【カファレル神戸北野本店限定】かき氷企画第二弾。贅沢を味わう常夏の一皿、新作「パイナップルCoCoかき氷」が登場
2026年6月4日
イタリア・トリノ発の老舗チョコレートブランド「Caffarel（カファレル）」の日本での総輸入代理店業務及び製造・小売事業を展開する株式会社山本商店（本社：神戸市中央区 取締役社長：名取至）は、新作の「パイナップルCoCoかき氷」を2026年6月5日(金)よりカファレル神戸北野本店で期間限定で販売を開始いたします。
■概 要
商品名 ：パイナップルCoCoかき氷
提供期間：2026年6月5日(金)～
価格 ：単品 1,870円(税込)
ドリンクセット 2,420円（税込）
店舗 ：カファレル神戸北野本店 カフェコーナー( https://www.caffarel.co.jp/shop/kobe-kitano.html )
商品詳細：パイナップルCoCoかき氷は、ひと口頬ばると、パイナップルの爽やかな甘さにココナッツのトロピカルな香り、そしてミントのほのかな清涼感が広がる、カファレルオリジナルの南国風かき氷です。
パイナップルは、果汁をそのまま凍らせて削ったみずみずしい“パイン氷”、やわらかく風味を引き立てた“コンポート”、そしてフレッシュな“生”のまま--。
三つのスタイルをそれぞれ異なる魅力を一度に味わえる贅沢な仕立てにしました。軽やかに泡立てた生クリームとバニラアイスを添え、口に運ぶたびに変化する食感と味わいの重なりをお楽しみいただけます。
さらに、香ばしく焼き上げたココナッツ入りクッキー「ココナッツシュトロイゼル」と、しっとりとしたアーモンド風味の焼き菓子「パンドジェンヌ」、ココナッツ風味の冷たいクリームデザート”ココナッツパルフェ“が食感に豊かなアクセントをもたらします。
お好みで、ブランデーを効かせたチョコレートソースをかければ、ぐっと大人の味わいに。
濃厚で贅沢でありながら、後味は驚くほどすっきり。
暑い季節にぴったりの、南国感あふれる特別な一品です。思わず誰かに教えたくなる、この夏だけのご褒美かき氷をぜひご堪能ください。
■カファレル神戸北野本店について
カファレル神戸北野本店は、神戸を代表する観光地、北野エリアに2004年11月にオープン。種類豊富なチョコレートの数々をはじめ、専属パスティッチェーレによる焼菓子やオリジナルドルチェを販売しています。また国内のカファレルショップで唯一、カフェスペースを併設。華やかな「ドルチェお皿盛り」や、カファレルの生まれ故郷であるトリノの名物ドリンク「ビチェリン」もお楽しみいただけます。
カファレル シェフ パスティッチェーレ 斉藤宏樹
神戸北野本店 店内
■カファレルについて
1826年創業のイタリア・トリノ発老舗チョコレートブランド。2026年に創業200周年を迎えます。
1865年、ナポレオン戦争によるカカオ不足の中で、人々は地元ピエモンテ産のヘーゼルナッツに着目。不足するカカオを補い、風味とコクを引き出すために生まれたのが、ヘーゼルナッツペーストをカカオに練り込んだ「ジャンドゥーヤ」。以降、世界中で愛され続けています。
公式オンラインショップ： https://www.caffarel.co.jp/
公式インスタグラム： https://www.instagram.com/caffarel_hy/
■会社概要
商号 ： 株式会社山本商店
取締役社長 ： 名取 至
所在地 ： 〒650-0034 神戸市中央区京町79 日本ビルヂング902
創業 ： 明治44年
事業内容 ： 輸出入業、 国内卸売業、 小売業、 洋菓子製造販売
資本金 ： 4,000万円
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