マリオット・インターナショナル（本社：米国 メリーランド州、最高経営責任者兼CEO：アンソニー・カプアーノ）の最高級ブランドの一つであるザ・リッツ・カールトンは、2008年から3年間連続ミシュラン三つ星を獲得した、ブルーノ・メナ―ルシェフをお招きし、スペシャルディナーイベントをザ・リッツ・カールトン沖縄およびザ・リッツ・カールトン大阪にて実施いたします。
フランス・トゥール出身のブルーノシェフは、1995年にフランスから日本へ渡り、自身のレストランをオープンした後、ザ・リッツ・カールトン大阪やザ・リッツ・カールトンアトランタにて腕を磨きました。2005年から6年間銀座の名店「L’Osier （ロオジエ）」エグゼクティブシェフを務め、その後、東京版ミシュランガイドで三つ星を獲得。ブルーノシェフは、フランスで古くから伝わる「アール ド ヴィーヴル」（暮らしの芸術）に対する情熱からインスピレーションを受け、フランスの生産者の知識と伝統を支持しています。現在は、世界でも有数な料理番組「マスターシェフ・アジア」の審査員を務めていることでも話題を集めています。
「ブルーノ・メナ―ルシェフ スペシャルディナーイベント」の詳細は以下の通りです。
【ザ・リッツ・カールトン沖縄】
日時：2023年11月11日 (土) 18:30～
※宿泊の場合、2023年11月11日(土) 1泊 デラックスルームより
会場：イタリアンレストラン「ちゅらぬうじ」ホテル棟3階ロビー階
内容：ブルーノ・メナ―ルシェフによるスペシャルペアリングディナーコース
※宿泊の場合、スペシャルブレックファースト、クッキングクラスも含む
料金：お一人様75,000円 (税・サ込)
※宿泊の場合、お一人様150,000円～ (税・サ込) /お二人様210,000円～（税・サ込）
申込方法：お電話はまたはホームページからお申し込みください。
レストラン予約：0980-43-5800
予約サイト：https://www.tablecheck.com/shops/ritzcarlton-okinawa-chura-nuhji/reserve
【ザ・リッツ・カールトン大阪】
日時：2023年11月14日 (火) 18:30～
会場：ザ・ガーデンルーム 2階
内容：ブルーノ・メナ―ルシェフによるスペシャルペアリングディナーコース
シャンパーニュ2 種類／白ワイン1 種類／赤ワイン1 種類／LOUIS XIII
料金：お一人様100,000円（税・サ込）
申込方法：お電話にてお申し込みください。
レストラン予約 : 06-6343-7020 ご予約は11月10日（金）までとなります。
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ザ・リッツ・カールトン・ホテル・カンパニーについて
米国メリーランド州チェビー・チェイスに本社を構えるザ・リッツ・カールトン・ホテル・カンパニーL.L.C.は、現在32の国と地域において100軒以上のホテルを運営しています。各ホテルの詳細、およびご予約に関しては、ザ・リッツ・カールトンの公式ウェブサイト(http://www.ritzcarlton.com/jp) をご参照ください。また、最新の企業情報については、http://news.ritzcarlton.com/をご覧ください。Facebook、Twitter、Instagramでも情報発信しており、リアルタイムに繋がるには、ハッシュタグ#RCMemories をぜひご利用ください。ザ・リッツ・カールトン・ホテル・カンパニーL.L.C.は、マリオット・インターナショナル（NASDAQ: MAR）の完全子会社です。ザ・リッツ・カールトンは、マリオットの旅行プログラム、Marriott Bonvoy（マリオット ボンヴォイ）に参加しています。Marriott Bonvoyは会員の皆さまに並外れたグローバルブランドポートフォリオやMarriott Bonvoy Momentsでの体験、そして無料ホテル宿泊に向けたポイントやエリートステータス昇格に向けた泊数獲得を含む、比類なき特典をお届けしております。無料会員登録やプログラム詳細については、MarriottBonvoy.marriott.comをご覧ください。
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