株式会社Shiki（本社：東京都港区、代表取締役：子浦 中）は、創業65年を迎える老舗中華レストラン「東天紅」（運営：株式会社東天紅）とのコラボレーションを開始いたします。
これにより、ご宿泊のお客様は、完全プライベート空間であるヴィラ内で、東天紅の本格的な中華料理をお楽しみいただけるようになります。
概要
「SHIKI -HAKONE-」は、「箱根の自然に寄り添いながら味わう、洗練されたプライベートステイ」をコンセプトに2025年12月にオープンした新築の一棟貸しヴィラです。建築家・子浦が自ら設計を手がけ、自然素材をふんだんに使用した空間、プライベートスパ、全室に設けられた専用テラスなどが特徴で、「箱根に暮らす」ような上質な滞在を提供しています。
1961年創業の「東天紅」は、長年にわたり本格的な中華料理を提供してきた名店です。近年では、レストランの味を家庭で手軽に楽しめる冷凍ミールキット「おうちで東天紅」を展開し、好評を博しています。
「おうちで東天紅」とは「手作り・作りたて」を提供してきた老舗東天紅が、何度も試作を繰り返し、敢えての冷凍ミールキット「おうちで東天紅シリーズ」を開発しました。
歴史ある上野本店の厨房で、一流の料理人たちが調理しております。
半調理ではなく、完成品を真空冷凍しているため、ご家庭での調理は「解凍・湯せん」のみ。
レストラン同様、下処理に手をかけたプロの味で、ご高齢の方やお子様にも美味しく召し上がっていただけます。
今回のコラボレーションは、プライベートな空間で気兼ねなく寛ぎたいというお客様のニーズと、特別な空間で本格的な食事を楽しみたいというニーズを同時に満たすことを目的としています。
SHIKI -HAKONE-の上質な空間に、東天紅の「おもてなし中華」が加わることで、まるで専属のシェフを招いたかのような、思い出に残る食体験を提供いたします。
また、SHIKI -HAKONE-のご家庭よりワンランク上のオーダーキッチンとドイツ製のIHコンロや調理器具を実際にご使用いただき、お料理もお楽しみください。
SHIKI-HAKONE-のダイニングキッチン
広々としたゆとりあるキッチンで料理をお楽しみください
豊富に揃う食器類をご自由にご使用ください
調理機器も充実しております
提供メニューについて
ご宿泊のお客様は SHIKI -HAKONE- のために作られた東天紅の専用オンラインショップを通じて、以下の特別コースを事前に注文できます。商品はSHIKI -HAKONE-の施設へ直接配送されるため、お客様はチェックイン後すぐに本格的なディナーをお楽しみいただけます。
※各コース2～3名様分です。
※調理は「解凍・湯せん」のみで、手軽にレストランの味を再現できます。
■ 株式会社東天紅
■本社所在地: 東京都台東区池之端1-4-1
■公式サイト: https://www.totenko.co.jp/
施設概要
施設名：SHIKI -HAKONE-（シキ ハコネ）■公式Instagram： https://www.instagram.com/shiki_hakone
■Google map： https://maps.app.goo.gl/UZSnKyqfwy9BUzACA
所在地：神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下476番2号
アクセス：蛇骨野バス停すぐ前／登山鉄道「小涌谷駅」徒歩6分
運営会社：株式会社Shiki（本社：東京都港区赤坂7-6-11-604）
代表者：代表取締役 子浦 中
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