大丸神戸店がお客様と一緒に、地元兵庫・神戸のことを考える取り組み「神戸市(いち)」。 地元が誇る老舗グルメや名産品、人気のスイーツなど兵庫・神戸の魅力を存分にお届けいたします。 8 回目となる今回は、神戸や兵庫のお店や企業が 56 店登場します。 回を重ねるごとにパワーアップする「神戸市(こうべいち)」をお楽しみください。
神戸在住スイーツ&パンライターいなだみほさんによる「パンとお菓子の miho a la mode」
神戸在住のスイーツ&パンライターいなだみほさんが展開する「miho a la mode」は、お菓子とパンを中心にしたセレクトショップブランド。いなださんが取材で出会い、味はもちろんフォルムや香りにまで心躍らせたアイテムが、日替わりを含む約 20 点そろいます。
↑【初出店】〈Anello Panini KOBE〉
(パンを含めた商品の総重量は 100g～120g) ピスタッチオ 税込 480 円
一番人気のすりたてボローニャハムをたっぷり使用。
自家製のパルミジャーノソースとピスタチオオイルの贅沢ダブルソース仕立て。
↑【初出店】〈パティスリーアカイネコ〉
スウリー (ネズミの形のシュークリーム) 税込 380 円
店主の菓子の基礎を作った洋菓子店「ルコント」のスペシャリテをアカイネコで表現したケーキ。卵黄をたっぷり使った濃厚なカスタードと、バランスを考えて生地もしっかりとした食感にしています。フォンダンで仕上げて、甘いものはしっかり甘く!を楽しんでいただける商品です。
↑〈弓削牧場〉 ■3 月 20 日(水・祝)→25 日(月)
弓削牧場のチーズクッキー缶 税込 3,200 円【限定数】各日 20
牧場自慢のカマンベールチーズとフロマージュ・フレをたっぷり入れて焼き上げたクッキー2 種とその上に可愛い牛さんクッキーを載せました。
神戸をまるごとぱくまるしよう！「神戸食材フェア」
海と山に囲まれた神戸は、農水産物の宝庫です。
地産地消推進の一環としてさまざまな地元食材を使ったメニューが登場します。
↑〈丸八蒲鉾〉ぱくまる天 神戸市限定特別価格 1 枚 税込 180 円
【数量限定】1 日あたり 20～30 枚予定
神戸食材フェアの人気商品。神戸市産の黒鯛を練りこんだ平天。食材フェアのマスコットキャラクター『ぱくまる』の焼印を押した見た目もかわいい商品です。
↑〈.donut(ドットドーナツ)〉ドットドーナツ 5 個セット 税込 1,680 円
発酵生地を揚げて和三盆糖をまぶしたプレーンの生ドーナツ(2 個)、カスタード、ピスタチオ、神戸いちご(各 1 個)の 5 個セットをご用意しています。
↑〈YACCO 豆富店〉山芋豆富 300g 税込 440 円
鬼おろしで擦りおろした山芋がそのまま豆富のなかに入っています。山芋のトロみとシャキシャキが同時に味わえる一品で〈YACCO 豆富〉の最高傑作です。醤油とわさびを合わせて冷奴でお楽しみください。
【スペシャルサイン会】 イラストレーター山崎秀昭さん
日程：3 月 23 日(土)
時間：13 時半～15 時頃まで
神戸市の人気エコキャラ「ワケトン」、QBB チーズの「Q ちゃん」など、神戸で絶大な人気を誇る山崎秀昭さん。新キャラクター「ぱくまる」を制作し、アニメ動画とともに神戸産の食材をプロモート中！今回ぱくまるグッズを携え、神戸食材フェアとコラボしたスペシャルなサイン会です！ぱくまるクリアファイルにサインをしてプレゼントします。
参加対象：神戸市(こうべいち)の神戸食材フェアぱくまるコラボショップで税込 1,000 円以上購入された方(ぱくまるコラボショップ内購入の合算可)
「YOU+MORE!」
在神戸・通販会社「フェリシモ」から、思わずクスっと微笑んでしまうような動物モチーフの雑貨などで人気の「YOU+MORE!」 の期間限定ショップが登場。
SNS で話題になった商品のパネル展示などと合わせて、にぎやかに会場を彩ります。
↑ブリリアンス神戸基金 KOBE PORT TOWER モディッシュバッグ〈Black〉 税込 3,190 円
↑ぎゅうぎゅう集まって眠るハムスターのボックスティッシュカバー 税込 3,520 円
↑なぜかかわいい もっちりクッション抱っこ牡蠣 税込 3,520 円
↑タオル昆布 税込 1,980 円
フォトスポットが登場！約 1/50 スケール、2m 大の神戸ポートタワー
4月26日にリニューアルオープンする神戸ポートタワーを、今回フェリシモがプロデュース。これを記念して、2m 大の神戸ポートタワーを神戸・ポートアイランドの 3Dプリンター工房「Maker’s(コムネット株式会社)」の協力のもと制作しました。神戸市の会場内にフォトスポットとして登場します！
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