（株）イワタがプロデュースする宿泊プラン「春たつ風を感じる 京の旅寝 Synchrony Stay」を12月2７日から発売します。本プランは、IWATAのパーパスである「自然との調和を眠りから」を体感いただくプランとして、（株）イワタがプロデュース、KYOMACHIYA-SUITE RIKYUを運営する（株）ニシザワステイのコーディネートにより実現いたしました。立春を迎える京都の旬を感じ、食することで、自然のリズムと同調し、快眠へいざなう体験をお届けします。IWATAの快眠宿泊プラン「Synchrony Stay」の第一弾となります。
１．プランの概要
開催日：
１．2024年2月17日（土）～18日（日）【魚上氷(うおこおりをいずる)】プラン
２．2024年2月22日（木）～23日（金・祝日）【土脉潤起(つちのしょううるおいおこる)】プラン
プランイメージ
宿泊先：
KYOMACHIYA-SUITE RIKYU https://kyomachiya-suite-rikyu.com/
・京町屋貸し切りステイ 一日一組限定
・IWATAの洋式（ベッド）、和式の寝具がそれぞれ二組備えられています。
お食事：
ご夕食、ご朝食ともに、中東篤志氏が宿まで出向き、季節の食材をふんだんに取り入れた料理をふるまいます。ご夕食では中東氏によるお飲み物のペアリングもお楽しみいただけます。お申し込み時に味付けのお好み、アレルギー食材などを伺います。
料金：
165,000円／お二人（税込）
（料金には、宿泊代、中東篤志氏の出張料理による夕食とペアリング、朝食、枕のご自宅への送料が含まれます）チェックイン時にお支払い(現金、カード可)をお願いします。
特典：
ご自分に合った枕をプレゼント（おひとり様1個）。IWATA京都本店で枕をお選び頂き、宿泊当日はその枕でお休みいただけます。チェックアウト後、枕をご自宅へ配送致します。
【旅のプランについて】
旅のスケジュール
中東篤志 プロフィール
京都市出身。代々料亭を営んでいる家系に生まれる。
12歳の頃から、父である「草喰なかひがし」の主人・中東久雄のもとで料理を学び始める。高校卒業後、バス・フィッシングのプロを目指して渡米。23歳から、料理の道に戻り、ニューヨークにある精進料理店で副料理長兼GMを務めた。日本で育まれる飲食文化の海外発信の為、カリナリーディレクター(Culinary Director)としてOne Rice One Soup Inc.を設立。ニューヨークと京都を拠点に日本食のイベント企画や飲食店のプロデュース、運営、食からの地域創生事業などを手がけている。
中東篤志 氏
西澤 徹生 プロフィール
京都市中京区出身・京都大学観光ＭＢＡ卒。本ツアーのコーディネーター。大手旅行代理店に勤務後、2016年に京町家の 1 棟貸し宿泊施設「KYOMACHIYA-SUITE RIKYU」 を開業。コワーキングスペース「SIGHTS KYOTO」やインバウンド富裕層向け観光コンテンツ「1/KYOTO -キョウトブンノイチ-」の運営などの旅行業を展開。持続可能な観光の実現を目指している。株式会社ニシザワステイ 代表取締役
西澤徹生 氏
本ツアーの運営・お問い合わせ先
株式会社ニシザワステイ
住所: 605-0801 京都市東山区宮川筋2-255
電話:050-5277-7932
メール:info@n-stay.co.jp
お申込み先URL
https://forms.gle/C4DD97w6NqZz6s1H8
２．IWATAのパーパスについて ： 自然との調和を眠りから
私たちは企業活動を通じて、二つのアプローチから「自然との調和」の実現を目指しています。ひとつは、忙しい現代人の毎日に 「自然のリズムと同調した良質の睡眠」をお届けすること。もうひとつは、「自然の限界範 囲内でのものづくり」。大量に生産・消費・廃棄する一方通行のリニアエコノミーから、持続可能なサーキュラ ーエコノミーへシフトしていく試みです。脱炭素社会の実現には再エネの拡大とともに、サーキュラーエコノミーへの移行が必要であるとされます。東洋の思想に、「天人合一 (天=宇宙、自然と人はひとつながり)」という考え方があります。人は自然の一部であり、暮らしは自然と密な関係にあるという教えにならって、自然と人の暮らしの調和を尊重した商品を開発し、持続可能なものづくりのプロセスを構築したいと願っています。
３．会社概要
株式会社イワタ
所在地：〒604-8102 京都市中京区堺町通姉小路下ル大阪材木町701番地２
TEL：075-211-8321 FAX：075-211-7537
https://www.iozon.co.jp
春夏秋冬、４つの季節がめぐる日本。それぞれの季節や地域によって、寝室の環境は変わります。イワタは、この変化の激しい日本の風土を考慮しながら、四季を通じて、いつも健康的な眠りを得ることができる寝具を開発しています。そのデザインコンセプトは、「シンプル＆エコロジカル」。数々の特許取得実績とその品質を物語る、イワタの高機能寝具のベースには、人と環境に対する大きなやさしさと上質感が満ちています。
イワタは自然素材の使用、長寿命設計、メンテナンス、リサイクル、アップサイクリング、国産木材・竹材の活用等を通して、後世にかける環境負荷を抑えた持続可能なものづくりに取り組みます。
４．店舗情報
寝具御誂専門店IWATA
京都本店：〒604-8182京都市中京区堺町通三条上ル
TEL：075-241-2332 営業時間：11:00～19:00 定休日：水曜日
東京店：〒163-1005東京都新宿区西新宿3-7-1 新宿パークタワー内リビングデザインセンターOZONE5階
TEL：03-5989-0838 営業時間：10:30～18:30 定休日：水曜日(祝日除く)
日本橋店：〒103-6103 東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋高島屋S.C.新館３F
TEL：03-6262-5666 営業時間：10：30～20：00
リーガロイヤルホテル大阪店：〒530-0005大阪市北区中之島５-３-６８ パレロイヤルB１F（リーガロイヤルホテル大阪 内）
TEL：06-6479-2870 営業時間：10:00～18:00 定休日：当面の間、火曜日・水曜日
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