詳しくは、こちら：https://store.tsite.jp/shonan/event/t-site/33402-1711250501.html
湘南T-SITE（神奈川県藤沢市）は2023年7月1日（土）、2日（日）、陽気で楽しい食の祭典「SHONAN MARKETTA（マルケッタ）」を開催します。藤沢・鎌倉をはじめとする湘南地域のお店を中心に、計26店が出店。オーガニックフードやスイーツ、ランチにぴったりなステーキ、ハンバーグなどの美味しいものがたくさん集まります。皆さま、ぜひお楽しみ下さい。
出店者紹介
【7/1（土）・7/2（日）両日】
■aKcompany
スペイン産オリーブオイル、オリーブオイル入りカンパーニュ、プレッツェル、オリーブフライドチキンサンドをお召し上がりいただけます。
■HARNEY & SONS
カフェインが入っていない夏にぴったりの爽やかなフルーツティーと、人気のスコーンをお楽しみください。
■Soundwave Coffee Roasters
スペシャルティコーヒーの専門店。シングルオリジン主体で、自家焙煎のコーヒー豆を常時５～６種類ご用意しています。
■chappie's wine
毎日の生活をちょっとだけ贅沢に。ホテルや星付きレストランで提供される上質ワインを厳選してご用意。
■AMAZAKE STAND
丁寧に低温発酵させた自家製「生あま酒」を、色とりどりのフレーバーでご用意します。夏バテ予防にぜひ。
■ル・ジャルダン・ゴロワ
本場・フランス人のシェフが全てにナチュラルブラウンシュガーを使って手作りしたスイーツをお届けします。
■MITSUI NATURAL GARDEN
国産非加熱蜂蜜15種類。国産流通わずか６%の貴重な蜂蜜をぜひお召し上がりください。
■クロマツプロジェクト
「オシャレで、美味しくて、楽しい！！
スーパーフードの“松”をオシャレに育てて、美味しく食べマツ！！」
■さくら食堂
甘酒や豆乳を使ったオーガニックドーナツ。卵・乳不使用により、アレルギー対応をしています。
■古美根菓子舗
創業・大正12年、今年で100周年を迎えた和菓子屋。暮らしに寄り添い、四季折々の御菓子を作り続けています。
■CIAO'S鎌倉
手作り、手包みにこだわった本気の肉饅。バリエーション豊かな餡をモチモチの生地とお楽しみ下さい。
■ALL MY DAYS
毎日でも食べ続けられるお菓子作りをテーマに、甘さは控えめ、原材料にこだわって一つ一つ丁寧に作っています。
■Enkei Food&Wheelz（キッチンカー）
BBQのプロがアメリカ製グリルを使用し、目の前でジューシーな“パーフェクト・ミディアム”で焼き上げた本格的なBBQステーキを提供。
【7/1（土）のみ】
■CHABAKKA TEA PARKS
ビールサーバーから注ぎ淹れるドラフトティー、お茶を使ったスイーツ、お茶漬けの素、タンブラーなど。
■PLAIN COMPANY
世界中の生産者をオリーブオイルソムリエ(R)が訪問して選び抜いた、EXVオリーブオイルの専門店。世界中のオリーブオイルコンテストで毎年受賞するオリーブオイルや、オーガニックバルサミコなどをご提案します。
■kasi
素材にこだわった焼き菓子やビーガンの焼き菓子など、カテゴリーにとらわれないお菓子。
■石倉商店
湯河原のかつお節屋。削り節だけでなく、オリジナルだしパックや調味料なども販売。
■Mottene
「もったいないの有効活用」をテーマに、規格外野菜や摘果果物をレスキューし、加工食品やジュースにしています。
■SHARE THE LOVE for JAPAN
有機農業をはじめ、「大地に負担をかけず、自然に寄り添う農業がしたい」という「SHARE THE LOVE for JAPAN」の参加農家たちによる、思いのこもった旬の野菜や加工品を販売します。
■Soycle
世界初の特許技術で開発された「発芽大豆」をまるごと使用した大豆ミート。うま味と栄養価の高さが自慢！
■Shell's BURG（キッチンカー）
お肉の旨みがじゅわっとあふれるオールビーフのハンバーグを使ったメニューを販売。ソースもオリジナルです。
■HAKONOKITCHEN（キッチンカー）
湯河原の有機野菜を使ったおかずクレープがおすすめ。お得なドリンクセットも。
【7/２（日）のみ】
■Hot Sauce Bar
無添加クラフトホットソース専門店。特設のテイスティングバーで全てのホットソースをご試食いただけます。
■ガヤマファーム
丹沢から流れる伏流水で育てた農薬不使用のレンゲ米ほか、プチギフトにおすすめの古代米や米粉麺、キャンプに最適な手軽で美味しいレトルトご飯などを販売。
■こはぐキッチン（キッチンカー）
自然栽培で育った栄養満点の野菜たっぷり酵素玄米チマキ、皮まで手作りのパオ、その他、野菜の副菜多数！
■WAFFLE SUBURB（キッチンカー）
クロワッサンとワッフルを掛け合わせた大人気スイーツ「クロッフル」を販売。バターをたっぷり塗った生地をワッフルメーカーで、その場で焼き上げます。
※イベント内容は変更になる場合がございます。最新の情報は、湘南T-SITEのホームページをご確認ください。
URL https://store.tsite.jp/shonan/
イベント概要
湘南T-SITE SHONAN MARKETTA
会期 2023年7月1日(土）、2日(日）
時間 10:00～16:00
場所 湘南T-SITE 1号館・2号館間プロムナード他
主催 湘南T-SITE
お問い合わせ先 TEL:0466-31-1515 （電話受付時間 10:00-19:00）
URL https://store.tsite.jp/shonan/event/t-site/33402-1711250501.html
※雨天・荒天は中止となります。
※両日中止の場合は翌週に延期予定です。
※事前の予告なく、本イベントを中止・延期・縮小する場合がございます。予めご了承ください。
店舗情報
湘南T-SITE
本屋とテーマに即した30の個性豊かなショップがシームレスに繋がり、
湘南らしいライフスタイルを提案する文化複合施設です。
住所 神奈川県藤沢市辻堂元町6-20-1
電話番号 0466-31-1515
営業時間 1号館・2号館 8:00～21:00 、3号館 9:00～21:00
ホームページ https://store.tsite.jp/shonan/
Facebook https://www.facebook.com/shonantsite
Instagram https://www.instagram.com/accounts/login/?next=/shonan_t_site/
オンラインストア https://shopping.geocities.jp/shonan-tsutayabooks/
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