東海道新幹線開業６０周年とジェイアール名古屋タカシマヤ開店２５周年を記念して、２０２５年１月に特別列車「ショコラトレイン」を運行します。車内では、ジェイアール名古屋タカシマヤで開催される日本最大級のバレンタインイベント「アムール・デュ・ショコラ」を代表するシェフ５人（小山進シェフ（es koyama）、柴田武シェフ（chez Shibata）、辻口博啓シェフ（H CHOCOLATE WORLD）、山本隆夫シェフ（CLUB HARIE）、鎧塚俊彦シェフ（Toshi Yoroizuka））によるトークショーをお楽しみいただけるほか、２０２５アムール・デュ・ショコラで販売する商品を、どこよりも早くご試食いただけます。また、ご乗車のお客様には、このショコラトレインでしか手にすることができない、５人のシェフの想いが詰まったボンボンショコラアソートボックスをご用意します。ぜひお申込みください。
【参加シェフ】
＜es koyama＞小山進シェフ
＜chez Shibata＞柴田武シェフ
＜H CHOCOLATE WORLD＞辻口博啓シェフ
＜CLUB HARIE＞山本隆夫シェフ
＜Toshi Yoroizuka＞鎧塚俊彦シェフ
ショコラトレインの概要・お申込み方法について
◇開 催 日：２０２５年１月１５日（水）
◇列車：のぞみ３９３号（東京１４：２１発～名古屋１５：５６着）普通車１３～１５号車
※のぞみ号を１両単位で貸切りできる「貸切車両パッケージ」を活用した特別列車です。
◇乗車特典：１. アムール・デュ・ショコラを代表するシェフ５人によるトークショー
２. シェフ５人がショコラトレインのためだけに作成した
ボンボンショコラアソートボックス付き
３. アムール・デュ・ショコラで販売する商品の事前試食
４. ２０２５年１月１６日（木）開催の
アムール・デュ・ショコラスペシャルプレビューイベントの入場券付き
◇定員：２２４名 （定員は予告なく変更となることがあります）
※応募人数が多い場合は抽選となります。
◇旅行代金：４７，０００円（税込）
◇発売期間：１１月２２日（金）１０時００分～１２月１日（日）２３時５９分
◇申し込み方法：ＪＴＢのサイト・下記のＱＲコードよりお申込みください
URL：https://n-tabeat.jtb.co.jp/tabeatlottery/InputAcceptLotteryCourse.aspx?tourno=606027b8ae5b43f58118701a
※「ショコラトレイン」HP（公開は11月22日（金）10時予定）
URL: https://www.jr-takashimaya.co.jp/topics/10f/241122-chocolat-train.html
※集合場所までの交通費や宿泊費等は上記代金に含みません。
シェフのコメント
◇＜es koyama＞小山進シェフ
ジェイアール名古屋タカシマヤさんから東京から名古屋区間の新幹線の中でプレイベントするかも？というお話を頂いた時、そのスケールの大きさにびっくりしました。これがアムールを創り上げた百貨店の考え方なんだなと改めてそれに参加できることに感動しています。当日が楽しみです。
◇＜chez Shibata＞柴田武シェフ
ジェイアール名古屋タカシマヤさんのアムール・デュ・ショコラが日本を代表するショコラのイベントになり、東海地区、地元のパティシエとして嬉しい時期に更にスケールを超えたイベントを行う事に驚いています。参加させて頂き感謝しております。
◇＜H CHOCOLATE WORLD＞辻口博啓シェフ
２０２５年はなんと！ショコラトレインを走らせるということでワクワクドキドキしています。５人のシェフたちで皆様をお待ちしております。1月1日の能登半島地震から1年、多くの命が失われ塞ぎ込む生産者の思いをショコラに託し、能登と東海素材のマリアージュを表現します。
◇＜CLUB HARIE＞山本隆夫シェフ
開店２５周年、おめでとうございます！自分がアムールに参加して１４年。今年も全力で頑張ります。今回は期間中も移動しまくるので新幹線も使いまくりますが、車内で貸切イベントは驚きと楽しみでいっぱいです。さぁ皆さんと名古屋へ向けて出発！
◇＜Toshi Yoroizuka＞鎧塚俊彦シェフ
新幹線を貸し切って仲良し５Chefでイベントを行うなんてジェイアール名古屋タカシマヤさんならではのスケールの大きなイベントに今から胸ときめいております。その期待に応えるべく私達らしく楽しく、そして美味しいイベントとなる様に精一杯頑張ります。
2025アムール・デュ・ショコラについて
◇タイトル：開店２５周年記念 ２０２５アムール・デュ・ショコラ ～ショコラ大好き！～
◇会 期：２０２５年１月１７日（金）～２月１４日（金）
◇開催場所：ジェイアール名古屋タカシマヤ
◇ポイント：ジェイアール名古屋タカシマヤ開店２５周年記念開催として、過去最大の売場面積で、
会期も昨年より1日長い期間での開催を予定！
今年のテーマは「ショコラマジック！」。一つのカカオという素材を、国内外を代表する
各シェフ達が多彩に様々なチョコレートのお菓子にして展開し、お客様に心躍るときめく時間と
笑顔をお届けします。
※画像はイメージです。
※価格は消費税を含む総額にて表示しております。
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