「我が家の味」から「地元の味」を考える―アーティスト永田康祐が横浜・象の鼻テラスで展覧会「庭とキッチン」を開催
アーツコミッション・ヨコハマと、2024年度ACYアーティスト・フェローシップ助成の採択者・永田康祐は、2026年9月15日（火）から9月23日（水・祝）まで、象の鼻テラスで展覧会「庭とキッチン」を開催します。本展は、永田が「地域社会と家庭料理」をテーマに取り組むプロジェクトの成果発表として開催するものです。
新作映像作品の一場面
2026年8月には、コミュニティカフェicocca（横浜市港南区）と、UCHISOTO CAFE（横浜市栄区）で、地域の方々を対象としたワークショップを実施しました。その記録や参加者へのインタビューをもとに、永田が新作映像作品を制作し、本展で発表します。
コミュニティカフェicoccaでは、参加者がそれぞれの「我が家の味」を持ち寄り、その料理が生まれた背景やレシピ、家族の記憶について共有しました。地域に暮らす人々の多様なルーツや生活のあり方を見つめ、「地元の味」とは何かを参加者とともに考えました。
UCHISOTO CAFEでは、家庭菜園を実践している地域の方々と、育てているものや収穫物を使った家庭料理を紹介し合いました。家庭菜園をつくることと、それが日々の料理にどう関わっているかを共有しながら、家庭菜園が地域との関わりを生み出す場となる可能性について考えました。
家庭料理は、家族の記憶や地域的背景だけでなく、近隣のスーパーや商店街、流通、土地の産物など、さまざまな環境によって形づくられています。本プロジェクトでは、「我が家の味」を共有し、「地元の味」を考えることを通じて、家庭料理や家庭菜園などの暮らしが、地域や社会とどう関わるのかについて考えます。
新作映像作品の一場面
新作映像作品の一場面
https://acy.yafjp.org/projects/2026/135669/
展覧会情報
○概要展覧会名：庭とキッチン
会期：2026年9月15日（火）～9月23日（水・祝）10:00～18:00
会場：象の鼻テラス（横浜市中区海岸通1-1）
観覧料：無料
○関連イベント
展覧会期中に、アーティストトークを開催予定です。
日時・登壇者等の詳細は、決まり次第、ACY WEBサイト等でお知らせします。
○コラボレーションメニュー
展覧会期中、象の鼻カフェでは、本プロジェクトのワークショップ実施拠点のひとつであるコミュニティカフェicoccaの「完全天然栽培お日さま育ちの果実ジャム」を使ったコラボレーションメニューを販売します。
プロフィール
永田康祐1990年愛知県生まれ、神奈川県を拠点に活動。近年は、食文化におけるナショナル・アイデンティティの形成や、食事作法における身体技法や権力関係、食料生産における動植物の生の管理といった問題について、ビデオエッセイやコース料理形式のパフォーマンスを発表している。
https://knagata.org/
ワークショップ実施拠点
コミュニティカフェicocca
(運営者：NPO法人icoccaひのみなみ)「いつかこの街であなたに逢えますように」が合言葉の住宅地にあるコミュニティカフェです。だれもが気軽に立ち寄れて、思い思いに過ごせる心地よい空間になるよう願いを込めて「icocca（いこっか）」と名付けました。赤ちゃんからシニアまで、混ざりあって過ごすのがいこっかの日常。手作りの日替わりランチやワークショップ、季節の行事、ハンドメイド作品の販売など、好きを通じて出会える憩いの場を開いています。
https://icocca.org/
UCHISOTO CAFE
(運営者：石井造園株式会社)まちの造園屋が営む「庭のある暮らし」を体験できるカフェです。庭を通してINSIDE（暮らし）とOUTSIDE（自然・まち）の際をつなぎ、心地よい時間を提供します。同時に、人と人、人と地域社会を結ぶコミュニティの拠点として、新たな出会いや対話を育みます。そこから生まれる新しい文化や価値を地域とともに創造し、まちの未来を豊かに育んでいくことを目指しています。
https://uchisotocafe.com/
主催者
アーツコミッション・ヨコハマ公益財団法人横浜市芸術文化振興財団が運営する「芸術文化と社会を横断的に繋いでいくための中間支援」のプログラム。
https://acy.yafjp.org/
主催：永田康祐、アーツコミッション・ヨコハマ（公益財団法人横浜市芸術文化振興財団）
共催：NPO法人icoccaひのみなみ、石井造園株式会社
協力：象の鼻テラス、象の鼻カフェ
令和8年度 文化庁 文化芸術創造拠点形成事業
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