岡山の老舗和洋菓子店「白十字」、阪神梅田本店に初出店。
岡山県を拠点とする和・洋菓子店『白十字(HAKUJUJI)』を展開する株式会社白十字(本社:岡山市藤田、代表取締役:二木 正芳)が阪神梅田本店に期間限定で初出店いたします。
岡山・兵庫・広島のみの直営店限定で販売している『ワッフル』を阪神梅田本店でも販売。
創業当時から愛される『ワッフル』は、その日の朝からつくったできたてのものを岡山県の自社工場から直送便で阪神梅田本店へお届けします。店頭では毎日12時から販売をいたします。
夏季限定の『高原ブッセ(檸檬ハニーサマー)』、パッケージをリニューアルした3種のパイ『晴れの国のものがたり』など人気の焼菓子を展開いたします。
白十字の看板商品『ワッフル』9月2日12時から阪神梅田本店でお求め頂けます。


<岡山のソウルフード>
ワッフルといえば「=白十字」という程、岡山県民に愛されるソウルフード。 ハチミツの風味豊かなふんわりとした皮でカスタードクリームをはさんだ昔ながらの自慢のワッフルは、手に持っただけで幸せを感じるやわらかさ、時代が変わっても飽きのこないおいしさです。最高を目指したら、白十字史上最ふわふわのワッフルになりました。こだわり抜いた美味しさとふわふわの食感をお楽しみください。
ワッフルLPサイト

カスタードクリームは1957年の創業当時と同じ銅釜製法。卵やバニラの香りを残したやさしく懐かしい味に仕上げています。

ぷつぷつと浮き上がる気泡が美味しさの印。

現代の工場生産において優先されがちな生産性を高めることではなく、“人てま”を加える事で手作りの美味しさを追求しました。

優しく懐かしい味のカスタードクリームをサンド

5個入/10個入
■ <夏季限定>「高原ブッセ(檸檬ハニーサマー)」

とろけるチーズ入りクリームと爽やかレモンの出会い。蒜山ジャージー牛乳入りのふんわりとしたスポンジで、広島県産のレモンジャムを合わせたレモンピールとカマンベールチーズ入りのレモンクリームをサンド。爽やかなレモンの酸味とレモンピールの食感が夏らしい味わい。
販売期間:9月末まで

高原ブッセ(檸檬ハニーサマー)10個入
■新パッケージ「晴れの国のものがたり」
やさしい物語をおいしいパイでつつみました。白十字が伝えたいとっておきの出会いを、折り重なるページに想いを込めるように。
こだわりの食材を自家製パイでつつみました。
蒜山ジャージーミルク入りの生地で焼き上げた、おいしい物語をお届けします。



岡山県牛窓産の陽だまりで育ったえびすカボチャの上品な甘味とホクホクの味わいを引き出しました。


国産りんごを丁寧に煮込んでつくったのはパイにぴったりの特製のアップルフィリング。


こだわりの北海道産の小豆を丁寧に炊き上げたくるみ入りの自家製餡を特製のパイで包みました。
■ 名作パイシリーズ
「牛窓パンプキン」、「りんごの夢」、「蒜山からの贈りもの」のパイシリーズを『晴れの国のものがたり』としてパッケージを新しくリニューアル。
岡山らしい「晴れの国」と「ものがたり」のネーミングから「本」をテーマにしました。
児童文学の物語を読むように、「1巻」から順に楽しんでいただくようなイメージとしており、パイの層と本のページが重なり合う構造をパッケージにも取り入れています。まるで一冊の物語を手に取って「読む」という行為を通じて、お菓子の魅力を自然に楽しく知っていただける構成にしています。
ものがたりを読むようにそれぞれの味わいを美味しくお召し上がりください。

本のようなパッケージ。3個入630円

パッケージの本の層はパイの層とも似ている。
POP UP ショップ情報
【期間】 9月2日(水)~
【場所】 〒530−8224
大阪市北区梅田1丁目13番13号 阪神梅田本店 1階 スイーツファーム
【営業時間】午前10時~午後8時(百貨店営業時間に準ずる)
【販売商品】
ワッフル 216円 (税込)※12時からの販売です。
バターケーキ、チョコレートボックスなども販売しております。
【会社概要】
会社名:株式会社白十字
所在地(本社):岡山市南区藤田651−17
代表者:二木 正芳
設立:1957年
事業内容:菓子製造および販売
白十字 公式サイト
https://www.hakujuji-g.co.jp
白十字 @hakujuji_okayama
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