51歳で始めたYoutubeチャンネルが登録者55万人を突破し、直近1年で登録者12.8万人増加の急成長を遂げている「管理栄養士 関口絢子」。視聴者はシニア世代が半数以上を占め、次世代のウェルネスな食習慣をリードしている。そんな注目度急上昇中の関口絢子がプロデュースするブランド「ウェルネスキッチン」から、＜オリーブ緑茶＞が新登場。"オリーブの果実"よりも"オリーブの葉"により多くのポリフェノールが含まれていることに着目し、オリーブ葉と緑茶をまるごと粉砕してブレンド。まるでポリフェノールをそのまま食べているような贅沢なお茶に仕上げました。シニア世代の健康維持におすすめしたいポリフェノール摂取を、日常使いしやすい粉末茶で後押しします。
オリーブ緑茶販売ページ：https://www.wellnesskitchen.jp/products/olive-tea_wellnesskitchen?variant=48069878219046&utm_source=pr&utm_medium=referral&utm_campaign=wellnesskitchen_pr_240425
■開発背景
ポリフェノールは錆びから守ってくれるとされ、シニア世代の健康維持のために毎日こまめに摂取したいもの。
シニア世代のポリフェノール習慣の背中を押すために開発されたのが、「オリーブ緑茶」です。
「オリーブ葉」には、オリーブ果実よりも多くのポリフェノールが含まれていることが近年の研究でわかっています。
オリーブ緑茶は、オリーブ葉を丸ごと粉末にして使用しており、100g当たり12,400mg※のポリフェノールが含まれています。
日常使いしやすい緑茶に、ポリフェノール豊富なオリーブ葉をブレンドすることで、効率よく天然のポリフェノールを摂取することができます。
※一般財団法人日本食品分析センターにて分析
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■天然素材100％のオリーブ緑茶
瀬戸内海の小豆島産の、農薬を使うことなく大切に育てられたオリーブ葉の新芽を使用しています。
オリーブ葉はポリフェノールを主とした独特の強い苦みがあり、とてもそのまま口にすることはできません。
「オリーブ緑茶」の原料のオリーブ葉の製法には特許が取得されており、
わずかな渋みと苦さを絶妙に残しつつ、マイルドな風味と香りの飲みやすいオリーブ茶を実現しています。
また、有機JASを取得した緑茶原料を使用しています。
ほ場には禁止された農薬や化学肥料が3年以上使用されておらず、さらに、栽培中にも禁止された農薬や化学肥料を使用していません。
日本国内で厳選された茶葉を使用し丁寧に火入れを行なっているため、苦みが少なく飲みやすい仕上がりです。
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■栄養そのままの粉末茶
茶葉を急須で淹れると、水に溶けない脂溶性のビタミンAやビタミンE、食物繊維などが茶殻に70％ほども残ってしまうと言われています。
「オリーブ緑茶」は茶葉を100％そのまま粉砕しているので、
天然の緑茶とオリーブ葉の栄養をそのまま摂ることができます。
お茶としてだけでなく、ヨーグルトや甘酒に混ぜたり、料理やお菓子作りにもおすすめです。
ヨーグルトに混ぜて。
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■シニア世代の健康を食からサポートするブランド「WELLNESS KITCHEN」
2022年11月24日(木)にグランドオープンを迎えた、
関口絢子プロデュースブランド「WELLNESS KITCHEN（ウェルネスキッチン）」。
第1弾商品「うぇるね酢」は、発売時・再販時ともに即完売し、
多数リピートをいただく大人気のベストセラー商品となっています。
第2弾商品「素材だけでまっすぐなお出汁」も発売から1か月を待たずに完売。
毎日使える手軽さと、健康に寄り添うことを追求した素材配合がシニア世代から絶大な人気を誇っています。
さらに第3弾商品「三種の古代米と発芽玄米が入った豊ブレンド米粉」は、
グルテンフリーへの関心が高まるシニア世代からの支持を集め、
日本経済新聞社「日経MJ」に掲載していただきました。
うぇるね酢
素材だけでまっすぐなお出汁
三種の古代米と発芽玄米が入った豊ブレン米粉
「日々の食卓から心も体も健やかに！」
それがWELLNESS KITCHENの想いです。毎日の食事をおいしく楽しむのも、健康を作る大切な要素のひとつ。
自分自身のために、そして、大切な人のために。「体に優しい＆料理がもっと好きになる！」をコンセプトに、
ユニークでどこにも無いものを開発し、毎日使い続けたいものだけを集めていきます。
ウェルネスキッチン公式オンラインストア
■ブランドプロデューサー「管理栄養士 関口絢子」
米国AHCN大学でホリスティック栄養学を学び、管理栄養士・米国栄養カウンセラー・ヘルスケアプランナー・抗加齢指導士（日本抗加齢医学会 認定）などの多彩な資格を持つ関口絢子。
CMのフードコーディネート、テレビ出演、アンチエイジングレシピやレストランでのメニュー開発、女性誌や健康情報誌への掲載など活動の幅を広げてきました。
49才の時、人生の転機。
更年期という体の変わり目。今までずっと走り続けてきたが、初めて歩みを止めてみた。「先送りにしてやり残して来たこと、これからやりたいことをもう一度見つめたい。」
「私らしい働き方を見出したい」
そう思い、51歳の時に始めたYoutubeチャンネル。2020年に立ち上げたYoutubeチャンネルは、開設からわずか4年。55万人を超える登録者を誇ります。
多数ある料理系チャンネルと一線を画すのは、まるで丁寧に彩られた教科書をめくっているかのような、エビデンスに基づいた健康に関する深い知識と調理方法を学ぶことができる動画内容。数々の資格と経歴を有する関口絢子だからこそ生み出せすことのできるコンテンツスタイルです。シニア世代の健康のお悩みに特化した簡単レシピは、視聴者のメイン層である60代以上の女性の心を鷲掴みにしています。
従来のTVや雑誌などで一方的に発信するスタイルとは違い、YouTubeは視聴者とコミュニケーションを図ることができます。今の場所は関口絢子が本当に求めて来た活動と発信のスタイルです。
■関口絢子 活動実績
■書籍
・新刊2024年4月26日発売『管理栄養士が教える! 世界一カンタンな長生きレシピ』宝島社
・『春夏秋冬疲れ取りごはん～心も体も軽くなる「食べ養生」大全』 KADOKAWA
・『キレイになる！フェロモンレシピ』 SBクリエイティブ
・『酢ピーナッツでやせる！血管を強くする！』 宝島社
・『脳と体に効く油/ T Jムック』 宝島社
・『オイルおにぎり 体に「いい油」をおいしくとろう』 オレンジページムックその他、監修・共著など多数。■商品プロデュース
・MCT＆omega３ プレミアムオイル
販売開始告知をするたびに完売御礼の大人気MCTオイルを監修・開発実績あり。■フードプロデュース
・ボタニカルカフェ レ・グラン・ザルブル 東京広尾
・THE FARM INAGE 千葉稲毛
・ローザンベリー多和田”大地のレストラン” 滋賀県米原
・ボタニカルカフェ シトロネル 北九州■メディア出演
・TBS 「朝ズバ」「健康カプセル！ゲンキの時間」「Nスタ」
・NHK 「趣味Do楽 わたしと野菜のおいしい関係」※レギュラー出演
・フジテレビ「ノンストップ」「人の数だけ知恵がある！ソフィアの選択」
・日本テレビ 「ヒルナンデス」
・テレビ東京「ものスタ MOVE」「なないろ日和」
・テレビ朝日「奇跡の地球物語」
・BSフジ「華大の知りたい！サタデー」
・BS日テレ「千客万来！森クミ食堂」
・関西テレビ「バカガク」 他■CM、インフォマーシャル、新聞広告 出演
・株式会社エバーライフ：美皇潤
・株式会社ベル・ブレーンコーポレーション：サラシア生活
・株式会社SL Creations：シュガーレディ冷凍食品
・株式会社かどや製油：ごまセサミン
・株式会社オークローンマーケティング：ノンオイルフライヤー 他■雑誌などの連載
美的・MAQUIA・VIVI・Oggi・クロワッサン・レタスクラブ・日経ヘルス・HANAKO・からだにいいこと
美STORY・ボディプラス・ InRed・オレンジページクッキング・からだの本・女性セブン
日本金融通信社：にっきんマネー・その他美容関連特集不定期掲載
健保組合：けんぽニュース
広報誌：キューサイ 、ドクターシーラボ、YAMAHA発動機、アンチエイジングと食
他多数
■関口絢子コンテンツ
YouTube（チャンネル登録者：55.3万人）
https://www.youtube.com/channel/UC6cZRYwUPyvoeOOb0dqrAugオフィシャルHP
https://wellnesse.co.jp/ブログ
https://ameblo.jp/ayako-sekiguchi/Instagram
https://www.instagram.com/ayakowellness/
■商品情報
商品名：オリーブ緑茶
商品名称：オリーブ葉入り緑茶
内容量：50g
原材料名：緑茶（国産）、オリーブ葉粉末（国産）
販売開始日時：2024年4月25日(木)午前8時
販売価格：3,200円(税込)
製造国：日本
販売店：https://www.wellnesskitchen.jp/?utm_source=pr&utm_medium=referral&utm_campaign=wellnesskitchen_pr_240425
販売業者：株式会社CORES（http://teamcores.co.jp）株式会社CORES（http://teamcores.co.jp）は、関口絢子がプロデュースするブランド「WELLNESSKITCHEN」商品の販売業者です。
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