新館と新レストラン「LASOIL」が開業1周年を迎えました |ANAホリデイ・イン リゾート信濃大町くろよん

レストラン「LASOIL」では立山黒部アルペンルートに着想を得た新しい和食コースが誕生。その名も「季節の和soilコース」




ANAホリデイ・イン リゾート信濃大町くろよん(以下、くろよん /所在地:長野県大町市平2020、客室数103室(うち新館30室)、総支配人:佐藤 元昭 公式サイトURL https://kuroyon.holidayinnresorts.com/ )に、昨年2025年9月2日にオープンした、天然温泉ビューバス付き客室を備えた新館および新レストラン「LASOIL(ラソイル)」が、この度、開業1周年を迎えました。無事に1周年を迎えることができたのも、ひとえに皆様のご愛顧の賜物です。心より感謝申し上げます。



これからも皆様のご期待にお応えできるよう、北アルプスの雄大な山々とゴルフ場の緑を望む客室、信州の四季を映す料理、そして黒部ダム・立山黒部アルペンルートの長野県側入口に最も近いホテルならではの立地で、滞在そのものが旅のハイライトとなるマウンテンリゾート体験をお届けしていきます。



この度の新館および新レストラン「LASOIL」のアニバーサリーに合わせて、新館開業1周年記念ステイプランを販売します。北アルプスの麓ならではの食とリゾートステイを存分にお楽しみください。

新館開業1周年記念ステイプラン

新館 天然温泉ビューバス付客室ステイ<立山黒部の物語を味わう『季節の和soilコース(アルペン日本酒飲み比べセット付き)』&朝食付き>
内容:新館ご宿泊、2食付き
特典:レストラン「LASOIL」でのご夕食「季節の和soilコース(アルペン日本酒飲み比べセット付き)」&朝食付き
料金:2名1室 1名あたり ¥ 54,000~(税サ込・宿泊税別・入湯税別)
販売期間:2026年9月2日~2026年10月31日
宿泊期間:2026年9月3日~10月31日のご宿泊まで
予約方法:IHG公式サイトまたは予約センター(0120-455-655)

■「季節の和soilコース」とは

季節の和soilコース・秋

新館開業1周年を記念して新たに誕生した「LASOIL」のコースメニュー。立山黒部アルペンルートを着想のもとに、アルペンルートが繋ぐ長野県産と富山県産の食材や郷土料理をくろよん流にアレンジしてメニューを構成した大人の和食コース(旬の素材を扱うため、季節に応じてメニューが変わります)。立山と黒部がこれまでに紡いできた絆とこれから築いてゆく物語に想いを馳せながら、お食事をお楽しみください。

「季節の和soilコース・秋」内容

【Appetizer】信州サーモンと信濃雪鱒のお造り

【Main Plate】信州アルプス牛サーロイン 140g

【Soba】信州 八割蕎麦 安曇野産 わさび添え

【Dessert】北アルプス産 りんごのロースト バニラアイスとりんごチップス添え

Appetizer
信州サーモンと信濃雪鱒のお造り

Main Plate
信州アルプス牛サーロイン 140g

Soba
信州 八割蕎麦
安曇野産 わさび添え

Dessert
北アルプス産 りんごのロースト
バニラアイスとりんごチップス添え

Coffee or Tea

■「アルペン日本酒飲み比べセット」とは
立山黒部アルペンルートが繋ぐ長野県産と富山県双方の地酒の飲み比べをお楽しみいただけます(季節に応じてフィーチャーする地酒が変わります)。2026年秋は、長野県の「雪どけ吟醸」(白馬錦酒造株式会社)と富山県の「立山 吟醸酒」(立山酒造株式会社)の飲み比べと食事とのペアリングをご提案いたします。

アルペン日本酒飲み比べセット(イメージ)

■「雪どけ吟醸」:白馬錦酒造株式会社(長野県)/原料米:長野県大町市産 美山錦
長野県大町市にある3軒の酒蔵のうちのひとつである白馬錦酒造株式会社。明治39年(1906年)に創業し、信濃大町の契約栽培米と北アルプスの清冽な水、恵まれた自然環境のもとで酒づくりを続けています。北アルプスの雪どけ水を思わせる、透明感のある軽やかな味わいの「雪どけ吟醸」は、全国でも屈指の信濃大町の水の美味しさと、青々しい果物の様な香りと程よい甘味、すっきりとした口当たりをお楽しみいただけます。

■「立山 吟醸酒」:立山酒造株式会社(富山県)/原料米:兵庫県産 山田錦
文政13年(1830年)に創業し、立山連峰の麓・砺波平野で約190年にわたり酒づくりを続ける立山酒造株式会社。原料米には、酒造好適米である兵庫県産の山田錦を使用し、清流庄川の伏流水で仕込み、長期低温発酵により杜氏熟練の技で醸し上げられた吟醸酒。軽快でキレのある味わいに、上品でフルーティーな香りが調和した「立山 吟醸酒」は、スッキリとした喉越しの中に広がる程良い旨味とコク、香味のバランスが絶妙です。

レストラン「LASOIL」について

レストラン「LASOIL」は、北アルプスの大自然に抱かれたこの場所で、信州の旬の恵みを味わうダイニング体験を提供します。



“lazo”(絆)と“soil”(土壌)に由来
コンセプトは“Roots to Mountain(根から山へ)”。大地に深く根を張る植物のように、自然の循環を取り入れた料理は、やがて山の稜線へと広がるようにゲストを包み込みます。

“lazo(絆)”と“soil(土壌)”を組み合わせた言葉である「LASOIL」は、大地と命、人と土地、伝統と革新をつなぐ場所でありたいという想いが込められています。

■営業時間
Breakfast 6:30AM~10:30AM (L.O. 10:00AM)
Dinner 5:30PM ~ 9:00PM (L.O. 8:30PM)
※変更となる場合がございます。

歴史ある葛温泉から引湯した天然温泉をひとりじめ




新館の全客室には天然温泉ビューバスを備え付け。ゴルフ場越しに山々の景色を眺めながら、客室で上質な湯浴みを。

慶応三年、『葛の根』を探しに入山した村人により発見された古い歴史を持つ湯、長野県大町市の秘湯「葛温泉」を引き湯。


■四季折々の風景を、まるで一枚の絵画のように切り取るピクチャーウィンドウ





柱や梁の存在を感じさせない開放的な大窓が、目の前に広がる景色と溶け合い、時を忘れさせる非日常へと誘う特別な空間を提供します。

- 天然温泉ビューバス付 新館 プレミアム和洋室(46平方メートル / 5室 / 定員4名)



布団を2組敷くことができるゆったりとした和室スペース、天然温泉ビューバスと大町の軟水をひとりじめできるレインシャワー。ゆったりした洗面スペースはツーベイシンとパウダールームを完備。テラスにはガーデンチェアとテーブルをご用意しています。

- 天然温泉ビューバス付 新館 プレミアムルーム(46平方メートル / 5室 / 定員4名)



広々とした洋室リビングでくつろぎの時間を。天然温泉ビューバスと大町の軟水をひとりじめできるレインシャワー。ゆったりした洗面スペースはツーベイシンとパウダールームを完備。テラスにはガーデンチェアとテーブルをご用意しています。

また39平方メートル の部屋タイプもご用意しています。

- 天然温泉ビューバス付 新館 和洋室(39平方メートル / 19室 / 定員3名)
- 天然温泉ビューバス付 ユニバーサルルーム(39平方メートル / 1室 / 定員3名 / キングベッド)

■快適な設備で長期滞在も安心のリゾートライフ








新館は全室ビューバス、ゴルフ場に面したテラス付き、Wi-Fi完備。プレミアムタイプにはレインシャワー・ツインベイシンのパウダールーム、テラスにはチェア・テーブルを備え付け。
新館施設内にはコインランドリー、製氷機、自動販売機、スキー・スノーボード置き場エリアを備えており、ワーケーションや長期滞在にもご利用いただけます。

北アルプスの麓ならではの自然の魅力


黒部ダム

木崎湖

紅葉狩り

北アルプスの麓・長野県大町市に位置する当館まで、東京から新幹線またはバスのご利用で約2時間半。日常を離れたリゾートステイが待っています。
当館から立山黒部アルペンルートの長野県側の玄関口まで車で15分。スキーリゾートとして人気の白馬エリアまで車で約30分、信州の観光名所・松本城や善光寺まで車でそれぞれ約1時間と、各観光エリアへのアクセスにも便利なロケーション。紅葉が美しい立山黒部アルペンルートや黒部ダム、SUPや釣りが体験できる木崎湖、スキー旅行にぴったりな白馬・大町エリアといったディスティネーションへのご旅行の拠点としてもご利用いただけます。

冬は雪遊びを体験

白馬村まで車で30分という好立地

当館を拠点に信州を観光できます


ANAホリデイ・イン リゾート信濃大町くろよん について




北アルプスの雄大な自然に抱かれたANAホリデイ・イン リゾート信濃大町くろよんは、思い出が生まれるマウンテンリゾート。132万平米(東京ドーム28個分)の広大な敷地内には、多彩なゲストの滞在スタイルにあわせた103室の客室、高瀬渓谷の秘湯・葛温泉を源泉とする天然温泉、室内温水プール、宿泊のお子様に遊びの場を提供するキッズクラブ、信州の旬の食材をふんだんに使用し提供するレストラン、ドリンクやケーキを楽しめるカフェ&バーに加え、観光情報とお寛ぎの空間を提供するリゾートセンター、 フィットネスセンター、戦略的な山間コースが特徴の9ホールのゴルフコース、足湯、テニスコートなどを完備しています。





1988年7月 くろよんロイヤルホテル開業
2020年7月1日 くろよんロイヤルホテルを「ANAホリデイ・イン リゾート信濃大町くろよん」としてリブランドオープン
2025年9月2日 ANAホリデイ・イン リゾート信濃大町くろよん 新館開業

ANAホリデイ・イン リゾート信濃大町くろよん 公式サイト
https://kuroyon.holidayinnresorts.com/

公式SNS
Instagram → https://www.instagram.com/anahiresortkuroyon/
X(旧Teitter)→ https://x.com/ANA_HIR_Kuroyon
LINE→ https://lin.ee/8qQWHatS
ホリデイ・イン(R)ホテルズ&リゾーツについて:
ホリデイ・インは、ご友人、ご家族、同僚など、大切な人たちと過ごすあらゆる瞬間を演出するために旅をサポートします。世界中に数千ものホテルを展開するホリデイ・インは、温かく心地よいサービス、馴染みやすいコンテンポラリーデザイン、そしてブランドを象徴するアイコニックな緑のサイネージを通じて、ビジネスでもレジャーでも思い出に残る滞在をお届けします。また、旅を快適にするアメニティや、Kids Eat Free(12歳以下のお子様の無料メニュー)を提供するフルサービスレストラン、明るく開放感のあるスイミングプールやミーティング施設など、ゲストの用途に応じて活用できる柔軟なパブリックスペースを揃え、ゲストが大切な思い出を作りながら快適に過ごせるサービスを提供しています。
ブランドの詳細については、公式サイトwww.holidayinn.com,
SNS公式アカウント Facebook https://www.facebook.com/HolidayInn/, Instagram https://www.instagram.com/holidayinn/をご覧ください。


BOILERPLATE
Whether it’s with friends, family or coworkers, Holiday Inn makes it easy for travelers to be there together for any moment, big or small. With thousands of locations around the world, Holiday Inn hotels deliver memorable experiences for business and leisure travelers through warm and welcoming service, contemporary design that blends the familiar with the new, and a sense of comfort unique to the brand and its iconic green sign. At Holiday Inn hotels, guests can find amenities to help them stay connected while making memories that matter. The full-service restaurants where Kids Eat Free, convenient meeting facilities, bright swimming pools and flexible spaces that add up to exceptional value. For more information about the Holiday Inn brand, visit www.holidayinn.com or call 1-888-HOLIDAY. Find us on Facebook or Instagram.

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With a family of 21 hotel brands and IHG One Rewards, one of the world's largest hotel loyalty programmes with over 160 million members, IHG has more than one million rooms across 7,000 open hotels in over 100 countries, and a development pipeline of a further 2,300 properties.
Luxury & Lifestyle: Six Senses, Regent Hotels & Resorts, InterContinental Hotels & Resorts, Vignette Collection, Kimpton Hotels & Restaurants, Hotel Indigo
Premium: Noted Collection, voco hotels, Ruby, HUALUXE Hotels & Resorts, Crowne Plaza Hotels & Resorts, EVEN Hotels
Essentials: Holiday Inn Express, Holiday Inn Hotels & Resorts, Garner hotels, avid hotels
Suites: Atwell Suites, Staybridge Suites, Holiday Inn Club Vacations, Candlewood Suites
Exclusive Partners: Iberostar Beachfront Resorts
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プレミアム: ノーテッドコレクション, vocoホテルズ, Ruby, HUALUXE ホテルズ&リゾーツ, クラウンプラザ ホテルズ&リゾーツ, EVEN ホテルズ
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スイーツ: Atwell スイーツ, ステイブリッジ スイーツ, ホリデイ・イン クラブバケーションズ, キャンドルウッド スイーツ
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