~2023年 湯河原千代田荘 夏の膳~
野口観光リゾートマネジメント株式会社 源泉のお宿 湯河原千代田荘
(神奈川県足柄下郡湯河原町宮上637/支配人 田中一雄)
湯河原千代田荘 「夏の膳」のご案内
随分と日差しも強くなり、ワクワクする季節となってまいりました。
こんな季節こそ温泉に入り、しっかり汗をかいて体調を整えたいですね。
さて、「源泉の宿 湯河原千代田荘」では夕食が【夏の膳】に変わりました。
春の膳の海鮮鍋は“パイン風味”でしたが、夏の膳は・・・“レモン風味”です!
鶏白湯スープをベースにレモンの風味を効かせて、暑い夏でも食欲をそそる味に仕上げました。シメのうどんの後に、ごはんを入れておじやにしても美味しくお召し上がりいただけます。また、テーブルにある“黒七味”を入れて、味の変化もお楽しみいただけます。
好評の、ご注文いただいてから揚げます「5種盛り天ぷら」ですが、夏の膳でのおすすめは“紅ショウガ”です。大阪出身の作家の大正時代の作品にも書かれているくらい、関西では昔から親しまれている味ですが、関東ではあまり見かけませんね。酸っぱ辛い味がクセになります。
お料理とは関係ないですが、千代田荘には「麻雀ルーム」と「カラオケルーム」があります。全自動麻雀卓が4台、カラオケルームは1室。梅雨時に外出するのが億劫だな、、という時にお楽しみいただけます。どちらもご予約制ですので、宿泊のご予約時やご来館時にお申し付けください。
平年では7月中頃には関東は梅雨明けとなります。湯河原の海水浴場の海開きも7月15日と本格的な夏はもうすぐです。
とはいっても、都会に比べれば湯河原は涼しく過ごしやすい気候です。川沿いを歩けばひんやりした気持ちのいい風も感じられます。
避暑に、温泉に、是非「源泉の宿 湯河原千代田荘」にお越しください。
千代田荘公式HPはこちら → https://chiyoda-sou.com/
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