美容と食、それぞれの形で北海道の価値を届ける
株式会社DMA（本社：名古屋市、代表取締役：檞 将彦）は、北海道産原料を活かした化粧品の開発・製造を行う一方で、北海道の魅力をより多くの方へ届ける取り組みとして、名古屋市内で「虎杖浜カフェNAGOYA」を運営しています。
化粧品づくりを通じて北海道の豊かな資源や生産者と関わってきたDMAは、「北海道の魅力は化粧品だけでは伝えきれない」という想いから、食を通じた地域の魅力発信にも取り組んでいます。
その取り組みの一つとして、2026年1月より、北海道産鶏肉と北海道産牛乳を使用したスープカレーの提供を開始しました。
化粧品づくりで培った"北海道とのつながり"を、食へ
DMAでは、北海道産生プラセンタをはじめ、北海道産原料を活かした化粧品づくりを進めています。原料の品質だけでなく、生産者や地域が持つ価値にも触れてきたからこそ、「北海道の恵みを、食を通じても届けたい」という想いが生まれました。
虎杖浜カフェNAGOYAは、その想いを形にした場所です。
名古屋にいながら北海道の魅力を感じてもらえるよう、北海道産食材を積極的に取り入れています。
（手前）白老和牛100%ハンバーグ、（左奥）自社ブランド化粧品、（右奥）北海道スープカレー(ごはん付)・ラッシー
北海道産鶏肉・北海道産牛乳を使用したスープカレー
2026年1月に新メニューとして登場したスープカレーは、虎杖浜カフェNAGOYAを代表するメニューの一つです。
北海道産鶏肉の旨みと、北海道産牛乳のまろやかなコクを活かしたスープに、香り豊かなスパイスを合わせ、北海道の食材のおいしさを存分に楽しめる一皿に仕上げました。
北海道を訪れたことがある方には懐かしさを、まだ訪れたことがない方には北海道の食文化に触れるきっかけとなることを目指しています。
北海道の魅力はデザートにも
虎杖浜カフェNAGOYAでは、食事だけでなくデザートにも北海道らしさを取り入れています。
土日限定で提供している北海道産あずきを使用した「シマエナガジェラート」は、北海道で親しまれている野鳥・シマエナガをモチーフにした人気メニューです。
北海道産あずきのやさしい甘さと愛らしい見た目で、北海道の魅力を楽しみながら味わえるデザートとしてご提供しています。
食を通じて、北海道をもっと身近に
DMAはこれからも、美容と食、それぞれの形で北海道の魅力を発信し、生産者や地域を応援する取り組みを続けてまいります。虎杖浜カフェでは、今後も北海道産食材を活かしたメニュー開発や、生産地とのつながりを感じられる企画を展開し、「名古屋で北海道をもっと身近に感じられる場所」を目指してまいります。
店舗外観
店内
■店舗情報
店名：虎杖浜カフェ NAGOYA（KOJOHAMA CAFE NAGOYA）
住所：愛知県名古屋市千種区千種通6-27-3 丸美シティーマンション大久手 1F
アクセス：地下鉄吹上駅一番出口から徒歩1分（吹上駅から208m）
営業時間：月、水～金、土、日、祝日 11:00～15:00(L.O.14:00)
定休日：毎週火曜日（火曜日が祝日の場合は営業）
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗へのお電話または公式Instagram(@kojohamacafe_nagoya)にてご確認ください。
【公式Instagram】https://www.instagram.com/kojohamacafe_nagoya/
【食べログ】
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230106/23085114/?msockid=11c7e6e7452f6de30429f08b445a6c86
【ホットペッパーグルメ】
https://www.hotpepper.jp/strJ003559384/?msockid=11c7e6e7452f6de30429f08b445a6c86
■運営会社情報
会社名：株式会社DMA 代表者：檞 将彦(くのぎ まさひこ)
本社所在地：〒457-0821
愛知県名古屋市南区弥次ヱ町四丁目４５番２
電話番号：052-325-6715 URL：https://e-dma.co.jp/
事業内容：(1)化粧品の企画・製造・販売 (2)美容雑貨、健康食品の企画・製造・販売 (3)飲食事業
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