鳥羽国際ホテルの「アフタヌーンティー」は、月ごとにテーマを変えて提供をし、リピートされる方もいらっしゃるほど好評のメニュー。本格的な夏を迎える7月と夏本番の8月には、桃やトロピカルフルーツなど、夏だからこそ味わえるジューシーなフルーツを使ったケーキやタルト、セイボリーには、フルーツの果肉を楽しめるフルーツサンドや、ミニバーガーなどに仕上げてご用意いたします。
また、スコーンを自家製の苺ジャムとクロテッドクリームで召し上がると、さらにフルーツの味わいが口の中に広がり、リゾート気分に浸れるひとときです。
梅雨が終わりを迎え、本格的な夏の暑さを感じる日々に、目にも鮮やかな盛りだくさんのフルーツを使ったアフタヌーンティーで、優雅で爽やかな時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
【20食限定】 夏の美味しいフルーツを食す ～Summer fruity time in Toba ～
場 所 ライブラリー&バー、または、メインダイニングシーホース
時 間 12：00～、12：30～、13：00～
料 金 1名様 3,960円
※前日18時迄の予約制となります。
※オリジナル専用ボックスに入れたテイクアウトアフタヌーンティーもございます。
■ メニュー
7月 ピーチ ～Peach Afternoon Tea～
優しい甘さの桃を、 タルトやマカロン、フルーツサンド、さらにはミニバーガーなどに、ふんだんに使用し仕上げています。また、桃の淡いピンク色が癒しとなり、ゆったりとしたアフタヌーンティーのひとときとしてもご堪能いただけます。
≪1段目≫ 三重県産美熊野牛と桃のミニバーガー／桃のフルーツサンド
≪2段目≫ 桃のスープ仕立て／プレーンチーズケーキ
≪3段目≫ 桃のマカロン／ 桃のヨーグルトムース／桃のタルト／アンズマフィン 紅茶バタークリーム
8月 トロピカル ～Tropical Afternoon Tea～
パイナップルやマンゴー、パパイヤなど、トロピカルをイメージさせるフルーツで仕上げます。セイボリーには、「灼熱の夏と言えばカレー」をイメージし、「三重県産美熊野牛のココナッツカレーミニバーガー」をご用意。
フルーツの濃厚な甘さと、ココナッツミルクのコクのある甘さとの絶妙な味わいも楽しめます。
≪1段目≫ 三重県産美熊野牛のココナッツカレーミニバーガー／松阪極み豚とパイナップルのオープンサンド
≪2段目≫ トロピカルフルーツヨーグルト／ピーチチーズケーキ
≪3段目≫ パッションフルーツのエクレア／マンゴープリン／パイナップルとライムのパウンドケーキ／パパイヤのタルト
7月・8月 共通
≪スコーン≫ プレーン／紅茶
※イギリス「ロダス社」クロテッドクリーム、自家製ストロベリージャム
≪お飲み物≫ 紅茶／ハーブティー(英国王室御用達ブランド「テイラーズ オブ ハロゲイト」）
その他、 三重県松阪産 伊勢の和紅茶 や、 三重県 にある 「富士珈琲」 コーヒー など もご用意
※一部メニューが、変更になる場合もございます。
また、ホテルショップでは、夏をイメージしたスイーツをはじめ、「桃」や「マンゴー」などの夏のフルーツを使用したカットケーキや、「桃」がメインとなったチーズケーキもご用意いたします。
＜マンスリーチーズケーキ＞
料 金 7号(直径21cm) 4,536円（税込）
内 容 7月： 塩キャラメル、8月：ピーチ、9月：＜New＞和紅茶、10月：マロン
■■■伊勢志摩リゾートマネジメント株式会社 会社概要■■■
伊勢志摩リゾートマネジメント株式会社は、三重県鳥羽市所在の鳥羽国際ホテル、潮路亭、三重県志摩市所在のNEMU RESORT を運営しています。
所在地 ： 三重県志摩市浜島町迫子2692-3
事業施設 ：
鳥羽国際ホテル 三重県鳥羽市鳥羽1-23-1 https://www.tobahotel.co.jp
NEMU RESORT 三重県志摩市浜島町迫子2692-3 https://www.nemuresort.com
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