【VIP専用高級屋形船「えびす」】琴の生演奏と芸者遊びで日本の粋に浸る伝統芸能プラン&「松茸・江戸川区産無花果」を味わう秋の新懐石を提供開始
屋形船あみ達(株式会社あみ達/東京都江戸川区)が運航する、カウンター8席のみのVIP専用高級屋形船「えびす」にて、日本ならではの伝統文化に浸る「お琴の生演奏・芸者遊び」の伝統芸能体験と、旬の恵みをふんだんに取り入れた「秋の特別懐石メニュー」の提供を開始いたします。
東京湾の煌めく夜景を望む船上足湯とともに、美しい琴の調べや華やかな芸者遊び、そして料理人が仕立てる秋の美食をプライベート空間で独占できる、唯一無二のおもてなしをお届けします。
■ 新サービス
1. 【日本の伝統文化を五感で楽しむ】船内に響く琴の音色と、華やかな芸者遊び
東京湾を進む船内で、優雅なお琴の生演奏やお座敷ならではの芸者遊びをご体験いただけます。 水面のゆらぎと夜景を背景に広がる日本の伝統芸能は、海外からのVIPゲストのおもてなしや接待はもちろん、記念日などの特別な日を華やかに彩ります。貸切船だからこそ叶う、周囲に気兼ねのない贅沢な時間をお楽しみください。

2. 【秋の新メニュー】松茸、新米、地元・江戸川区産の無花果が彩る季節限定懐石
高級旅館で研鑽を積んだ料理人が腕を振るう秋懐石には、香り高い「松茸」や「天然きのこ」、ふっくらと艶やかに炊き上げた「新米」など、秋の味覚をふんだんに取り入れました。
さらに、あみ達の地元・東京都江戸川区で採れた新鮮な「無花果(いちじく)」をはじめ、その時季ならではの旬の食材を厳選。素材の良さを引き出し、一品一品丁寧に仕立てたお料理をご堪能いただけます。

写真はイメージで仕入れの状況により変更になることがあります
VIP専用高級屋形船「えびす」で過ごす体験の流れ
■ 乗船 ― 晴海の水辺から、非日常の別世界へ
勝どき・晴海乗船場から乗り込むと、高級料亭を思わせる和モダンの上質な空間。カウンター8席のみの完全貸切設計で、大切な方とゆったりと会話をお楽しみいただけます。
■ 宴 ― 伝統の音色とお座敷遊び、旬の秋懐石に舌鼓
お琴の美しい音色に耳を傾け、芸者衆との粋な遊びを楽しみながら、料理長が仕立てる松茸や江戸川区産無花果などの秋の味覚をご堪能いただきます。
■ ハイライト ― 船上足湯に浸かり、煌めく東京の夜景を独り占め
「えびす」の象徴である屋上スカイデッキの『船上足湯』。心地よい温もりに包まれながら360度のパノラマ夜景を眺めるひとときは、他では味わえない極上の贅沢です。
女将高橋並子コメント
『えびす』は、ただ景色を眺める船ではなく、東京の夜と日本の伝統を五感すべてで味わっていただくための船です。琴の音色が響く空間で旬の秋の恵みを味わい、足湯に浸かりながら夜景を眺める――高級屋形船『えびす』ならではの特別なひとときを、ぜひご体験ください。
■ VIP専用高級屋形船「えびす」概要
・船名:VIP専用高級屋形船「えびす」(2026年6月リニューアル完成)
・ご利用の目安:1~8名(カウンター8席のみの貸切空間)
・特徴:足湯付き屋上スカイデッキ/高級料亭を思わせる和モダンの船内/本格懐石/ウォシュレットトイレ
・仕様:全長19.20m・幅5.16m・客席30畳・天井高1m78cm/意匠登録番号 第1750561号
・発着:浅草ほか(東京湾遊覧)
・特設ページ:https://www.amitatsu.jp/ebisu/
【会社概要】
社名:有限会社船宿あみ達
所在地:東京都江戸川区西瑞江4-1-20
代表者:代表取締役 高橋 悟
事業内容:屋形船の運行・コース料理の提供
公式サイト:https://www.amitatsu.jp/
【本件に関するお問い合わせ先】
屋形船あみ達予約デスク:https://www.amitatsu.jp/yoyaku/
電話:050-3155-3250
お問い合わせフォーム:https://www.amitatsu.jp/yoyaku/mailform.htm
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