グレイス株式会社（本社：大阪市北区、代表取締役：管 卓明）は、初夏の新商品として、台湾のスイーツと美食の専門店 「台湾甜商店（たいわんてんしょうてん）」から「ライチグレープフルーツソーダ」、台湾菓子専門店 「万華（ばんか）」から「台湾レモンカステラ」「レモンパイナップルケーキ」を発売いたします。台湾甜商店では2026年4月22日（水）より、万華では4月23日（木）より順次販売を開始します。
台湾の初夏感じる、限定商品が新登場
台湾スイーツと美食の専門店、「台湾甜商店」では、ライチの濃厚な甘みとピンクグレープフルーツの爽やかな酸味を楽しめる「ライチグレープフルーツソーダ」を4月22日（水）より販売。台湾菓子専門店 「万華」では、レシピ改良を行った「台湾レモンカステラ」と、「レモンパイナップルケーキ」を、4月23日（水）より販売いたします。4月の日本ではまだ春の穏やかな陽気が続く一方、台湾ではまもなく海開きの季節を迎え、初夏の気配を感じる季節となりました。一足早く台湾の初夏を感じていただける味わいを、ドリンクとスイーツの3商品で表現しました。台湾スイーツで描く、今だけの「台湾の初夏」の味をぜひご堪能ください。
【台湾甜商店】香るジューシーライチ「ライチグレープフルーツソーダ」
台湾甜商店の初夏限定ドリンク「ライチグレープフルーツソーダ」は、南国らしいライチの芳醇な甘みと、ピンクグレープフルーツの爽やかな酸味を炭酸と掛け合わせた、初夏にぴったりのフルーツソーダです。
しゅわっと弾ける炭酸の爽快感の中に広がるのは、ライチならではのジューシーで濃密な甘み。ライチ果肉をすりおろして仕立てたシロップが、ひと口目からみずみずしいライチの果実感をしっかりと感じさせます。そこに、きりっとした酸味とほのかな苦みをあわせ持つ、ピンクグレープフルーツの果肉入りシロップを重ねることで、甘さの中にすっきりとした後味を添えました。
トッピングには、毎日店頭で丁寧に茹で上げるもちもち食感のタピオカと、ぷるんとみずみずしい手作りライチゼリーを使用。炭酸の軽やかさに、果肉感、もちもち、ぷるぷるといった多彩な食感が重なり、最後のひと口まで楽しく味わえます。飲むたびに、南国の初夏の風がすっと吹き抜けるような、爽やかな味わいをお楽しみください。
また、透明感のあるソーダにピンクグレープフルーツのコーラルオレンジが映える、涼やかな見た目も魅力のひとつです。目でも舌でも初夏の気分を感じていただける一杯に仕上げました。
商品名/価格：ライチグレープフルーツソーダ 700円（税込）
※アイスのみです。ホットはございません。
※高知帯屋町店は、740円（税込）での販売となります。
販売店舗：全国の台湾甜商店 ※ららぽーとEXPOCITY店では販売いたしません。
販売期間：2026年4月22日（水）～6月16日（火）
【万華】初夏を彩るレモン菓子2種が登場
大阪・天神橋筋商店街に本店を構える台湾菓子専門店「万華」からは、初夏限定商品として「台湾レモンカステラ」と「レモンパイナップルケーキ」の2商品を展開いたします。レモンの爽やかな香りと甘酸っぱさを、それぞれ異なる台湾菓子のかたちでお楽しみいただけます。
【万華】ひとくちで、澄みわたるレモンの余韻「台湾レモンカステラ」
台湾菓子専門店「万華」から、レモンの爽やかな香りと甘酸っぱさを楽しめる「台湾レモンカステラ」が、さらにおいしくリニューアルして再登場いたします。
職人が一台ずつ丁寧に焼き上げる、驚くほどしっとり、ふんわりとほどける台湾カステラ生地には、レモン果汁とレモンピールを贅沢に練り込みました。口に入れた瞬間、生地のやさしい甘みの中にレモンの爽やかな香りがふわりと立ちのぼり、甘酸っぱい果実味がじんわりと広がります。
さらに、カステラの表面には、キュッと甘酸っぱいレモングレーズを重ね、しゃりっと軽やかな食感をプラス。しっとりとやわらかな生地とのコントラストをお楽しみいただけます。仕上げには砂糖漬けのレモンピールとピスタチオダイスをあしらい、ほのかな苦みと華やかな香りを添えることで、全体の味わいを引き締めました。
ひと口目にはレモンの清々しい香りと甘酸っぱさ、続いて台湾カステラ生地のやさしい甘みと、ふんわりほどける口どけ。初夏のティータイムにそっと彩りを添える、季節感あふれる一品をお楽しみください。
商品名：台湾レモンカステラ
販売店舗・価格：
・万華 天神橋本店
ハーフサイズ：1,180円
フルサイズ：1,780円
・万華1220 高島屋大阪店
正方形サイズ：831円
※店舗によりサイズ・価格が異なります。
※価格はすべて税込みです。
販売期間：2026年4月23日（木）～6月17日（水）
※万華1220 高島屋大阪店での発売は、日程が決まり次第Instagramにて、お知らせいたします。
【万華】レモンの爽やかさ感じる「レモンパイナップルケーキ」
「台湾レモンカステラ」に加え、台湾菓子専門店「万華」では、毎年好評の初夏限定商品「レモンパイナップルケーキ」も再登場いたします。
なめらかな甘みの冬瓜餡をベースに、パイナップルとレモン汁、砂糖煮したレモンピールを合わせた餡を、バター香るクッキー生地で包んで焼き上げた、季節感あふれる一品です。
ひとくち頬張ると、台湾産パイナップルの甘酸っぱさに、レモンのすっきりとした酸味と香りが重なり、口の中に軽やかな印象が広がります。さらに、レモンピールのほのかなほろ苦さがアクセントとなり、甘みの中に心地よい奥行きを添えました。
台湾土産の定番であるパイナップルケーキに、レモンの香りを重ねた「レモンパイナップルケーキ」。初夏のティータイムを彩る季節限定のお菓子や手土産にもおすすめです。
商品名：レモンパイナップルケーキ
販売店舗・価格：
・万華 天神橋本店
・万華1220 高島屋大阪店
ともに410円（税込）
販売期間：2026年4月28日（火）～6月30日（火）
※万華1220 高島屋大阪店での発売は、日程が決まり次第Instagramにて、お知らせいたします。
各ブランドについて
▼台湾甜商店：https://taiwan-ten.com/
台湾甜商店は「心を癒す、台湾時間」をコンセプトに、2017年にオープンした台湾美食・スイーツの専門店です。台湾甜商店のブランド名にもある台湾は、実は東アジアトップの幸福度を誇り、語り切れないほどの魅力がたくさん詰まっています。まだ知られていない台湾の魅力を「食」を通じて日本の皆さまにお伝えしていきます。
▼万華（ばんか）：https://banka1220.com/
台湾菓子専門店の「台湾菓子 万華（ばんか）」は、台湾の伝統的なお菓子を通じて、お客様の日々の生活をより豊かなものにしたいという想いから、2021年に大阪南森町の天神橋筋商店街に生まれました。長年台湾菓子に向き合ってきた台湾菓子職人が作りあげた渾身のレシピをもとに、毎日焼きたての台湾カステラや台湾産パイナップルを使用したパイナップルケーキを中心に台湾菓子を販売しています。
2025年4月には、2号店で初の百貨店出店となる「万華1220 高島屋大阪店」をオープンいたしました。
公式オンラインショップ 多謝多謝：https://www.duoshaduosha.com/
運営会社について
運営会社のグレイス株式会社は「台湾と日本の虹橋へ」というキャッチフレーズのもと、食を通じて台湾の素晴らしさを日本へお届けしています。その功績が讃えられ、2022年には台湾交通部観光局より「観光貢献賞」を受賞しました。
丁寧なおもてなしや細部までこだわる勤勉・真面目さで心を掴む日本と、情熱と活気が溢れ陽気で素朴な人情味ある台湾。これら双方の優れた点を結び合せ、これまでにない価値観や新しい文化を創出していきたいとわたしたちは考えています。
2026年のスローガンは「CROSS（クロス）」。
それぞれの文字には、私たちが大切にしたい5つの想いを込めています。
C＝Courage（勇気）── 新しい挑戦を恐れず、一歩を踏み出す勇気を。
R＝Return（原点回帰）── これまでの歩みを見つめ直し、初心を忘れずに。
O＝Open（心を開く）── 柔軟に学び、吸収し、成長し続ける姿勢を。
S＝Synergy（共鳴・協働）── 仲間と力を合わせ、ひとりでは生み出せない価値を創造する。
S＝Spirit（スピリット／精神）── 目に見えない力を信じ、情熱と誠実さで未来を照らす。
“CROSS”──それは、人と人、文化と文化、そして過去と未来をつなぐ架け橋となる私たちの決意です。
会社名：グレイス株式会社
所在地：大阪府大阪市北区天満4-4-16
設立：平成24年2月
代表者：代表取締役 管卓明
事業内容：
1. 台湾朝食・スイーツ専門店運営
2. 原材料輸入・輸出/通関
3. ホテルブランド企画・飲食店コンサルティング
HP：https://www.glg-family.com/
▼運営ブランド
台湾甜商店：https://taiwan-ten.com/
wanna manna：https://wanna-manna.com/
万華：https://banka1220.com/
BREAD,ESPRESSO & ：https://www.bread-espresso.jp/
別府館/台湾 西門町店
楽鍋/喜鍋
※本リリースの内容は予告なく変更される場合があります。
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