【新潟県上越市】「海の甘さ」と「まちの甘さ」が一堂に名立産甘えび×上越地域8店舗の和菓子「「甘い誘惑！甘うまフェア」開催
互恵株式会社グループの株式会社ゆめ企画名立（新潟県上越市 代表取締役：細谷貴雄）が運営する「道の駅 うみてらす名立」（所在地：新潟県上越市）は2026年9月12日（土）より、名立産の甘えびと上越地域の和菓子を楽しむ「甘い誘惑！甘うまフェア」を開催いたします。
今回のテーマは、「海の甘さ」と「まちの甘さ」
日本海に面する名立ならではの味覚「甘えび」と、上越地域で長く親しまれてきた和菓子を一つの場所に集め、地域の“甘い魅力”をあらためて知っていただく企画です。
「甘エビ祭り」では、名立漁港で水揚げされる甘えびの販売をはじめ、甘えびを使った料理やオリジナル商品、週末イベントなどを展開。
同時開催する「和菓子フェア」では、上越地域8店舗の和菓子を集めて販売します。
海の恵みと地域の菓子文化。異なる二つの「甘さ」を通して、上越・名立の食の魅力を発信します。
名立漁港で水揚げされる「甘えび」を主役に
新潟県上越市名立区の名立漁港で水揚げされる甘えびは、新潟では「南蛮エビ」とも呼ばれています。濃厚な甘み、とれたてならではの鮮度、ぷりぷりとした食感が特徴で、その美しさから地元では「海の宝石」とも称されています。
フェア期間中、1階食彩鮮魚市場では甘えびを販売するだけでなく、その場で味わえる商品も用意します。さらに土曜・日曜・祝日には、甘えびの重さ当てイベントなど、お客様が参加して楽しめる企画も実施予定です。
名立産甘えびを、さまざまな味わいで
甘えび汁
甘えび寿司
フェア期間中は、名立産甘えびを買うだけでなく、その場で味わえる多彩なメニューをご用意します。１階食彩鮮魚市場では、甘えびの旨味を楽しめる「甘えび汁」や、ぷりっとした甘えびを味わえる「甘えび寿司」を販売。名立の甘えびを気軽に楽しんでいただけます。
甘えびクリームコロッケ
甘えびクリームコロッケカレー
おすすめは、うみてらす名立オリジナルの「甘えびクリームコロッケ」です。
とろりとなめらかなクリームに甘えびの旨味をぎゅっと閉じ込めた、甘えびの風味を楽しめる一品です。ご自宅用としても販売しており、名立の味をご家庭でもお楽しみいただけます。
また、甘エビ祭り期間中は、「海鮮レストラン海のだいどこや」と「湯上がりキッチン夕日てらす」でも、名立産甘えびを使った料理をご用意します。「甘えびクリームコロッケカレー」をはじめ、名立産甘えびの魅力をさまざまな味わいでお楽しみいただけます。
提供施設
物産館2階 海鮮レストラン「海のだいどこや」
【営業時間】
11:00～15:00（L.O. 14:30）
17:00～21:00（L.O. 20:30）
名立の湯ゆらら2階
湯上がりキッチン「夕日てらす」
【営業時間】
11:00～15:00（L.O. 14:30）
17:00～21:00（L.O. 20:30）
もう一つの「甘」は、上越の銘菓
今回の「甘うまフェア」では、甘えびだけでなく、上越地域の和菓子の魅力を再発見してもらうことも大きなテーマです。9月12日（土）から9月27日（日）まで開催する「和菓子フェア」では、上越地域8店舗のお菓子を「食彩鮮魚市場」に集めて販売します。和菓子をはじめ、各店で親しまれてきた個性豊かなお菓子が一堂に並びます。
普段はそれぞれのお店で販売されている地域の味を、一つの場所で楽しんでいただくことで、上越のお菓子と地域のお店の魅力を知っていただくきっかけをつくります。
参加店舗一覧（順不同）
■山川製菓店(新潟県上越市中央３丁目１４−１９)
３種どら焼き
レモンケーキ
■和菓子処伊藤飴店(新潟県上越市中央１丁目８−１２)
塩ようかん
塩サブレ
■御母家(新潟県上越市上真砂65-1)
塩大福
自然薯どらやき
■岡金菓子店(新潟県上越市名立区名立大町９２)
きぬた
ラブリー
■三野屋本店(新潟県上越市中央１丁目１−１１)
越後の虎
継続だんご
■かなざわ総本舗(新潟県上越市稲田４丁目１１−５)
出陣餅
情けの塩最中
■竹内泰祥堂(新潟県上越市本町４丁目３−２０)
カステーラ4種
■笹川菓子店(新潟県上越市西城町3丁目1-16)
4種まんじゅう
イベント概要
■イベント名甘い誘惑！甘うまフェア
■会場
道の駅うみてらす名立(新潟県上越市名立区名立大町4280-1)
■甘エビ祭り
2026年9月12日（土）～11月29日（日）
■和菓子フェア
2026年9月12日（土）～9月27日（日）
■主な内容
名立産甘えびの販売・提供、甘えびを使った料理・商品の販売、甘えび重さ当てイベント、上越地域8店舗の和菓子販売など。
うみてらす名立
道の駅うみてらす名立外観
宿泊夕食メニュー（メニュー内容は一例です）
日本海の美しい夕日
「食べる・寛ぐ・遊ぶ・泊まる」がひとつになった複合施設 「うみてらす名立」
日本海を一望できるロケーションからは、夕日が空と海を茜色に染める幻想的な景色が広がります。
館内には、新鮮な海の幸を味わえる海鮮レストラン「海のだいどこや」や、7つのお風呂で寛ぐ「名立の湯ゆらら」、屋内プールをはじめ、宿泊施設「ホテル光鱗（こうりん）」も併設。
ホテルでは、地元名立漁港で水揚げされた魚介を使った会席料理や、ゆったりとした客室から望む日本海の絶景が人気です。
夕食は、「食彩鮮魚市場」でお好きな魚を自分で選んで、その場でお刺身や焼き魚に！
“自分で選ぶ楽しさ”が味わえる、ホテル光鱗ならではの宿泊プランもおすすめです。
海とともに過ごすひとときを通じて、地域の魅力と心安らぐ時間を提供しています。
うみてらす名立
所在地：新潟県上越市名立区名立大町4280-1
電話：025-531-6300
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【物産館1F鮮魚市場 /うまいもん横丁】
営業時間：9:00-18:00
【海鮮レストラン 海のだいどこや】
営業時間：11:00-15:00（l.o.14:30）
17:00-21:00（l.o.20:30）
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名立の湯「ゆらら」、屋内プール（夏季限定）、ホテル「光鱗」（客室25室）、宴会場
公式ホームページ：https://www.umiterasu.co.jp/
公式Instagram：https://www.instagram.com/umiterasu_nadachi/
■その他運営施設
施設名：山里の温泉宿くわどり湯ったり村
所在地：新潟県上越市皆口601
施設詳細：客室12室、レストラン、温泉（内湯、露天風呂）、宴会場、休憩室
公式ホームページ：https://kuwadori.jp/
公式Instagram：https://www.instagram.com/kuwadori_yuttarimura/
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