全国でホスピタリティビジネスを展開する株式会社ポジティブドリームパーソンズ（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：西村 輝夫）（以下、PDP）が運営する白金台プラチナ通りにある「THE Tender HOUSE （ザ テンダーハウス）」（以下、TTH）は、2025 年に10周年を迎えました。これまでの感謝とこれからの出会いに向けて、年間企画『Essence of “Ten”der（エッセンス オブ テンダー）』を展開。
“人と人”、“白金台とTTH”、“過去と未来”が交わる瞬間を『交差する今』とテーマに掲げている第2章では、白金台の人気店「Seiji Asakura COFFEE STAND」とのコラボレーションによるモーニング企画を2月に実施。3月には、この街で過ごすご家族や、かつてTTHを訪れた方々が集い、ファミリーフォト撮影や手形足形アート、季節のアフタヌーンティーを通して、それぞれの“今”が交わる時間を楽しむファミリーイベント『Family Essence Photo × Afternoon Tea』を1日限りで開催いたします。
朝のひとときから、家族と過ごす時間まで。さまざまな“今”が交わる体験を、ぜひTHE Tender HOUSEでお過ごしください。
『Essence of “Ten”der』特設サイト：https://www.tender-house.jp/10th-anniversary/
TTHは、“The Quality of Status”を掲げ、知的で豊かな感性が交わる上質な空間を追求してまいりました。アニバーサリーイヤーとして、“Ten（10）”にちなんだ10のトピックスを、3章構成の特別企画『Essence of “Ten”der』と題してお届けしています。
『Seiji Asakura COFFEE STAND × THE Tender HOUSE Special Morning』
同じ白金台を拠点とするTTHと「Seiji Asakura COFFEE STAND」による、初のコラボレーション。
朝倉誠二氏と当店が創り出す、ここでしか味わえない2種のパンメニューをはじめとした特別なモーニングを、1か月間の期間限定でご提供いたします。
豪華3段仕立てのモーニングには、当店自慢のセビーチェやスイーツが並び、特別感あふれる内容に。ふたつの想いが交わることで生まれた、新しい朝食体験を、ぜひご堪能ください。
海老とアボカドのフォカッチャサンド
南フランス産の最高級オリーブオイルをまとわせ、レーズン酵母で低温長時間発酵させたフォカッチャ。
ふんわりとした食感に、海老・アボカド・ケール、レモンとポルチーニのマリネソースを合わせ、食事として満足感のあるサンドに仕立てています。
レーズンパンとリンゴのキャラメリゼ ゴルゴンゾーラ
自家製ビール酵母で発酵させたレーズンパンを香ばしく焼き上げ、林檎のキャラメリゼ、ゴルゴンゾーラ、ローストしたクルミを合わせた一品。長時間焼成により、中はふんわり、外はカリッとした食感に仕上げ、林檎の甘酸っぱさとチーズの塩気、クルミの食感が重なり合う、デザートのような味わいです。
＜Seiji Asakura COFFEE STAND＞
シェフ・朝倉誠二氏が、2022年9月にグランドオープンしたパンとコーヒーの専門店。
2001年にフランスで本格的な修行をスタートし、「ベルナール・ガナショー」「エリック・カイザー」に入門。2008年、東京・高輪台に「ブーランジェリー セイジアサクラ」をオープン。チーズカレーパンをはじめとした商品で支持を集め、行列の絶えない人気店として知られ、数々の賞を受賞。
2021年6月放送のTBS系『情熱大陸』では、パン職人としての姿が特集されるなど、注目を集めている。
＜朝食メニュー＞
【上段】・カジキのセビーチェ ・レーズンパンとリンゴのキャラメリゼ ゴルゴンゾーラ
・サーモンミキュイ オレンジの香り ・鴨肉 パストラミ
【中段】・フランス産 発酵バターのクロワッサン ・アッシェパルマンティエ ・キノコタルティーヌ
【下段】・ガレッド ・苺のヨーグルト ・カシスとグリオットチェリーのソース
・海老とアボカドのフォカッチャサンド
＜メニュー詳細＞
『Seiji Asakura COFFEE STAND × THE Tender HOUSE Special Morning』
・日程：2026年2月2日（月）～2月27日（金） 8:00～10:30（LO.10:00）
・料金：大人1名2,800円（税・サービス料込）
予約サイト
『Family Essence Photo × Afternoon Tea』
第2章の締めくくりとして、3月には、この街で過ごすご家族や、TTHを訪れた方々が集うファミリーイベントを開催いたします。チャペルでのファミリーフォト撮影をはじめ、手形足形アートや生演奏、そして季節のいちごを使ったアフタヌーンティーを通して、ご家族や大切な人と、ゆったりと時間を共有していただけます。
アフタヌーンティーは、テーブルを囲みながら会話を楽しめるスタイルでご用意。日常を少し離れた、心ほどけるひとときをお過ごしください。お子様には、お食事としてパスタも別途ご用意しており、ご家族みなさまで安心してお楽しみいただけます。
ご家族での参加はもちろん、ママ友同士でのご利用もおすすめ。写真や手形足形といった“形に残る記録”とともに、THE Tender HOUSEで過ごす時間そのものを、日常の延長として思い思いにお愉しみください。
＜イベント詳細＞
『Family Essence Photo × Afternoon Tea』
・日程：2026年3月23日（月）13:00～スタート（ファミリーフォト／手形足形アート チャペルにて）
13:45～生演奏／14:00～アフタヌーンティー提供（ダイニングにて）
・料金：大人1名 3,980円（税・サービス料込）小学生以下無料
※イベント参加／フォトデータ／アフタヌーンティー全て込み
※お子様メニュー別途＜ベーコンと玉ねぎのトマトソースパスタ＞ 1,000円（税・サービス料込）
※ご予約は2月以降にホームページ・Instagramでお知らせいたします。
施設概要
施設名 THE Tender HOUSE DINING
住所 〒108-0071
東京都港区白金台4-19-16ザ テンダーハウス 1F
電話番号 03-6455-7728
営業時間 朝 食 8:00～10:30(L.O.10:00)
ランチ 11:00～15:00(L.O.14:30)
カフェ 15:00～17:00(L.O.16:30)
ディナー 月～金 17:30～22:00(L.O.21:00)
土日祝日 18:00～22:00(L.O.21:00)
公式サイトhttps://www.tender-house.jp/dining/
運営会社概要
■社名：株式会社ポジティブドリームパーソンズ■設立：1997年7月1日
■ファウンダー：杉元 崇将
■代表取締役社長：西村 輝夫
■本社所在地：東京都渋谷区恵比寿南1-15-1 A-PLACE恵比寿南ビル4F
■従業員数：972名（2025年5月1日現在）
■事業内容：ホテル/レストラン/ウェディング/宴会施設/フラワーショップの運営・企画およびコンサルティング事業
■WEBサイト：https://www.positive.co.jp/
■公式アカウント：Facebook https://www.facebook.com/PositiveDreamPersons
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