2023年10/6(金)～10/9(月)と10/13(金)～10/15(日)の計7日間、万博記念公園 東の広場にて「NEXT FoodFes 2023」を開催いたします。
NEXT FoodFes 2023とは
新たに万博記念公園で立ち上げる、 関西最大規模の食と体験のフェスです。
「日本が誇る”食”の力を集結させ、 離れてしまった食との距離を近づけたい。」そういった想いで開催します。
この想いの実現には、まず食を楽しむことが大切だと考えています。
そして、楽しむ中で得た食に関する最新情報や課題について向き合う中で、沢山の気づきが生まれるでしょう。
その気づきが「明るい食の未来」を体感することに繋がります。
このような次世代の食に関心が向く一連の体験ができるのが『NEXT FoodFes』です。”NEXT”と付く由来にもなっています。
食べ物を楽しむことはもちろん、食がエンタメになった ”体験”や”学び”をお届けする新しいFoodFesを作ります。
尚、このイベントは「いのち輝く未来社会のデザイン」をテーマにした2025年の大阪・関西万博に向けて継続して開催していく予定です。
どんなイベント？
東の広場に以下の8つのテーマ毎にエリアを展開します。
・宇宙食
宇宙をテーマにしたメニューやブースが多数出店！宇宙を体感できる？
・栄養食
健康と栄養に焦点を当てた食品が集合！栄養学的な観点について学べる機会も。
・郷土食
地元大阪の名物料理はもちろん各地域の名物料理が楽しめる。北は北海道から南は沖縄まで！
・世界食
様々な国や地域の料理が集まり、多様な味覚を楽しめます！
・代替食
多様な食の選択肢を体感できます。次世代のフードを先取り体験しよう！
・映え食
SNS映え間違いなしの料理やインフルエンサー提供料理を楽しめます！
・冷凍食
便利でおいしい冷凍食の紹介やそれを支える技術に迫る！
・話題食
インフルエンサー万博とのコラボエリア
各エリアでテーマに関連したメニューを提供します。 食フェスの「食べる楽しみ」に、各テーマごとの多様なコンテンツを加え、体験を通じた「発見」を来場者の皆さまにお届けします。
インフルエンサー万博とのコラボレーション
インフルエンサー万博とは
「見て、触れて、“本音”でPRする。」をキャッチコピーに掲げる当イベントは、企業がブースを出展、そこにSNS（InstagramやTwitter、TikTokなど）で影響力を持つ、厳選なる審査によって選定されたインフルエンサーが完全招待制で来場します。
商品やサービスの魅力を“リアルな場”で伝えたい企業がブースを出展。”本当に良い”と感じたものをPRしたいインフルエンサーが来場する「企業×インフルエンサーの“新しいカタチの展示会”」です。
今後当イベントを通して「インフルエンサーによるPRのチカラ」で都市部だけでなく様々な日本の魅力溢れる地域を盛り上げていきます。
【開催概要】
■名称 NEXT FoodFes 2023
■開催日時 2023年10月6日（金）～9日（月）、10月13日（金）～15日（日）9:30～17:00
■会場
万博記念公園 東の広場
（〒565-0826 大阪府吹田市千里万博公園10万博記念公園）
■入場料 500円(小学生以下は無料)※別途公園入園料必要
■主催 NextFoodFes 実行委員会
■公式サイト：https://expo70park2023.next-foodfes.com/
■公式Instagram：https://www.instagram.com/next.foodfes/
■公式Twitter：https://twitter.com/next_foodfes/
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