【ホテルオークラエンタープライズ】夜パフェプランで「秋の果実と甲州ワインのパフェ」を9月1日より提供
株式会社ホテルオークラ(本社：東京都港区、代表取締役社長：荻田 敏宏)の子会社である株式会社ホテルオークラエンタープライズ（本社：東京都港区、代表取締役社長：正岡 久光）が運営するホテルオークラ レストラン ワイン＆ダイニング デュークでは、2026年9月1日（火）～11月27日（金）の期間、ディナーコースの締めくくりにパフェをご用意した平日限定の夜パフェプラン『エトワール』で季節のパフェ「秋の果実と甲州ワインのパフェ」を提供します。
夜パフェプラン『エトワール』
『エトワール』では、「3品目のオードブル」「本日のスープ」「季節のメインディッシュ」に加え、デザートに季節替わりのパフェをお楽しみいただけます。
9月より提供する「秋の果実と甲州ワインのパフェ」は、シャインマスカット・巨峰・柿などの旬の果実に、ほうじ茶のアイスクリームやヘーゼルナッツのキャラメリゼを重ねた一品です。柿のマリネや巨峰のコンポートに加え、シャインマスカットのジュレには甲州ワインを使用しており、ひと口ごとに異なる味わいと芳醇な香りを楽しめます。
「ワイン＆ダイニング デューク」ならではの50階からの眺望とともに、秋の恵みを味わう贅沢なパフェをご堪能ください。
「秋の果実と甲州ワインのパフェ」
夜景のイメージ
【夜パフェプラン『エトワール』提供概要】
・提供期間：2026年9月1日（火）～11月27日（金） ※平日限定（月曜定休）
・提供時間：17:30～22:00（L.O. 20:00）
・提供場所：ホテルオークラ レストラン ワイン＆ダイニング デューク（新宿野村ビル50階）
・料金：7,700円（消費税・サービス料込）
・プラン内容：オードブル、スープ、メインディッシュ、パフェ、コーヒーまたは紅茶
※パフェに「秋の果実と甲州ワインのパフェ」をご用意
・ご予約・お問い合わせ：ワイン＆ダイニング デューク TEL. 03-3345-0511
・公式サイト：https://okura-duke-shinjuku.com/
＜ホテルオークラ レストラン ワイン＆ダイニング デュークについて＞
新宿野村ビル50階。最上階の特等席で東京が一望できる眺望とともに、オークラ伝統のフランス料理と厳選したワインとの珠玉のマリアージュを心ゆくまでご堪能いただけます。
＜株式会社ホテルオークラエンタープライズ 会社概要＞
企業名：株式会社ホテルオークラエンタープライズ
代表者：代表取締役社長 正岡 久光
所在地：〒135-8701 東京都港区台場2丁目6番1号 グランドニッコー東京 台場 内
事業内容：料飲施設運営及び食品販売事業
公式サイト：https://www.okura-ep.co.jp/
設立：1973（昭和48）年7月2日
資本金：75百万円
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