ホテルマネージメントインターナショナル株式会社(略称:HMIホテルグループ、本社:東京都中央区日本橋)が運営する ホテルクラウンパレス知立 (愛知県知立市) では、4月・5月の期間限定で”スプリングハーベスト&スイーツブッフェ”を開催いたします。

2026年4月にホテル最上階レストラン「トレンタノーベ」が装い新たにリニューアル。最上階から、知立の新しい“美味しい景色”と街の眺望をお楽しみいただけるランチ&ディナー。それぞれ、4月と5月の期間限定にて、ホテルの本格的なイタリアン料理&スィーツの数々を思う存分お楽しみください。

※写真はイメージです。
ホテルシェフが仕立てる極上洋食ブッフェ
&
ホテルパティシエ仕立ての上質スイーツ
~Spring Harvest & Sweets Buffet~
レストラン「トレンタノーベ」リニューアル記念
スプリングハーベスト&スイーツブッフェ
~芽吹きの春野菜と海の幸 特製デザート~

開催期間
◆ランチ
2026年4月25日(土)・26日(日)・29日(水・祝)・30日(木)
5月1日(金)~ 6日(水) ※開催期間は10日間
11:30~15:00(90分時間制)※最終入場:13:30
◆ディナー
2026年5月2日(土)~ 4日(月・祝) ※開催期間は3日間
17:30~21:00(90分時間制)※最終入場:19:30
会場:10階 レストラン トレンタノーベ
※都合により、会場を宴会場へ変更させていただく場合がございます。
料金 ※消費税・サービス料込
◆ランチ
大人(中学生以上)お一人様 4,980 円
お子様(小学生以下) 2,980 円
3歳以上のお子様(未就学児) 1,490 円
乳児(3歳未満) 無料
※フリーソフトドリンク料金込。
※アルコール料金別途。

トレンタノーベ ランチイメージ

トレンタノーベ ディナーイメージ
◆ディナー
大人(中学生以上)お一人様 5,980 円
お子様(小学生以下) 3,480 円
3歳以上のお子様(未就学児) 1,490 円
乳児(3歳未満) 無料
※フリーソフトドリンク料金込。
※アルコール料金別途
~ スプリングハーベスト&スイーツブッフェメニュー ~
~ライブキッチン~ ゲストの目の前で出来立て調理
ランチ限定 ディナー限定
●柔らか牛肉の鉄板焼きしゃぶ ●三河鮮魚ハーブと海藻蒸し/愛知産ポーク 白ワインしゃぶしゃぶ
ランチ&ディナーメニュー
〇花野菜グラタン 〇赤黄トマトのカプレーゼ 〇鮮魚のエスカベッシュ
〇ポレンタとラタトゥイユチーズ焼き 〇クスクスとランティーユのタブレット
〇オニオンローストとカリカリベーコン 〇白いシュクメルリ
○牛肩肉のタリアータ<ディナー限定>
○海の幸のコトリアード 〇オニオンとベーコンの赤ワイン煮ポーチドエッグ添え
〇ラバシュロールサンド 〇ミックスビーンズのボタニカルカレー 〇春キャベツとしらすのパスタ
〇各種パン・ライス・スープ 〇サラダバー 〇ソフトドリンクバー など
ホテルパティシエ仕立ての上質スイーツ
〇苺の焼き菓子
〇カスタードプリン
〇苺のシフォンケーキ
〇パンナコッタ
〇苺のロールケーキ
〇杏仁豆腐
〇苺のムース
〇その他各種 焼き菓子・ムース

※写真はイメージです。
※仕入れ状況により、内容が変わる場合があります。
スプリングハーベスト&スイーツブッフェについて
詳しくはこちら
ご予約・お問い合わせ
10階 レストラン トレンタノーベ TEL:0566-85-3608 ※受付時間 9:00-18:00
※混雑が予想されるため、ご予約をおすすめいたします。
キャンセルポリシー
当日 プラン料金の100%、前日 プラン料金の50%、前々日 プラン料金の30%
<ホテルクラウンパレス知立>
愛知県知立市、知立駅より徒歩3分。
ご家族やカップルでのご利用だけでなく、出張や商用、会議など
ビジネスの拠点としても最適です。結婚式場、大宴会場を備えた
知立市唯一のフルサービスホテルです。
〒472-0033 愛知県知立市中町中128番地
TEL:0566-85-3939
https://hmihotelgroup.com/crownpalais-chiryu/

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