伊豆マリオットホテル修善寺（静岡県伊豆市、支配人：石黒 邦彦）では、2023年9月1日（金）より伊豆の豊かな自然を心ゆくまで味わっていただけるコースディナー付き宿泊プラン「IZU Experience ～Autumn～」を発売いたします。
当ホテルでは、伊豆・修善寺ならではの多彩な魅力に触れることで心身をリフレッシュする旅のスタイルを「伊豆活」と定義し、季節ごとにさまざまな「伊豆活」を提案してまいります。今秋はこの地、この季節ならではの食体験を通じてより「伊豆活」を満喫していただきたく、本プラン限定のディナーメニューをご用意いたしました。伊豆天城産の椎茸の芳醇な香りが広がるコンソメスープや伊豆半島南端にある下田港で水揚げされた金目鯛ときのこの塩麹蒸し、自身ですり下ろした伊豆名産の山葵とともにお召し上がりいただく特選A5ランクのブランド牛「静岡そだち」のサーロイングリルなど、地元産の食材で彩られた全9皿のメニューが並びます。また、食前のお愉しみ「観音温泉水のゼリーとイズシカ生ハム」からメインに至るまで、料理や飲用として優れた超軟水の伊豆奥下田の温泉水を使用。伊豆・修善寺の食の魅力を存分に盛り込んだ内容に仕立てました。本プランではご夕食のほかにも、天城連山や富士山の大パノラマとともに過ごすホテルステイや、修善寺温泉での贅沢な湯浴みなどもご満喫いただけます。
豊穣の秋を迎える伊豆・修善寺。豊富な山海の幸を存分に楽しむこの地ならではの食体験を通じて「伊豆活」をお楽しみください。
■宿泊プラン「IZU Experience ～Autumn～」について
訪れる秋を伊豆で楽しむディナーコース付き宿泊プラン。本プラン限定でご用意するディナーは、食材の宝庫伊豆で採れる数々の山海の味覚を存分に堪能いただける全9品をご用意致します。コースの始まりを告げる「食前のお愉しみ」、観音温泉水のゼリーとイズシカ生ハムは秋から旬を迎えるブランド鹿肉（イズシカ）を使った伊豆ならではの逸品です。「伊豆の秋」を味わうディナーの後は、豊かな自然に囲まれたロケーションを誇るホテルでゆっくりと修善寺温泉に癒されながら、寛ぎのひとときをお過ごしいただけます。
【メニュー】
◇食前のお愉しみ
観音温泉水のゼリーとイズシカ生ハム
◇前菜
柿釜盛り（柿とあまごの卯の花和え）
◇スープ
天城椎茸香るコンソメスープ
◇お造り
本日の市場から3点盛り
◇お魚料理
伊豆下田港水揚げ 金目鯛ときのこの塩麴蒸し
◇お口直し
マスカットのグラニテ
◇お肉料理
特選A5和牛「静岡そだち」サーロインのグリル
伊豆名産の山葵と金山寺味噌 修善寺醤油の自家製ポン酢
◇お食事
秋刀魚の釜飯 松茸の吸い物 香の物
◇デザート
ビターチョコレートムースとイチジクの中伊豆ワイナリーシャトーT.S赤ワインジュレ
アニス香るアイスと共に
◇珈琲または紅茶
※食材の仕入れの状況により、メニューを変更させていただく場合がございます。
宿泊プラン「IZU Experience ～Autumn～」概要
期間：2023年9月1日（金）～11月30日（木）
内容：・温泉露天風呂付プレミアルームやドッグフレンドリールームなど8タイプから選べる客室でのご宿泊
・レストランでのご夕食
・レストランでのご朝食
料金：1名様大人34,370円～（2名様1室ご利用時）
※1日5室限定、3日前17時までの事前予約制となります。
※上記料金はサービス料・消費税込の料金です。別途、入湯税を申し受けます。
※料金は客室タイプ、ご利用日により異なります。詳しくはお問合せください。
※愛犬と一緒にご宿泊の場合、別途愛犬宿泊料（1頭につき、5,500円）を申し受けます。
■伊豆活とは
伊豆・修善寺ならではの多彩な魅力に触れることで心身をリフレッシュする旅のスタイルを「伊豆活」と定義し、季節ごとにさまざまな「伊豆活」を提案してまいります。伊豆マリオットホテル修善寺は、50万坪の広大な敷地を有するリゾートコンプレックス「ラフォーレリゾート修善寺」の中に位置。ご滞在中は雄大な自然に囲まれた環境での宿泊に加え、伊豆ならではの食材や施設内にある多彩なアクティビティ等を通して身も心もリフレッシュしていただきながら、非日常的な体験をお届けいたします。
＜ご予約・お問い合わせ先＞
伊豆マリオットホテル修善寺 TEL：0558-72-1311 URL：https://www.izu-marriott.com
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