ゴールデンウィークまで続く苺スイーツの数々をぜひお楽しみください。
苺のデクリネゾン＆苺のパフェ
概要は以下の通りです。
紀州てまりに春を閉じ込めた『苺デクリネゾン』
【提供期間】2026年4月1日(水)～５月６日(水・振休)
紀州てまりに春を詰め込んで…苺のデクリネゾン
苺のデクリネゾン ￥2,000
和歌山の伝統を感じさせる“紀州てまり”の蓋を開けると、和歌山県産ブランド苺「まりひめ」をはじめ、フィナンシェ、ムース、ボンボンショコラなど苺尽くしのスイーツが艶やかな赤のグラデーションを描き、一層華やかな世界へ。
◆ダブルベリーのムース
◆苺とホワイトチョコレートのフィナンシェ
◆苺のボンボンショコラ
◆チョコレートムースといちごのゼリー
◆苺チョコのカヌレ
◆苺のコーティングチョコ２種類
和歌山の伝統を感じさせる“紀州てまり” ※イメージ
※一部、まりひめ以外の品種を使用しております。
※仕入れの状況により、まりひめを使用できない場合がございます。
※商品は数に限りがございます。各日とも予定数に達し次第、販売終了となります。
すべて堪能したい『苺フェア』５月6日(水・振休)まで開催中！
苺のパフェ
苺のパフェ ￥1,850
甘みと酸味のバランスがちょうどよいパフェ。
グラスのトップには、メレンゲを飾り、クリームチーズ生クリームとフランボワーズソースで華やかに仕上げました。
食べ進めると、ひんやり苺シャーベット、バニラアイス、サクサクのシュトロイゼルが食感のアクセントに。さらに、クリームチーズ生クリームやフランボワーズソース、そして爽やかな苺ゼリーと苺のコンフィチュールが層をなします。
ソフトクリームいちご ￥1,400
ソフトクリームをぐるりと重ね、苺をトッピング。底にはサクサクのグラノーラを忍ばせ、最後までリズミカルな食感が続きます。ひんやりクリーミーなソフトクリームと苺をお楽しみください。
ソフトクリームいちご
いちごのパンケーキ
いちごのパンケーキ ￥1,400
ふわふわのパンケーキの上に、ストロベリーアイスとホイップをトッピング。口いっぱいに春の香りが広がります。仕上げに散らした苺が彩りを添える、デザートプレートです。ソース・練乳はお好みでかけてお召し上がりください。
まるごと苺サンド ￥1,600
ふわっと軽い食パンで、苺と生クリームだけを挟んだ王道のフルーツサンド。シンプルな味わいが、苺の甘酸っぱさをいっそう引き立てます。
まるごと苺サンド
(左)いちごのクリームソーダ (右)いちごみるく
いちごのクリームソーダ/いちごみるく各￥980
■いちごのクリームソーダ
はじけるソーダにストロベリーシロップを重ね、トップにバニラアイスをトッピング。グラスの中で淡いピンクからクリアへグラデーションが広がり、ひと口ごとに “シュワッ” と甘酸っぱさが弾けます。
■いちごみるく
混ぜれば、果肉の食感とまろやかな甘さが口いっぱいに広がります。どこか懐かしい、世代を問わず愛される優しい味わいです。
【提供時間】
11:00～19:30(ラストオーダー18:30)
【場 所】
ホテルズカフェパスワード 1階
【お問合せ】
電話：073-425-2156(10:00～17:00)
※表示価格には税金・サービス料15％が含まれております。
※写真は全てイメージです。
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