
■4月8日(水)~5月5日(火・祝)
■各階
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高島屋では、「21世紀の豊かさ」を考えながら、高島屋がけん引役となり、ステークホルダーとともに取り組むサステナブル活動 【TSUNAGU ACTION】 をすすめています。
一年のなかでも特に 「TSUNAGU ACTION WEEKS」の期間は、 “地球と私たちの未来” を考えるきっかけとなる商品・イベントなどの取り組みを充実させています。
横浜高島屋では、その活動の一環として、今回初めて[一般社団法人横浜竹林研究所]や[横浜FC][ミツハシライス]といった地元横浜の団体・企業とのコラボレーション企画や、[株式会社JALエンジニアリング]と協力したイベントを通して、人と人、人とモノ、人と地域をつなぐアクションを展開します。
放置された竹林が美味しい 「ハマのメンマ」 へ!【~100年後も美しい山を~Yokohama Bamboo project】
■4月8日(水)~21日(火)
■地下1・2階 Foodies’ Port1・2/8階 レストラン街 ローズダイニング
昔から生活資源として日本人の暮らしに欠かせない存在であった「竹」。1960年代頃から、安価なたけのこの普及やプラスチック製品の多様化による需要の減少、高齢化による竹林の管理不足などが重なり、手入れが追い付かない「放置竹林(竹害)」が深刻な社会課題となっています。
そのような課題に対し、「美味しく食べて竹林整備」で解決を目指す「純国産メンマプロジェクト」に加盟する、地元横浜の[一般社団法人横浜竹林研究所]とコラボレーション。 横浜市内の竹林から伐採された「竹菜」を使用した「ハマのメンマ」の販売と、それを使用した期間限定商品・メニューを販売します。
【一般社団法人横浜竹林研究所】
社会課題である竹害や少子高齢化・核家族化に伴う人々のつながりの希薄化に対し、「横浜の竹林を活用し、人と地域と笑顔をつなぐ」をビジョンとして設立した団体。
■横浜生まれのクラフトメンマ「ハマのメンマ」や使用したグルメをご紹介!(一例)


左から)
[横浜竹林研究所]■地下1階 Foodies’ Port1 味百選
ハマのメンマ 穂先オイル漬け (1瓶110g) 1,188円
[横浜竹林研究所]■地下1階 Foodies’ Port1 味百選
ハマのメンマ オリジナル(1袋100g) 648円
ハマのメンマ オリジナル(穂先)(1袋100g) 864円 ※写真はイメージです。

[横浜中華街 皇朝]■地下1階 Foodies’ Port1 惣菜
ハマのメンマ入り塩あんかけ焼きそば(1折) 1,080円

[維新號]■地下1階 Foodies’ Port1 惣菜
メンマと椎茸の肉まん(1個) 540円 〈各日20個限り〉

[能登屋]
■地下1階 Foodies’ Port1 惣菜
横浜産クラフトメンマを使用した中華揚(1枚) 225円



左から)
[パン・ドットコム]豚骨醤油ラーメン風パン 292円
[ボンヴィボン]コリコリメンマと高菜 292円
[ひだまりベーカリーぽかぽか] 竹蜜 292円
※上記は地下1階 Foodies’ Port2 ベーカリースクエアにて、 4月14日(火)まで販売

[銀座 福助]■8階 レストラン街ローズダイニング
彩りちらし(1人前) 3,300円

[鎌倉かつ亭 あら珠]■8階 レストラン街ローズダイニング
メンマの挟み揚げ(1人前) 550円

[牛たんと和牛焼き 青葉]■8階 レストラン街ローズダイニング
国産メンマ炙り食べ比べ(1人前) 649円
※5月5日(火・祝)まで販売
※8階 レストラン街ローズダイニングのご提供メニューは、5月5日(火・祝)まで
地元横浜でお米作り![横浜FC]×[ミツハシライス]×[横浜高島屋]【横浜FCアグリプロジェクト ”ハマ米”×TSUNAGU ACTION】
横浜市をホームタウンとするプロサッカーチーム「横浜FC」と横浜に本社をおく株式会社ミツハシと共に、小学生限定で横浜市産のお米、通称「横浜FC応援米」の田植え・収穫体験イベントを開催します。自然に触れながら農業の仕事を知り、地域全体でサステナブルの学びを深める企画となります。また、田植え体験には横浜FC C.R.Oの内田智也氏にもご参加いただきます。収穫後には、自分たちで収穫した横浜FC応援米2kg分をお渡しいたします。
(C)YOKOHAMA FC

(C)YOKOHAMA FC
《田植え・収穫体験》
■日時:5月31日(日)午前9時30分~11時30分
※雨天の際は6月2日(火)に延期
■集合場所:JA横浜田奈支店
■収穫日:9月下旬~10月上旬(予定)
※稲穂の生育に伴い、収穫日は変動する場合がございます。開催日ならびに詳細については8月下旬にお電話またはメールにてご案内いたします。
■定員:10組様 ※小学生限定(保護者の方の同伴が必要です)
■参加費:税込3,500円
※ご入金は5月12日(火)までに横浜高島屋 地下2階 食料品ギフトにて承ります。詳しくはご当選者にご案内いたします。
※1組最大5名様までとさせていただきます。
※収穫のご参加が難しい場合のご返金はご容赦ください。
※田植え・収穫どちらか一方のみのご参加は不可とさせていただきます。
《お申込み方法》
■受付期間:4月8日(水)~14日(火)
■受付場所:地下1階 Foodies’ Port1 洋菓子 クラブハリエ前特設会場
■応募方法:専用の応募用紙に必要事項をご記入のうえ、応募箱にご投函ください。
厳正なる抽選のうえ、4月下旬までに当選されたご本人様に直接ご連絡いたします。
ご当選されたお客様には、別途詳細をご案内いたします。
アップサイクルした航空機部品が再び空を飛ぶ!【[JAL]空を飛んだ そのあと】POP UP
■4月8日(水)~14日(火) 1階 正面特設会場■4月8日(水)~21日(火) 6階 紳士雑貨イベントスペース ※最終日は午後5時閉場。

JALグループの航空機の整備を行い、安全運航を支える[株式会社JALエンジニアリング]が、役目を終え廃棄される予定だった航空機部品をアップサイクルして再び命を吹き込み、商品として生まれ変わらせる取り組みです。今回は、航空機部品ならではの質感、整備士のアイデアと高度な技術が光る商品に加えて、日本製に拘り、ミニマルかつ洗練されたデザインが魅力のブランド「HERGOPOCH」が手がけた革製品を販売します。
■販売商品(一例)

JAL 国際線エアバス A350-1000型機のシート端材を再利用した巾着タイプのポーチです。[HERGOPOCH]の持つ確かな品質に加え、機能性とデザイン性を兼ね備えた商品。ストラップの留め具には航空機から取り外したリング状の部品を使用しました。シンプルなデザインで、さまざまなスタイルに幅広く合わせられる汎用性の高さが魅力です。
シートレザー巾着ポーチ 27,500円

ボーイング 777型機の国内線エコノミークラスのシートレザーを再利用したノートパソコン用のケースです。素材はオーストリアで開発された航空機専用のレザーで、航空機の客室部品に求められる耐火性や強度があります。14インチまでのノートパソコンが収納可能です。
シートレザーパソコンケース 9,900円

退役したボーイング777型機の主翼下面から取り外されたタンクプレートです。整備士はこのタンクプレートを外し、燃料タンク内部の整備作業を行います。整備士の手により、航空機塗料(機体の白色と同色)が塗装された後、ボーイング 777 型機の機影がレーザーで刻印され、唯一無二のインテリアオブジェへと生まれ変わりました。
777 タンクプレート 55,000円
【お名前刻印サービス】
■4月11日(土)・12日(日)各日午前10時~正午、午後1時~4時
■1階 正面特設会場
対象商品をお買上げのお客様に、JALエンジニアリングの整備士がその場でお名前を刻印いたします。
※各時間帯ともに対象商品が完売次第、終了とさせていただきます。
※価格は消費税を含む総額にて表示しております。
※品数に限りがございますので、売り切れの節はご容赦ください。
※都合により、出品店舗・出店商品が一部変更、または中止になる場合がございます。
お問い合わせ:横浜高島屋(代表)045-311-5111
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