ホテルメトロポリタン（豊島区西池袋1-6-1 総支配人 伊藤茂夫）は2024年7月1日（月）より、バー「オリエントエクスプレス」にて「Original Highball Fair」を、ダイニング＆バー「オーヴェスト」にて「SUMMER COCKTAIL COLLECTION」を開催いたします。「Original Highball Fair」では暑い時期にピッタリの喉ごし爽やかなハイボールを、「SUMMER COCKTAIL COLLECTION」では夏らしく華やかな雰囲気のカクテルをお楽しみいただけます。
「Original Highball Fair」
「SUMMER COCKTAIL COLLECTION」
バー「オリエントエクスプレス」では、夏にピッタリな爽快感を味わえるオリジナルハイボールを6種類ご用意いたします。ヘンドリックスジンとモンキーショルダー（トリプルブレンデッド・モルトウイスキー）を使用し、様々な夏らしい材料を合わせたドリンクは、暑い時期の1杯目にふさわしい爽やかなハイボールに仕上げています。
ダイニング＆バー「オーヴェスト」では、夏らしいフルーツを使用したオリジナルカクテルを4種類ご用意いたします。まるで旅先の南国リゾートで飲む一杯のような見た目の華やかさと、暑い日にも飲みやすいフルーツの程よい甘みを楽しめるカクテルに仕上げています。南国を感じる極上の一杯をお届けいたします。
■お問い合せ：03-3980-5533 レストラン予約（10：00a.m.～8：00p.m.)
※ダイニング＆バー「オーヴェスト」は公式WEBサイトより
インターネット予約も承っております。
【Original Highball Fair】 各￥1,800
■パッションフルーツハイボール＜モンキーショルダー/パッションフルーツ・フルーツミックス/ココナッツ・シロップ/スーパーサワー/フィーバーツリープレミアムジンジャーエール＞
モンキーショルダーの麦芽の甘さに、夏らしいトロピカルフレーバーを 加えたハイボールです。
■ジンジャーハイボール＜スモーキーモンキー/わつなぎ生姜/スーパーサワー/ジンジャービターズ/フィーバーツリープレミアムジンジャービア＞
クリーミーな甘さとスパイシーさを感じるスモーキーな味わいに刺激的な生姜のニュアンスを重ねたハイボールです。
■ビネガーハイボール＜スモーキーモンキー/わつなぎ生姜/スーパーサワー/ジンジャービターズ/フィーバーツリープレミアムジンジャービア＞
クリーミーな甘さとスパイシーさを感じるスモーキーな味わいに刺激的な生姜のニュアンスを重ねたハイボールです。
■茗荷ハイボール＜ヘンドリックス/茗荷/スーパーサワー/カリブ/フィーバーツリープレミアム トニックウォーター＞
茗荷の色素によって色づいたピンク色が美しく、夏野菜由来の香りと心地よい苦味が感じられる上品な味わいのジントニックです。
■ソルティレモンハイボール＜ヘンドリックス/レモン/岩塩/フィーバーツリーメディタレーニアントニックウォーター＞
オーセンテイックバーが提案するレモンサワー風ジントニック。レモンタイムやローズマリーフレーバーのほのかな香りと岩塩がアクセントになった一杯です。
■エスニックハイボール＜コブミカンの葉インフューズドヘンドリックス/フィーバーツリーエルダーフラワートニックウォーター＞
グリーンカレーなどでお馴染みのハーブを軸にしたジントニックです。爽やかな柑橘香が癖になる味わいをお楽しみください。
■公式WEBサイト：
https://ikebukuro.metropolitan.jp/restaurant/list/orient/menu/original_highball_fair.html
※状況により営業時間・営業内容が急遽変更になる場合がございます。
※料金には消費税及びサービス料が含まれております。
※メニュー内容は仕入れ状況等により、変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
バー「オリエントエクスプレス」
ヨーロッパ大陸を横断する豪華列車「オリエント急行」をモチーフにした重厚感と趣のある空間です。まるでオリエント急行で旅をしているような気分でゆっくりと至福のときをお過ごしいただけます。ゆったりと流れる大人の時間を堪能ください。
営業時間：公式WEBサイトをご覧ください。
https://ikebukuro.metropolitan.jp/restaurant/list/orient/index.html
【SUMMER COCKTAIL COLLECTION】 各￥1,900
■フローズンバナナダイキリ＜バナナ/ダークラム/バナナリキュール/ホワイトチョコレートシロップ/ココアパウダー＞
熟成したラムにホワイトチョコレートとフレッシュバナナを合わせたフローズンカクテルです。相性の良いバナナとラムを使い、バナナの豊潤な香りとラム酒のコクのある味をお楽しみいただける大人のバナナシェイクです。
■パッション・スリング＜パッションフルーツ/ドライジン/ベネディクディン/コアントロー/グレナデンシロップ/パイナップルジュース/レモンジュース＞
パッションフルーツを丸々1個使用したトロピカルなカクテル。シンガポールで生まれたカクテル“シンガポール・スリング”をアレンジし、トロピカルな風味をより感じられる、男女問わず飲みやすい一杯です。
■ウォーターメロンマルガリータ＜小玉すいか/テキーラ/メスカル/ウォーターメロンシロップ/レモンジュース/塩＞
クラシックカクテル“マルガリータ”をベースに、グラスの縁に付ける塩とも合うフルーツとして『すいか』と合わせたカクテルです。フルーツ本来の甘みとみずみずしさを堪能いただける一杯に仕上げました。
■ブルー・ハワイアン＜ホワイトラム/ブルーキュラソー/自家製ココナッツミルク/パイナップルジュース＞
ハワイの美しい海を想わせるラムベースの南国風カクテル。ミルクとココナッツシロップを独自に配合した自家製ココナッツミルクを用い、暑い夏にも飲みやすくサッパリとした味に仕上げました。
■公式WEBサイト：https://ikebukuro.metropolitan.jp/restaurant/list/ovest/menu/summer_cocktail_collection.html
※状況により営業時間・営業内容が急遽変更になる場合がございます。
※料金には消費税及びサービス料が含まれております。
※メニュー内容は仕入れ状況等により、変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
ダイニング＆バー「オーヴェスト」
多彩なカクテルとオリジナリティあふれる料理が楽しめる大人の社交場。ランチタイムからバータイムまで、さまざまなシーンに合わせてご利用いただけます。地上100mからの夜景をバックにくつろぎのひとときをお過ごしください。
営業時間：公式WEBサイトをご覧ください。
https://ikebukuro.metropolitan.jp/restaurant/list/ovest/index.html
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