近代パン発祥の地ならではの“パン”&“横浜”にちなんだクッキングレッスン初回はサマーホームパーティをテーマに夏の野菜&フルーツ満載のガレットパン作りに挑戦
シンガポールに拠点を置き、世界40ヵ国220都市以上で展開、世界をリードするロッジングオペレーター兼オーナーであるThe Ascott Limited(アスコット)(日本での運営会社:株式会社アスコットジャパン/東京都港区、社長:クリスチャン・ボーダー)が運営する「シタディーンハーバーフロント横浜」は、街とつながる体験型プログラムとして、近代パン発祥の地・横浜ならではのクッキングレッスン「Bake in The City(ベイク イン ザ シティ)」(参加料金1,500円/人)を英国ホームウェアブランド、Joseph Joseph(ジョセフ ジョセフ)とコラボレーション開催します。初回となる8月23日(水)および9月3日(日)開催回の参加申込は公式HPにて7月24日(月)14時より受付開始します。
今夏、再開発で注目を集める横浜・日本大通に誕生した「シタディーンハーバーフロント横浜」(地上17階建て/客室数242室)は1泊から長期まで、ホテルライクなサービスとキッチン設備など滞在を豊かにするプライベート感覚を融合させた“暮らす”ように宿泊ができるサービスアパートメントです。シタディーンはフランス語で“その街に住む人々”の意味。“For the Love of Cities”をコンセプトに、横浜の街の歴史や文化、その街の美しさを堪能していただくために、歴史的建造物やカフェめぐり、海風を感じながらのジョギングなど、体験型プログラム「アクティベート(activ∞)」をご用意しています。
今回、そのひとつ、レジデンツプログラムとして、パン食文化が始まったといわれるこの地に料理研究家・丹下慶子氏を講師に迎え、シーズナルのテーマに合わせた食材を楽しむパン作りレッスン「Bake in The City」を開催します。初回は“サマーホームパーティ”をテーマに、ガレットパン(フランス語で小石を意味するそば粉で作る丸いパン)を用い、夏の旬の野菜やフルーツ、チーズをふんだに使用した彩りも鮮やかなパン料理をお届けします。会場は、潮風が心地よい開放的な屋外テラスにつながるキッチン付きラウンジ。ジョセフ ジョセフのユニークなデザインと機能性を兼ね備えたキッチン用品を使って、本格的なパン作りをお楽しみいただいた後は、シタディーンのブランドシグネチャーである“コーヒー”とともに、横浜の街を眺めながらゆっくりとご試食いただきます。
今回、レジデンツプログラム「Bake in The City」のスタートを記念し、公式Instagramのフォロー&いいね!により、抽選で合計4組8名様を無料ご招待するキャンペーンを実施します。尚、今後は、約半数の客室にキッチンが付いているサービスアパートメントの利点を活かし、お部屋でも横浜ならではのお料理とジョセフ ジョセフの最新グッズが楽しめる宿泊プランを展開してまいりますので、ご期待ください。
<アクティベート・レジデンツプログラム「Bake in The City」概要>
近代パン発祥の地ならではの“パン”&“横浜”にちなんだクッキングレッスンを開催。開放的な屋外テラスにつながるキッチン付きレジデンツラウンジにおいて、料理研究家・丹下慶子氏による、シーズナルのテーマ&旬の食材をふんだんに用いたパン作りをお楽しみください。
【名 称】レジデンツプログラム「Bake in The City(ベイク イン ザ シティ)-クッキングレッスン」
【開催日時】初回レッスン8月23日(水)および9月3日(日)所要時間120分:クッキングレッスン、試食(コーヒー付)
<講師:丹下慶子(たんげ けいこ)氏>
パンと体にやさしい料理の教室「さくらキッチン」を主宰。ワインスクール「レコール・デュ・ヴァン」にてチ
ーズ講師を務める他、企業のチーズレシピ開発なども行う。
・NPO法人チーズプロフェッショナル協会 認定チーズプロフェッショナル
・日本ソムリエ協会認定ソムリエ、ワインエキスパート
・漢方養生指導士
【対 象】宿泊ゲストおよび一般のお客様
※安全を考慮し、小学校5年生以上のご参加とさせていただきます
【人 数】各回15名様/定員になり次第、締切
【料 金】1名様1,500円税込(レッスン料/材料費/コーヒー代 etc)
【会 場】シタディーンハーバーフロント横浜 7F「レジデンツラウンジ」
(神奈川県横浜市中区日本大通5-2/みなとみらい線「日本大通り駅」 4番出口直結)
【参加方法】7月24日(月)14時より公式HP上の専用フォームにて初回レッスンの参加受付を開始
<https://www.discoverasr.com/ja/citadines/japan/citadines-harbour-front-yokohama/residence-programe>
【お問合せ】シタディーンハーバーフロント横浜 TEL:045-680-3322
公式HP:https://www.discoverasr.com/ja/citadines/japan/citadines-harbour-front-yokohama
<「Bake in The City 開始記念キャンペーン」概要>
レジデンツプログラム「Bake in The City」スタートを記念して、初回レッスン(8/23&9/3)に無料ご招待するInstagram キャンペーンを実施。ぜひ、パンや横浜にまつわるエピソードをお寄せください。
【名 称】「Bake in The City 」開始記念キャンペーン
【賞 品】「Bake in The City」に抽選で4組(8/23回2組・9/3回2組、1組2名様まで)を無料ご招待
【応募期間】2023年7月21日(金)~8月6日(日)23時59分
【応募方法】シタディーンハーバーフロント横浜(discoverasrjapan)および
ジョセフ ジョセフ(josephjoseph_japan)両方の公式Instagramをフォローの上
キャンペーン投稿を「いいね!」してください
【当選発表】当選者にはInstagramのDMよりお知らせします
<参考:体験型プログラム「アクティベート(activ∞)」について>
シタディーンの各施設に合わせた特別なアメニティと特長的なプログラム。
横浜での”暮らす・働く・遊ぶ”をシームレスに楽しむための3つのスタイル別に各プログラムをご用意。
<公式HP>https://www.discoverasr.com/ja/citadines/japan/citadines-harbour-front-yokohama/activ8
#1 シティハック:ローカルスポットを検索~食べて見つけて横浜を楽しむ
◎Historic Architecture Lovers:横浜の歴史的建物めぐり
デジタルウォーキングマップで「横浜3塔(キング・クイーン・ジャック)」など街を散策
◎Coffee Lovers:横浜のおすすめカフェめぐり
日本のコーヒー文化の発展に寄与した横浜で穴場のカフェめぐりを
#2 ステイアクティブ:シタディーン滞在中もいつものルーティンで健やかに
◎Running Trail:横浜のおすすめジョギングコース
#3 レジデンツプログラム:レジデンツライフのためのスペシャルプログラム
◎Bake in The City:横浜を味わうシーズナルキッチン
<参考:シタディーン/アスコットについて>
◆シタディーンについて
FOR THE LOVE OF CITIES -The Ascott Limited(アスコット)がグローバルに展開するサービスアパートメントブランド「シタディーン」。フランス語で“その街に住む人々”を意味し、世界中で190施設以上を展開。レジャー、ビジネス両方のお客さまをターゲットに、自由で機能的、そして利便性の高い快適な滞在を提供しています。日本では2009年に上陸し、東京・新宿2施設、京都・五条、大阪・なんばで展開。この度の「シタディーンハーバーフロント横浜」が5軒目の開業となります。
◆The Ascott Limited(アスコット)について
アスコットは、シンガポールに本社を置く、世界をリードするロッジングオペレーターでありオーナーグループです。現在、アジアパシフィック、中央アジア、ヨーロッパ、中東、アフリカ、アメリカなど、世界40ヵ国220都市以上に約95,000室を運営しています。また、現在開発中の約65,000室を含めると、私たちのネットワークは、900施設、160,000室に及びます。サービスアパートメント、コリビング、ホテルのブランドとして、「アスコット」「シタディーン」「 lyf (ライフ)」「オークウッド」「QUEST(クエスト)」「サマセット」「The Crest Collection(クレスト コレクション)」「The Unlimited Collection(アンリミテッド コレクション)」「Preference(プリファレンス)」「FOX(フォックス)」「HARRIS(ハリス)」「POP!(ポップ)」「Vertu(ヴァーチュ)」「Yello!(イエロー)」の14ブランドを展開しています。アスコットのロイヤリティプログラム「アスコットスターリワーズ(ASR)」では、メンバー限定の特別な特典や割引をご用意しております。アスコットはキャピタランド・インベストメント・リミテッドの完全子会社であり、1984年に「ザ アスコット シンガポール」をオープンしたことで、アジア・パシフィックにおける国際レベルのサービスアパートメントの先駆けとなりました。現在に至るまで40年以上の業界実績と受賞歴を誇り、世界中で認知されています。日本では2002年に株式会社アスコットジャパンとして展開を開始しました。現在は「アスコット」「シタディーン」「lyf(ライフ)」「オークウッド」「サマセット」の5ブランド21施設を東京、神奈川、京都、大阪、福岡で展開しています。2023年6月に「シタディーンハーバーフロント横浜」開業、続いて同年中「lyf銀座東京」を開業予定です。
アスコット公式サイト:https://www.discoverasr.com/ja
アスコット公式インスタグラム:@DiscoverASRJapan https://www.instagram.com/discoverasrjapan/
<参考: Joseph Josephについて>
Joseph Joseph(ジョセフ ジョセフ)はイギリスの双子のプロダクトデザイナー、アントニーとリチャード・ジョセフによるホームウェアブランド。「日常の生活にある小さな困りごとを機能性とデザインで解決」することに情熱を注いだジョセフ兄弟は実家のガラス工場でガラスのまな板を制作し、販売。2003年に「ジョセフ ジョセフ」が誕生し、今年で20年を迎えることができました。今ではキッチンだけでなく、家の中の様々な場所・ものごとに対して暮らしの困りごとを解決する製品を開発。キッチン、バスルーム、ラン ドリー、トイレ、収納、ゴミ箱、アウトドアの製品カテゴリーを広げてきました。ユニークなデザインと機能性を兼ね備えた製品を通して、暮らしを便利に、そして楽しくすることに力を注いでいます。現在世界100か国以上で製品を展開され、「グッドデザイン賞」や「レッド・ドット・デザイン賞」ほか、数多くの受賞歴ある家庭用品ブランドとなりました。
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