【神戸メリケンパークオリエンタルホテル】毎年満席の大人気フェアが、より華やかに “蟹 食べ放題と冬のご馳走フェア“ を期間限定で開催
神戸メリケンパークオリエンタルホテル（兵庫県神戸市中央区）は、メインレストラン Terrace＆Dining「ALL FLAGS（オールフラッグ）」にて、2026年11月4日（水）から2027年1月31日（日）までの期間限定で “蟹 食べ放題と冬のご馳走フェア” を開催いたします。
毎年、旨味豊かな「蒸し蟹」が食べ放題となる冬恒例の“蟹 食べ放題フェア”。今年はさらに、「蟹すき鍋」「蟹クリームコロッケ」などの蟹料理や、“冬のご馳走”をテーマにしたメニューも登場し、ブッフェを華やかに彩ります。昨年は91日間開催、内50日間満席となる日が続出した大人気企画。週末、年末年始（1月1日～3日）はさらに予約が集中するため、早めのご予約がおすすめです。蟹好きの方はもちろん、ご家族やご友人との贅沢なひとときに。
蟹本来の旨みを味わう蒸し蟹
【POINT 01】蒸し蟹食べ放題 ＆ 旨味広がる蟹料理
今年はベニズワイガニをはじめとした３種類の蟹をご提供。蟹本来の甘みと旨味を堪能できる「蒸し蟹」をはじめ、出汁の旨味が際立つ「蟹すき鍋」、サクサクの衣から濃厚な味わいが溢れ出す「蟹クリームコロッケ」や「蟹クリームグラタン」など、バリエーション豊かな蟹料理を心ゆくまで味わい尽くしていただけます。
【POINT 02】 「神戸ポークのステーキ」も登場、ライブキッチンで彩る冬のご馳走
シュラスコスタイルで焼き上げるビーフロティが人気のライブキッチンコーナーでは、ディナータイム限定で「神戸ポークのステーキ」と「ホタテのブルゴーニュ風」を提供いたします。
また、冬のご馳走として、ホワイトソースで仕上げる「チキンのフリカッセ」や、「クラムチャウダー」、フランス南西部の冬の伝統的な煮込み料理「豚バラとソーセージのカスレ」、和食コーナーより「鰤大根」など、寒さ増す季節にふさわしい冬の味覚をご用意いたします。
メニュー例：
蒸し蟹、蟹すき鍋、蟹クリームグラタン、蟹クリームコロッケ
チキンのフリカッセ、豚バラとソーセージのカスレ、クラムチャウダー、鰤大根
【ディナータイム限定】神戸ポークのステーキ、ホタテのブルゴーニュ風 など
画像左：出汁に蟹の旨味が溶け出す、冬だけの蟹すき鍋
画像右：香ばしいチーズと蟹の旨みが広がるグラタン
画像左：貝の旨みじんわり、体まで温まる一杯
画像右：衣を割ると濃厚な蟹クリームがとろける一品
≪“蟹と冬のご馳走フェア“ 概要≫
【期 間】2026年11月4日（水）～2027年1月31日（日）
【時 間】ランチ 11:30～15:00 (LO 14:30) ／ディナー 17:00～21:00 (LO 20:30)
【会 場】Terrace＆Dining「ALL FLAGS(オールフラッグ)」（3F）
【備 考】
※税金・サービス料込
※大人（中学生以上）／シニア（65歳以上）／子供（小学生）／幼児（3歳～小学生未満）
※シニアのお客様はご入店時に身分証明書をご提示ください。
※ご利用時間は90分間となります。
※食材の仕入れ状況により、料理内容が変更となる場合がございます。
※ご提供する蟹はベニズワイガニをはじめ、マルズワイガニ、オオズワイガニを混合してご提供します。
※写真はイメージです。
【公式サイト・ご予約】https://www.kobe-orientalhotel.co.jp/restaurant/allflags/menu_info/63/
■Terrace＆Dining「ALL FLAGS（オールフラッグ）」について
2023年12月9日グランドオープンのオールデイダイニング。
目の前に水平線が広がる、豪華客船のメインダイニングのような上質で開放感あふれるブッフェスタイルのレストラン。
神戸のブッフェレストランでは初となる“シュラスコ・ライブキッチン”を含め、ライブキッチンを3つのゾーンに設けた臨場感あふれる食体験をお楽しみいただけます。
海に面したオープンテラスエリアはもちろん、店内からも窓前面のオーシャンフロントビューが目の前に広がります。
■神戸メリケンパークオリエンタルホテルについて
阪神淡路大震災で被災し閉鎖された旧オリエンタルホテルを継承し、1995年に周囲270度を海に囲まれたロケーションに誕生したリゾートホテル。神戸ポートタワーや神戸海洋博物館など誰もが一度は見たことのある神戸らしい風景を望み、全客室に設けられたバルコニーからはきらめく海や街の夜景など時間ごとに変わる景色を一望。潮風を浴びながら、まるで優雅な船旅のようなご滞在をお楽しみいただけます。日本初であり国内唯一のホテル内灯台は旧オリエンタルホテルより移設され現在も神戸港を照らしています。
-公式サイト：https://www.kobe-orientalhotel.co.jp/
-Instagram：https://www.instagram.com/kobe_merikenpark_orientalhotel/
-Facebook：https://www.facebook.com/KobeMerikenParkOrientalHotel
■オリエンタルホテルズ＆リゾーツとは
オリエンタルホテルズ＆リゾーツは、株式会社ホテルマネージメントジャパンが運営するホテルチェーンブランドです。 “独自性のある滞在体験の提供”と、ホテルそのものが“エリアを巻き込んだデスティネーションとなること”を目指し、「オリエンタルホテル」や「ホテル オリエンタル エクスプレス」など国内18ホテル（総客室数4,837室）を展開しています。入会金・年会費無料の独自メンバーシップ「CLUB ORIENTAL（クラブオリエンタル）」では、魅力的な特典や会員限定プランをご利用いただけます。
-ホームページ：https://www.oriental-hotels.com
-Facebook：https://www.facebook.com/profile.php?id=100070068335069
-Instagram：https://www.instagram.com/oriental_hotelsandresorts
-YouTube：https://www.youtube.com/@orientalhotelsandresorts
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-TikTok：https://www.tiktok.com/@orientalhotelsandresorts
-CLUB ORIENTAL: https://www.oriental-hotels.com/club-oriental/
■株式会社ホテルマネージメントジャパン会社概要
株式会社ホテルマネージメントジャパンは、国内27ホテル（総客室数9,051室）を展開するホテル運営会社です。グループホテル総従業員数は4,079名。独自ブランドである「オリエンタルホテル」と「ホテル オリエンタル エクスプレス」に加え、「シェラトン」、「ハイアット」、「ヒルトン」、「ホテルニッコー」など多様なホテル経営および運営を行っています。（2026年8月現在）
https://www.oriental-hotels.com/hotellist/
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