ブルガリ ギンザ カフェ×完全有機栽培「きたの茶園」 特別なペアリングコース（ランチ・ディナー）を開催
ブルガリ ギンザ カフェでは佐賀県嬉野市にて完全有機栽培にこだわる「きたの茶園」との特別なコラボレーションにより、繊細なイタリア料理と日本茶が美しく調和するペアリングコースを、2026年9月19日（土）、20日（日）の2日間限定でご提供いたします。
ブルガリ ギンザ カフェときたの茶園を結びつけるのは、素材への揺るぎない敬意と、至高の
味わいを追求する飽くなき探求心です。ミシュラン三ツ星シェフ、ニコ・ロミート監修のもと、季節の恵みが持つ本来の魅力を丁寧に引き出すブルガリ ギンザ カフェの美食。
そして、山間の自然に囲まれた九州・佐賀の茶所「嬉野」で1947年の創業以来、三代にわたり最高品質の嬉野茶をつくり続ける「きたの茶園」。化学肥料と農薬を用いず、丹精込めて育てた一番茶の若葉（みる芽）のみから仕立てられるお茶は、「美しい味」という言葉がふさわしい澄んだ旨味と芳醇な香りを誇ります。
料理人と茶師、それぞれの手仕事が紡ぐ味わいが交わることで、互いの魅力を引き立て合います。スパークリング緑茶や釜炒り茶など、この日のために厳選した嬉野茶と、季節の食材を取り入れたイタリア料理による新たなペアリングとともに、優雅で穏やかなひとときをお楽しみください。
開催概要
開催日時：2026年9月19日（土）／2026年9月20日（日） 各日12:00～ / 18:00～
開催場所：ブルガリ ギンザ カフェ
（ブルガリ銀座タワー 9階：104-0061 東京都 中央区銀座2−7−12）
コース：お一人様 ￥15,000円（税サ込）
4品のコースと厳選した4種の日本茶ペアリング
ご予約方法：電話 03-6362-1270 または 下記ご予約専用ページURLよりご予約ください。
https://www.tablecheck.com/bvlgari-ginza/reserve/experience/696e05ff54a6f3fde4b11d9d
きたの茶園
佐賀県嬉野市にて、三代にわたり嬉野茶づくりを続ける茶農家です。日本有数の茶産地である嬉野の豊かな自然環境のもと、化学肥料や農薬を使用しない有機栽培にこだわり、一番茶の若葉のみを用いて丁寧に茶葉を仕立てています。きたの茶園の代表的な茶葉である蒸し製玉緑茶をはじめ、伝統的な釜炒り茶や和紅茶など、素材本来の香りや味わいを引き出した茶づくりを行っています。その品質は、多くの料理人や茶愛好家から高い評価を受けています。「美しい味のお茶」を理念に掲げ、人と人とが穏やかな時間を共有できるような一杯を追求しながら、日本茶の新たな魅力を発信しています。
ブルガリ ギンザ カフェ
ブルガリ ギンザ カフェでは、ランチ、ディナーからアフタヌーンティーまで、一日を通じてイタリアのホスピタリティを余すところなく体現した体験をご提供します。すべての時間は、ミシュラン三ツ星シェフのニコ・ロミートが監修し、ブルガリならではの洗練された感性が息づいています。ランチおよびディナーセットは上質な味わいに満ち、イタリアの素材の本質を追求し、独自のアプローチを加えるニコ・ロミートの料理哲学のもと、日本の四季の豊かさとイタリアの食文化に着想を得たクリエーションとなっています。
企業プレスリリース詳細へ
PRTIMESトップへ
