白鶴酒造資料館のショップが8月19日に日本酒造りの展示と試飲・お買い物をつなぐ空間へリニューアルオープン
白鶴酒造株式会社は、伝統的な日本酒造りにふれられる観光施設「白鶴酒造資料館（以下、当館）」のショップを20年ぶりに全面改装し2026年8月19日（水）にリニューアルオープンします。また、リニューアルオープンを記念し、記念ノベルティをプレゼントします。
リニューアル後のショップのイメージ：特別な商品との出会いを演出する「Hakutsuru Table」
リニューアル後のショップのイメージ：落ち着いた雰囲気の中で楽しむお買い物
当館は、「酒造りの心を伝える」のコンセプトを掲げ、大正初期に建造された酒蔵内に、昔ながらの酒造工程や作業内容を等身大の人形や実際の道具を用いて立体的に展示し、歴史ある酒蔵建築とともに日本酒文化や酒造りの技術を現代に伝えています。展示見学や試飲を通じて日本酒への理解を深めていただく場として、多くのお客様にご利用いただき、昨年は国内外から約13万人の方にお越しいただきました。
また、併設のショップでは、直営店限定の酒類や食品、グッズ、ここでしか販売していないマイクロブルワリーのお酒などを取り扱っており、観光で来館された方がお土産を購入するだけでなく、地域にお住まいの方も日常のお買い物で利用いただいています。
今回のリニューアルでは、展示見学から試飲、お買い物までを自然につなぐ空間づくりをコンセプトに、ショップを全面的に見直しました。日本酒への親しみや理解を深めながら、お気に入りの商品との出会いや選ぶ楽しさを感じていただけるショップへとリニューアルします。
なお、改装工事に伴い、2026年8月5日（水）～2026年8月18日（火）は休館いたします。ご来館を楽しみにされていたお客様にはご不便をおかけいたしますが、ご理解いただけますようお願いします。
白鶴酒造資料館は今後も、日本酒文化の魅力と酒造りの心を伝える施設として、より満足度の高い体験の提供に努めてまいります。
◆主なリニューアルのポイント
1. 特別な商品との出会いを演出する「Hakutsuru Table」高級酒やコンセプト商品を集約したシンボル什器「Hakutsuru Table」を設置。白鶴ならではのこだわりや魅力を感じながら、商品選びをお楽しみいただけます。
2. 落ち着いた雰囲気の中で楽しむお買い物
間接照明を取り入れた空間へ刷新。展示エリアから続く落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりと商品をご覧いただけます。
3. 試飲からお買い物へスムーズにつながる導線
試飲コーナーやレジの配置を見直し、館内を回遊しやすくしました。気に入った商品をその場で選びやすくなります。
4. お気に入りの1本と出会える売場へ
売場全体を見直し、商品をより見やすく選びやすい空間へ刷新しました。展示や試飲で感じた日本酒の魅力を思い返しながら、ゆっくりと商品選びをお楽しみいただけます。
◆リニューアルオープン記念のオリジナルノベルティ
リニューアルオープンを記念し、条件に応じて以下のオリジナルノベルティをプレゼントします。ご希望のお客様はショップレジにてお申し付けください。1. オリジナルステッカー
ご来場のお客様には、レジにて先着1,000名様にオリジナルステッカー3種類のうちいずれか１枚をランダムでプレゼントします。
※お１人様１枚のみ配布。無くなり次第終了。
2. オリジナルピンバッジ
ショップにて商品を5,000円（税込）以上ご購入のお客様には、先着200名様にオリジナル菰樽ピンバッジを1個プレゼントします。
※1会計につき１個のみ配布。無くなり次第終了。
◆白鶴酒造資料館
所在地 ：神戸市東灘区住吉南町4-5-5
開館時間 ：9:30～16:30（最終入館16:00）
入館料 ：無料
概要 ：大正初期に建造され、昭和40年代中頃まで実際に日本酒醸造に使われていた「本店壱号蔵」を活用して開設。館内では、昔ながらの酒造工程や酒造道具を展示し、等身大の人形によって当時の作業の様子を再現することで、酒造りの工程を立体的かつ分かりやすく紹介しています。また、館内にはマイクロブルワリー「HAKUTSURU SAKE CRAFT」を併設し、伝統的な酒造りの歴史に加え、新たな挑戦も発信しています。
TEL ：078-822-8907
公式サイト：https://www.hakutsuru.co.jp/community/shiryo/
白鶴酒造資料館の外観
◆休館期間
休館期間：2026年8月5日（水）～2026年8月18日（火）
※2026年8月19日（水）からリニューアルオープン予定。
【一般のお客様からのお問い合わせ先】
白鶴酒造株式会社 お客様相談室
TEL：078-856-7190（休祝日を除く月～金 9:00～17:00）
白鶴ホームページ：https://www.hakutsuru.co.jp/customer/
▽ニュースリリース（PDF）
d13868-472-2428e795b8e8d89905ebc5ac8a08a671.pdf
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