【第1弾・第2弾は即日満席！】大ヒット中のワインシリーズ第3弾 8月21日(金)に開催 代官山 タブローズにて、最高級オーガニックCAVAと情熱のパエリアを味わうスペインの夜
地中海のスペインワインとパエリアを満喫するワインディナー
国内、L.A.に46店舗のレストランを展開をしている株式会社グローバルダイニング（本社：東京都港区南青山7丁目/代表取締役社長：長谷川耕造）が運営する代官山のレストラン「タブローズ」は、2026年8月21日（金）、「プリヴァット（Privat）」のCAVA2種をはじめ、グローバルダイニングでしか味わえない限定直輸入ワインを含む「ボデガス・アリセーニョ」のオーガニックワイン4種（計6種類）をお楽しみいただける一夜限りの「地中海のスペインワインとパエリアを満喫するワインディナー」を開催いたします。
■ イベント概要
グローバルダイニング 特別ワインイベントシリーズの第3弾。第1弾・第2弾ともに、受付開始からほどなくして満席となり、多くのキャンセル待ちのお問い合わせをいただくなど、大変ご好評をいただいている注目シリーズです。
真夏にぴったりの「スペイン」をテーマにした今回は、世界的なトレンドである最高級オーガニック・スパークリング「プリヴァット（Privat）」のCAVA2種をはじめ、グローバルダイニングでしか味わえない限定直輸入ワインを含む「ボデガス・アリセーニョ」のオーガニックワイン4種（計6種類）をご用意。この日のための特製パエリアや、タブローズ自慢のタパスとともに、カジュアルかつ情熱的に楽しむ特別なディナーです。
日時： 2026年8月21日（金）
18:30受付開始 セミナー＆ディナー 19:00～22:30
会場： 代官山 タブローズ（Tableaux）
料金： 10,000円（税込）
限定： 60名様（完全予約制）
特設サイト：https://beechiown.my.canva.site/globaldining-wineseries2026
内容：
ソムリエによる特別セミナー
ソムリエ厳選のスペイン産オーガニックワイン＆CAVA 計6種のフリーフロー
（またはテイスティング）
ワインを引き立てる特製パエリア＆タパスの特別コース
■ ラインナップワイン（全6種類）
地中海の豊かな気候が育んだ、すべてオーガニックの厳選されたラインナップです。
【Privat（プリヴァット）社】最高級オーガニックCAVA
１. Brut Nature Reserva（ブリュット ナチュール・レセルバ）
２. Brut Nature Reserva Rose（ブリュット ナチュール レセルバ ロゼ）
スペインを代表する最高級オーガニック・スパークリング。極辛口（ナチュール）ならではのキレと、長期熟成（レセルバ）による奥深いコクが魅力です。
【Bodegas Alceno（ボデガス・アリセーニョ）社】オーガニックワイン
３. SV（Global-Dining Exclusive） ★グローバルダイニング限定直輸入
４. GMT（Global-Dining Exclusive） ★グローバルダイニング限定直輸入
５. TALMA Chardonnay（タルマ シャルドネ）
６. TALMA Cabernet Sauvignon（タルマ カベルネソーヴィニヨン）
フルーティーでエネルギッシュな味わいが特徴のワイナリー。ここでしか飲めない「限定キュヴェ（SV / GMT）」もお楽しみいただけます。
豊かな自然の中歴史ある建築が印象的なワイナリー
澄んだ色調とエレガントな香りが広がる、こだわりの一杯
過酷な環境に深く根を張り、力強い旨味を蓄えるブドウの木
■ 講師・ナビゲーター紹介 渋谷 康弘（Yasuhiro Shibuya）
株式会社グローバルダイニング ワインアドバイザー / 株式会社グランクリュ・ワインカンパニー 代表
ソムリエとしてキャリアを積み、その豊かな経験を活かし世界中から上質なワインを輸入し、販売を行う。
グローバルダイニングのワインアドバイザーとしてグループ全体のワインセレクションや教育を統括しています。
【渋谷康弘氏からのコメント】
世界のワイン市場で人気急上昇中のスペイン産ワイン。スペインは「ミシュラン三つ星」の国別ランキングでも世界第3位を誇る屈指の美食大国です。今回はプリヴァット社のオーガニックCAVAを２種類、ムルシア州の名門「ボデガ・アリセーニョ」の４種類のワインを飲み比べていただきます。
Yasuhiro Shibuya
Tableaux
■ 会場：代官山 タブローズ（Tableaux）について1992年のオープン以来、代官山のランドマークとして愛され続けているレストラン。古き良きヨーロッパの邸宅を思わせる、クラシックで華やかな空間が広がります。世界中から厳選された食材を独創的な感性で仕上げる料理と、圧倒的なワインのラインナップ。非日常を感じさせるエキゾチックな雰囲気の中で、至福のダイニング体験を提供いたします。
タブローズ 東京都渋谷区猿楽町11-6 サンローゼ代官山 B1F
https://tableaux.jp/
■ 連続開催中！「Global Dining Special Wine Series 2026」
本イベントは、今夏から11月まで毎月開催されるワイン愛好家のための特別イベントシリーズ（全6回）の第3弾です。９月以降のご予約も承っています。詳しくは各店舗まで直接お問合せください。
【今後の開催スケジュール】
第3弾：8月21日（金）【今回開催】 スペインワインとパエリアを満喫するディナー（タブローズ）
第4弾：9月11日（金） ボルドー・ワイン・エクスペリエンス・ディナー（ステラート）
第5弾：10月16日（金） カリフォルニア・サンタ・リタ・ヒルズ ナチュラルワインディナー（タブローズ）
第6弾：11月20日（金） 北から南までワインで巡るイタリア縦断ワインディナー（ステラート）
■ご予約について
前回、前々回ともに大変多くの反響をいただき、早期に満席となっております。 お席に限りがございますので、ぜひお早めにお申し込みください。
電話予約：タブローズ 050-5444-5125
メール予約：[email protected]
Instagram： @tableaux_daikanyama（DMにて受付）
■ 注意事項
キャンセルポリシー： 開催日の7日前より100％のキャンセル料を申し受けます。
年齢制限： お酒を提供するイベントのため、20歳未満の方、および当日お車を運転される方のご参加は固くお断りいたします。
人数制限： 定員に達し次第、受付を終了させていただきます。
アレルギーのある方はご予約時にその旨ご連絡ください。
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