台湾カフェ「春水堂（チュンスイタン）」9/15(火) 台湾の伝統スイーツ「豆花」×宇治抹茶のコラボレーション『抹茶豆花』新発売

株式会社オアシスティーラウンジ（東京都千代田区、代表取締役 関谷有三）が運営する、タピオカミルクティー発祥の台湾カフェ「春水堂（チュンスイタン）」は、2026年9月15日（火）より、台湾の伝統スイーツ「豆花」に宇治抹茶を合わせた『抹茶豆花』を新発売いたします。

『抹茶豆花』

▼豆花×宇治抹茶のコラボレーション！春水堂一番人気の台湾スイーツに新フレーバー
春水堂で一番人気のスイーツ「豆花」に、宇治抹茶を使用した新作「抹茶豆花」が登場します。台湾の伝統的なスイーツ「豆花」は、豆乳から作られるやさしい味わいと、つるんとなめらかな口あたりが特徴。台湾では昔から朝食や甘味として親しまれており、春水堂では店舗で一つひとつ手作りしています。今回新たに登場する「抹茶豆花」には、日本三大茶のひとつとして知られる宇治茶の産地・京都の宇治抹茶を使用。抹茶の豊かな香りと濃厚な味わいが、口に含んだ瞬間から後味までしっかり感じられます。トッピングには、もちもちのタピオカ、食感が楽しい愛玉ゼリー、やさしい甘さの小豆の3種類をセレクト。それぞれ異なる食感や味わいが、濃厚な抹茶豆花を引き立てます。さらに、豆花に合わせるシロップにはジャスミンティーを加えた特製シロップを使用。ほのかな甘みと華やかなお茶の香りが抹茶の味わいをより引き立てます。濃厚な宇治抹茶と台湾の伝統スイーツが出会った「抹茶豆花」とともに、春水堂で贅沢なお茶時間をお楽しみください。日本の春水堂では今後も、台湾スイーツの魅力をより多くの方に楽しんでいただけるよう、さまざまな商品を展開してまいります。
◆商品概要
『抹茶豆花』（1045円・税込）
発売日 : 2026年9月15日（火）～ 定番メニューとして登場
販売店舗 ：全店舗
※ルミネエスト新宿店を除く
◆【春水堂SNS】
Instagram: https://www.instagram.com/chunshuitang.jp/
X　　　 : https://x.com/chunshuitang
LINE : https://x.gd/3LgxH


◆【春水堂(チュンスイタン)】とは
タピオカブームの火付け役とも言われる春水堂は台湾・台中で1983年に創業した台湾カフェ。時代に合わせた革新的なお茶の飲み方を開発する中、伝統のホットティーをアイススイートティーとして広く定着させたほか、台湾ローカルスイーツの「タピオカミルクティー」発祥の店として人気を博し、台湾全土で60店舗以上を展開する国民的人気カフェ。2013年に東京・代官山へ日本初出店した際には3時間待ちの行列ができる店となり、ヘルシーで素材感たっぷりのアレンジティーやスイーツで“台湾スイーツブーム”を巻き起こしました。革新的アレンジティーと台湾茶食のカフェとして、現在東京、大阪、福岡など全国に展開中。

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