左：「春の掛川抹茶～桜仕立て～」 右：「掛川抹茶桜ラテ」
日本の伝統とモダンな感覚を取り入れた『浅草茶屋たばねのし』。この春お届けするのは、静岡・掛川産の香り高い抹茶に、満開の桜をイメージした華やかな素材を合わせた、心躍るシーズナルコレクションです。
■春限定：桜の塩味と抹茶の苦味が織りなす「春の掛川抹茶」コレクション
静岡・掛川産の抹茶を贅沢に使用し、ほろ苦い抹茶、甘酸っぱい苺、そして桜の塩味。一口ごとに異なる食感と味わいが楽しめる、計算し尽くされた春の一品をご用意しました。
新メニューの詳細について
期間限定：「春の掛川抹茶～桜仕立て～」
[期間限定] 春の掛川抹茶～桜仕立て～｜Spring Kakegawa Matcha with Sakura価格：1,250円（税込）
静岡・掛川産の抹茶を練り込んだこだわりの生地で、春の味覚を贅沢に包み込みました。
トップには抹茶アイスとさくらホイップを乗せ、抹茶白玉と桜餡をトッピング。仕上げに金箔と桜のオーナメントをあしらい、見た目にも華やかな「春」を表現しています。
＜味わいのポイント＞
ただ甘いだけではない、大人の和クレープとしてのこだわりは、その「層」にあります。
和のハーモニー： 濃厚な黒ゴマペーストのコクと、さくらの葉の塩漬けがアクセントとなり、抹茶の旨みを引き立てます。
食感の楽しさ： 食べ進めると現れるクラッカーのサクサクとした食感と、ごま塩のほどよい塩味が、全体の甘さを上品に引き締めます。
爽やかな後味： 中に忍ばせた苺のコンポートが、爽やかな酸味をプラス。最後の一口まで飽きることなくお楽しみいただけます。
[期間限定] 掛川抹茶桜ラテ
Kakegawa Matcha with Sakura Latte価格：700円（税込）
（アイス・ホット）
掛川抹茶の鮮やかな緑と、桜色のコントラストが美しい春限定のラテです。
香り高い掛川抹茶とミルクを合わせ、ふんわりとしたさくらホイップとさくらソースをトッピングしました。抹茶のほろ苦さを、桜の優しい香りと甘みが包み込む、春の散策にぴったりの一杯です。
期間限定：「掛川抹茶桜ラテ」
店舗情報住所：〒542-0086
大阪府大阪市中央区西心斎橋1-6-34
電話番号：06-4400-6726
メールアドレス：[email protected]
最寄駅：
１. 大阪市営地下鉄 御堂筋線 / 長堀鶴見緑地線 心斎橋駅 7番出口 徒歩 5分
２. 大阪市営地下鉄 四つ橋線 四ツ橋駅 5番出口 徒歩 5分
instagram：https://www.instagram.com/osaka_shinsaibashi_tabanenoshi/
Google Map：https://maps.app.goo.gl/whfqKda3JR7EqDxa9
浅草茶屋 たばねのし 大阪心斎橋店の外観
掛川抹茶の極上の風味を味わう特別なクレープ
「浅草茶屋たばねのし」の和クレープには、お茶の産地として名高い静岡県掛川の抹茶を贅沢に使用しています。100年以上の歴史を持つ茶園で、数々の賞を受賞してきた掛川抹茶は、高貴な香りと濃厚で奥深い旨味が特徴。和クレープの中に、この特別な抹茶をふんだんに取り入れたスイーツは、舌の上で広がる和の風味とクリームの絶妙なハーモニーをお楽しみいただけます。
抹茶以外にも、芋をコンセプトにした“蜜芋”のクレープ、掛川抹茶を使った“掛川抹茶ラテ”などが楽しめます。
[一番人気] 掛川抹茶ブリュレ
[心斎橋店限定] 掛川抹茶ティラミス
蜜芋
掛川抹茶ラテ
あんこバター（プレーン生地）
あんこバター（抹茶生地）
シュガーバター（プレーン生地）
掛川抹茶シュガーバター（抹茶生地）
濃い掛川抹茶ラテ
五代目職人が手がける加賀水引の美しさ
「たばねのし」のもう一つの特徴は、その繊細な包装です。クレープを包む包装紙には、石川県が誇る加賀水引が飾られています。五代目職人である津田六佑さんがひとつひとつ丁寧に手作りした水引は、伝統の技を現代に生かし、和の美しさを視覚でも感じていただけます。贈り物としても喜ばれる、その美しい包装も「たばねのし」の魅力の一部です。
五代目職人である津田六佑さんがひとつひとつ丁寧に手作りした水引
大阪のお客様にもぜひ、伝統的な和の中に現代の要素を取り入れた茶室『浅草茶屋たばねのし』
下町情緒溢れる空間でこだわりの和クレープをご堪能くださいませ。
ぜひ皆様のご来店をお待ちしております。
浅草茶屋たばねのし 大阪心斎橋店に関する
お問い合わせ先
会社名：株式会社oddo
住所：〒542-0086 大阪府大阪市中央区西心斎橋1-6-34
電話番号：06-4400-6726
メールアドレス：[email protected]
営業時間：11:00-21:00
Google Map
Tripadvisor
企業プレスリリース詳細へ
PRTIMESトップへ
