創業99年の老舗米菓メーカー日の出屋製菓産業株式会社(本社：富山県南砺市、代表取締役会長：川合 声一)の新ブランド、しろえび米菓専門「SHIRO SASARAYA」は、JR東京駅構内1階グランスタ東京改札内（丸の内北口近く）にて期間限定出店いたします。
開催概要
■期間：2023年7月3日(月)～23日(日)
■営業時間：月～土：8:00～22:00
日・祝：8:00～21:00 ※最終日のみ20:00閉店
7月15日(土)のみ 7:30～22:00
■場所：JR東京駅構内1階グランスタ東京改札内 POP UP GRANSTA GREEN(丸の内北口改札近く)
しろえび米菓専門「SHIRO SASARAYA」はデビュー以来、毎回行列ができる大人気ブランド。
富山湾の宝石「しろえび」を使用した贅沢な味わいの『しろえびせん』、何枚でも食べられるおやつタイプのSHIRO TSUMAMI５種類等販売します。
老若男女問わず、ちょっとした手土産から贈り物、ご自宅での気軽なおやつにおすすめです。
また、今回は新商品「しろえびスペシャリテ」もお披露目いたします。
しろえびは、富山湾でしか獲れない貴重なえびです。水揚げされたばかりのしろえびは透き通ったピンク色をしており、息をのむほどの美しさです。えびの中でもとても上品な甘みが特徴です。
そんなしろえびをふんだんに使ったしろえびせんは「どれも試してみたくなるほどおいしい」「こんな美味しいえびせんべいは食べたことない」とのうれしいお声をいただいております。
【新商品】究極の逸品 しろえびが丸ごと入った洋風米菓「しろえびスペシャリテ」
しろえび史上初究極の逸品「しろえびスペシャリテ」は、しろえびの素干しを丸ごと一匹小粒のあられで包み込んだ立体米菓です。小粒のあられに醤油としろえびパウダーを絡めました。隠し味に柚子果汁パウダーが入っており、香ばしいしろえびの旨味が引き立ちます。
＊商品規格＊
紫とゴールドのパッケージは海老のしっぽをイメージした可愛らしいデザイン。
商品名の「スペシャリテ」はシェフが自慢するほど得意とする料理という意味があり、米菓づくりの職人が自慢できるオススメ商品という想いが込められています。
１個入り 本体価格350円(税込378円）
３個入り 本体価格1,250円(税込1,350円)
詳しい情報はこちらをご覧ください。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000125.000075649.html
販売商品【-薄焼き・洋仕立て-しろえびせん】
富山湾の宝石「しろえび」を、富山米100％の生地にたっぷりと練りこみました。パリッとした食感の塩味ベースのしろえびせんべいをオリーブオイルとほのかな酸味で上品な味に調えました。
ラインナップも10枚入り550円の自家用から、54枚入り3,300円箱入りまでご用意しております。
ご家族やお友達にぜひいかがでしょうか。
10枚入 本体価格550円(税込594円)
18枚入 本体価格1,100円(税込1,188円)
27枚入 本体価格1,650円 (税込1,782円)
36枚入 本体価格2,200円(税込2,376円)
54枚入 本体価格3,300円(税込3,564円)
【SHIRO TSUMAMI(しろつまみ)】
富山米100％しろえびの極薄ひとくちサイズのせんべいに選び抜かれたこだわりの洋素材・白い素材を使用しました。1枚つまんで味わって、2枚つまんで楽しんで、3枚つまんで贅沢に。何枚でもつまめる、やみつきになる味です。ボリューム感のある10ｇ×6袋入り。自家用、ちょっとした手土産におススメの商品。おやつからお酒のおつまみに、食欲をそそるラインナップとなっています。
●チーズトリュフ・・・しろえびに香り高い白トリュフと濃厚チーズで贅沢な味わい。
●白ごま・・・白ごまの香りとお米の香りがベストマッチ。白ごまのやさしい甘さと香りが特徴のおせんべい。
●塩・・・定番の塩味。お米の旨味としろえびの上品な味を引き立たせました。
●白こしょう・・・白こしょうの辛みと香りが食材の旨味を引き立たせました。
●ゆず・・・酸味があるゆず果汁と苦味がある柚子の皮を使用し、さわやかな味の中にしろえびの旨味を感じる少し大人のしろえびせんべい。
10ｇ×6袋 本体価格500円(税込540円)
SHIRO SASARAYAとは
1924年創業の老舗米菓メーカー日の出屋製菓産業株式会社は、富山県南砺市福光で地元富山県産の素材、高品質な原料を使い、昔ながらの伝統的な製法による米菓づくりをしてきました。
1999年から販売開始以来、変わらぬおいしさで全国的にも有名な富山湾の宝石しろえびを使った「しろえびせんべい」。発売から24年、1日20万枚を製造するロングセラー商品として老若男女問わず愛されてきたおせんべいです。
そんなしろえびせんべいは進化を続け、和と洋を融合させた新感覚のブランド、しろえび米菓専門【SHIRO SASARAYA】が誕生しました。
SHIRO SASARAYAは富山湾の宝石「しろえび」と、「富山県産米」の薄焼きせんべいをベースにオリーブオイルや白トリュフ等、洋素材と白い素材にこだわった商品です。和の米菓に洋の素材を融合させた、従来の米菓にはない新感覚米菓のブランドです。
ブランドコンセプトからしろえび漁の想い、通信販売へのリンク、Instagramへのリンク、ポップアップストアなどの情報を記載しております。
https://www.hinodeya-seika.com/shirosasaraya/
・SHIRO SASARAYAはささら屋公式オンラインショップでも購入できます。
https://www.sasaraya-kakibei.com/shopbrand/shirosasaraya/
日の出屋製菓産業(株)会社概要
大正13年（1924年）創業の米菓メーカー。日本の歴史や風土・伝統文化等に深く関わりあいのある米菓を通して、多くの皆さまに幸せを運びたいと願っています。その土地でとれた原料を使い、その土地で製造することを証明する「地産地証」をキャッチフレーズに、お客様に安全・安心商品をお届けしています。
本社所在地： 富山県南砺市田中411
創業： 1924年
資本金： 8,000万円
従業員数： 364名(2023年2月現在)
代表者： 代表取締役会長 川合 声一
コーポレートサイト
URL ： https://www.hinodeya-seika.com/
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