■■■神戸布引ハーブ園／ロープウェイについて■■■
新幹線・神戸市営地下鉄「新神戸駅」より徒歩約5分。
神戸市街地や北野異人館からすぐのアクセスの良いリゾート施設です。
ロープウェイで神戸の街並みを眼下に眺めながら、
約10分間の空中散歩をお楽しみいただくと、
四季折々約200種75,000株のハーブや花々がお出迎えします。
レストランやカフェ、テラスで食事やスイーツを、
ハンモックでのんびり寝転がったり木陰でくつろいだりと、
1日を優雅にお過ごしいただけます。
所在地：兵庫県神戸市中央区北野町1-4-3
お問い合わせ：TEL:078-271-1160
URL：https://www.kobeherb.com/
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