グランドプリンスホテル新高輪（所在地：東京都港区高輪3-13-１ 総支配人：井上画期）は、移ろうもみじの色彩とともに季節により表情を変える「Lounge Momiji」にて、瑞々しい3種のサマーフルーツを満喫する「Fresh Summer Afternoon Tea」を2024年7月12日（金）から9月12日（木）まで販売いたします。
暑さによりエネルギーが消費され、夏バテになりやすいこの季節。瑞々しい旬のフルーツが甘く香る涼やかなティータイムをお楽しみいただこうと、昨年ご好評いただいたメロンと桃のアフタヌーンティーに今年はマンゴーを加え、ビタミンカラーが輝く3種のサマーフルーツを贅沢に味わうことのできるアフタヌーンティーをご用意いたしました。
メロンソースにノンアルコールの白ワインゼリーと果汁たっぷりのメロンの果肉を乗せたメロンヴェリーヌや、芳醇なマンゴーの香りが引き立つショートケーキ、桃の甘さとヨーグルトクリームの酸味が爽やかな桃のタルトのほか、セイボリーでは黒胡椒がアクセントのマンゴークリームチーズとパストラミのキッシュや海老と桃のカプレーゼ 夏野菜ジュレ仕立てをご用意し、フルーツ尽くしで甘く華やかに夏を楽しむひとときをご堪能いただけます。
窓一面に緑が広がる開放感のあるラウンジで、夏にふさわしいジューシーな3種のサマーフルーツを同時に楽しむことのできる、目にも舌にも涼しい癒しのひとときをお過ごしください。
「Fresh Summer Afternoon Tea」概要
【場 所】 Lounge Momiji（グランドプリンスホテル新高輪 1F）
【料 金】 １名さま ￥6,300
（ドリンクはオリジナルハーブティー、紅茶、コーヒーなど各種からお楽しみいただけます。）
【期 間】 2024年7月12日（金）～9月12日（木）
【時 間】 平日 12:00NOON～6:30P.M.(3時間制)／土休日 1:00P.M.～6:30P.M. (2時間制)
【ご 予 約】 https://www.princehotels.co.jp/shintakanawa/plan/momiji/afternoontea_summer_2024/
【お問合せ】レストラン予約 TEL: 03-3447-1139（受付時間 10:00A.M.～6:00P.M.）
MENU
◆アミューズ
ソーダを注ぎ完成させるイエローカラーのアミューズ。味は当日のお楽しみに！
◆プティフール
・メロンマカロン ・メロンヴェリーヌ ・メロンエクレア
・マンゴーショートケーキ ・マンゴープリン ・桃のタルト ・桃のムース
◆セイボリー
・マンゴークリームチーズとパストラミのキッシュ ・カレー香るジャーマンポテトのプティブレッド
・海老と桃のカプレーゼ 夏野菜ジュレ仕立て ・チェダーチーズとスパイシーチキンサンド ・ラザーニア
◆スコーン
プレーンスコーン／メロンパン風スコーン（クロテッドクリーム／ピーチティージャム／はちみつ）
※料金には消費税が含まれております。別途会計時にサービス料を加算させていただきます。※当商品につきましては、乳・卵・小麦アレルギーの対応はいたしかねます。予めご了承ください。※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。※写真はイメージです。※上記内容はリリース時点（6月6日）の情報です。
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