株式会社名鉄グランドホテル（本社：愛知県名古屋市 総支配人：山本裕二）が運営する中部国際空港セントレアホテルでは、空港直結ホテルという特色を生かし、北海道を拠点とする航空会社AIRDOとコラボしたランチブッフェ「北海道・函館グルメフェア ～旅するブッフェ AIRDO×CETRAIR HOTEL～」を土・日・祝限定で開催いたします。今回のランチブッフェでは、函館産のスルメイカを使ったいか飯や、ひこま豚のトンギスカンをはじめとする郷土料理や、函館・北海道の食材を取り入れたシェフこだわりの料理をご提供いたします。また、ホテル館内やレストラン「コスモス」店内をAIRDOの装飾で彩ります。
さらに、お土産コーナーではAIRDOオリジナル商品を期間限定で販売いたします。
大きな窓が開放的な光溢れるレストラン「コスモス」で、北海道・函館への旅行のきっかけとして、また旅行気分も合わせてお楽しみください。
『北海道・函館グルメフェア ～旅するブッフェ AIRDO×CENTRAIR HOTEL～』
期間／2023年7月1日（土）～8月27日（日）＜土・日・祝限定＞
時間／11:00～14:00（最終入場13:00）90分制
料金／大人￥3,900、シニア（65歳以上）￥3,600、小学生￥2,300、幼児（4歳以上）￥1,100
場所／愛知県常滑市セントレア1-1
中部国際空港セントレアホテル 3階 レストラン「コスモス」
【シェフが目の前で仕上げるLIVEコーナー】
・牛肉の和風ステーキ 北海道産ピュアホワイトのソース添え
・北海道産帆立貝の殻焼き
【ブッフェコーナー】
・函館産のスルメイカのいか飯/いか寿司 ・海鮮丼
・函館名物 焼き鳥弁当（豚肉使用） ・函館塩ラーメン
・函館松前サーモンのマリネ サラダ添え ・海の幸とイカ墨のパスタ
・北海道郷土料理 ひこま豚のトンギスカン ・函館松前サーモンのマリネ サラダ添え など
※料理内容は変更となる場合があります
AIRDOオリジナル商品の販売
販売期間／2023年7月1日（土）～8月31日（木）
場所／中部国際空港セントレアホテル 3階 お土産コーナー
【商品ラインナップ】※数量限定
・ベア・ドゥぬいぐるみ Sサイズ ￥1,320 / Mサイズ ￥3,300
・オニオンスープ ￥540
・ほたてスープ/こんぶスープ 各￥864
・HOKKAIDO SOUP SET ￥1,080
・エコバッグ ￥550
スマイルPhotoコンテスト
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入賞の方には「ANAで行く！函館⇔中部往復航空券+湯の川温泉 湯元啄木亭ご宿泊」や「名鉄ホテルグループのペアディナー券/宿泊券」などをプレゼント！
【応募期間】2023年7月1日（土）～8月30日（水）
ご応募・詳細⇒ https://camecon.me/business-contest/LUbYHsrZHo9aFCkJ47Pg
【参加ホテル】
・ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋
・名鉄グランドホテル
・岐阜グランドホテル
・名鉄小牧ホテル
・名鉄トヨタホテル
・中部国際空港セントレアホテル
協力：函館市、株式会社AIRDO
※写真は全てイメージです
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