あの伝説の楽園が帰ってくる！「トレーダーヴィックス」が期間限定で最上階の絶景ラウンジに特別復活！
ホテルニューオータニ大阪
スカイラウンジ「フォーシーズンズ」
ホテルニューオータニ大阪 開業40周年企画
『トレーダーヴィックス・ エモーショナル クラシックフェア ～ポリネシアン・サマーエスケープ～』
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ホテルニューオータニ大阪では、かつて多くの美食家やVIPを魅了した伝説のインターナショナルレストラン「トレーダーヴィックス」の世界観を体感できる、ホテルニューオータニ大阪開業40周年企画『トレーダーヴィックス・ エモーショナル クラシックフェア ～ポリネシアン・サマーエスケープ～』を、ホテル最上階のスカイラウンジ「フォーシーズンズ」にて、2026年7月1日（水）～8月31日（月）の期間限定で開催いたします。
■ ファン待望の復活！あの「トレーダーヴィックス」の興奮をもう一度
世界中にファンを持つ「トレーダーヴィックス」が、ホテルニューオータニ大阪の最上階ラウンジ「フォーシーズンズ」を舞台に期間限定で復活します。一歩足を踏み入れれば、そこは日常を忘れるアイランドリゾート。今回は、目の前に広がる大阪城公園の美しい夜景や煌めくアーバンビューとともに、トレーダーヴィックスを象徴するダイナミックなフードと魅惑のトロピカルドリンクをお愉しみいただける、今夏最大のプレミアムなイベントです。
■圧倒的人気を誇る伝説の味。『BBQスペアリブ』が復活！
BBQスペアリブ
トレーダーヴィックスの看板メニュー「BBQスペアリブ」。秘伝のレシピで味付けされた肉厚なリブは、表面はパリッと香ばしく、中は驚くほどジューシーで柔らか。お肉の旨み、スパイスの薫り、そして特製ソースのコクが三位一体となった、お酒が進む究極のアイランドバーベキューです。最上階からの夜景とともに、本場のスピリッツを受け継ぐ伝統の味をお愉しみください。
■カクテル史に輝く伝説の1杯。「マイタイ」でリゾート気分は最高潮に
マイタイ（Mai Tai）
ドリンクの主役は、1944年に創業者ヴィクター・バージェロンが考案し、世界中でブームを巻き起こしたカクテル「マイタイ（Mai Tai）」。タヒチ語で「最高！」を意味するその名の通り、厳選されたラムとフレッシュなライムが絶妙に調和した、トレーダーヴィックスの真髄とも言える王道の1杯です。その他にも、見た目にも華やかな南国情緒あふれるカクテルを多数ご用意し、極上の夜を演出します。
■トロピカルカクテルが進む！スパイス薫る、大人のためのエキゾチックフード
チキンウイング ※写真はイメージです
伝説の楽園の復活を彩るのは、スペアリブに負けず劣らずこだわり抜かれた、お酒に寄り添うメニューの数々です。単なる“バーフード”の枠に収まらない、多国籍なエッセンスを取り入れた料理はどれも刺激的で奥深い味わい。ジューシーに仕上げた肉料理や、フレッシュな魚介をハーブやスパイスで仕立てた一皿など、一口ごとに南国リゾートへと誘うような、お酒が進んで止まらない自慢のメニューたちが、フォーシーズンズの夜をさらに熱く盛り上げます。
■トレーダーヴィックス（TRADER VIC'S）とは
1934年に創業者ヴィクター・バージェロン（通称：トレーダー・ヴィックス）によってサンフランシスコで誕生した、世界的な知名度を誇るインターナショナルレストラン。ポリネシア風のインテリアやエキゾチックな装飾に囲まれた空間で、独自の「アイランド・キジーヌ（多国籍料理）」や、数々の魅惑的なトロピカルカクテルを提供し、ハリウッドセレブをはじめ世界中のVIPを魅了し続けてきました。特に、世界中で愛されているカクテルの王様「マイタイ（Mai Tai）」の生みの親（元祖）としてもその名を歴史に刻んでおり、単なる飲食店を超えた「リゾートカルチャーの先駆者」として、今なお世界中で愛され続けています。
■販売概要
ホテルニューオータニ大阪スカイラウンジ「フォーシーズンズ」
ホテルニューオータニ大阪開業40周年企画
『トレーダーヴィックス・ エモーショナル クラシックフェア ～ポリネシアン・サマーエスケープ～』
https://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/4seasons/vics/
[期間] 2026年7月1日（水）～8月31日（月）
[時間] 17:00～23:00（LO 21:30）
[場所] 大阪市中央区城見1-4-1 ホテルニューオータニ大阪 スカイラウンジ「フォーシーズンズ」（18階）
[料金] フード￥1,100～/カクテル￥1,800～
※いずれも別途サービス料を加算させていただきます。
[ご予約・お問合せ] Tel: 06-6949-3294（スカイラウンジ「フォーシーズンズ」直通）
※画像はイメージです。
ホテルニューオータニ大阪は、1986年9月1日の開業以来、世界中のお客さまのご愛顧を賜りながら大阪城とともに歩み続け、2026年に40周年を迎えます。
これまでの歴史を礎に50年、100年と続く未来を見据え、おもてなしの進化と”ニュー”の創造を重ねてまいります。今後もさまざまな新商品を予定しておりますので、ぜひご期待ください。
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