【秋の味覚】宮城県塩竈港水揚げの「鰹」と秋の「きのこ」を堪能！全国の「目利きの銀次」で秋のおすすめメニューを9月10日から販売開始！

　株式会社モンテローザ（本社：東京都杉並区 代表取締役：大神輝博）は、2026年9月10日(木)から全国の「目利きの銀次」「横濱魚萬」「濱焼北海道魚萬」の各店舗で、秋の味覚が楽しめる「秋のおすすめメニュー」の販売を開始します。
　「目利きの銀次」「横濱魚萬」「濱焼北海道魚萬」では、宮城県塩竈港水揚げの「鰹（かつお）」をはじめ、秋の味覚の“きのこ”や“牡蠣”などを使用したメニューを用意しました。刺身や巻き寿司、焼き物、揚げ物、鍋料理まで、海の幸と森の幸の両方をお楽しみいただけます。
　旬の“鰹”を堪能できる「S-1鰹の薬味刺し」や「鰹二種食べ比べ」に加え、「S-1鰹の土佐巻き風」や「鰹の酒盗和え」「1本釣り鰹ハラモの酒盗バター焼」など、“鰹”をさまざまな調理法で味わえるメニューも取り揃えています。海の幸以外にも「しめじと舞茸のステーキ」や「きのこと牛蒡のおつまみかき揚げ」など、“きのこ”の旨味を楽しめる料理を提供します。さらに、「牡蠣の土手鍋」は、秋から冬にかけて楽しみたい温かい人気の鍋料理です。
　季節のデザートとして「ほくパリ！大学いもとバニラアイス」も用意していますので、ぜひお召し上がりください。
　また、当社の公式モバイルアプリ“モンテアプリ”の機能『お気に入り店舗登録』に「目利きの銀次」「横濱魚萬」「濱焼北海道魚萬」「濱焼魚萬」のご利用予定店舗を登録していただくと、“S-1鰹の薬味刺し”を100円”でお楽しみいただけるクーポンを毎週月曜日に配信してプレゼントいたします。
　
　是非この機会に、ご利用予定の当社店舗を登録して、お得にお楽しみください。
　従業員一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
■ 「秋のおすすめメニュー」商品ラインアップ

三陸産　めかぶぽん酢　378円（税込416円）
三陸産　めかぶぽん酢三陸産めかぶをぽん酢でさっぱりと味わえる一品です。




鰹の酒盗和え　498円（税込548円）
鰹の酒盗和え”鰹”の旨味を楽しめる酒肴としておすすめの一品です。




鰹二種食べ比べ　1,088円（税込1,197円）
鰹二種食べ比べ”鰹”の異なる味わいを一度にお楽しみいただけます。




S-1鰹の薬味刺し　598円（税込658円）
S-1鰹の薬味刺し薬味とともに”鰹”の味わいを楽しむメニューです。





S-1鰹の土佐巻き風 598円（税込658円）
S-1鰹の土佐巻き風”鰹”と薬味を巻き寿司風に仕立てた、一品です。




1本釣り鰹ハラモの酒盗バター焼 698円（税込768円）
1本釣り鰹ハラモの酒盗バター焼”鰹ハラモ”を酒盗とバターの風味で香ばしく焼き上げた一品です。




笹かまぼこ（卓上焼き）　398円（税込438円）
笹かまぼこ（卓上焼き）卓上でお好みの焼き加減でお召し上がりいただく一品です。


※一部の店舗では、建物管理上の制限により卓上で焼き上げることができません。その場合は、調理済みの状態で提供いたしますので、あらかじめご了承ください。




きのこと牛蒡のおつまみかき揚げ　398円（税込438円）
きのこと牛蒡のおつまみかき揚げ”きのこ”と”牛蒡”をかき揚げに仕上げた、食感も楽しめるおつまみです。




牡蠣の土手鍋　1,188円（税込1,307円）
牡蠣の土手鍋牡蠣を味わう、秋におすすめの鍋料理です。　

※写真は2人前です。　　




しめじと舞茸のステーキ　598円（税込658円）
しめじと舞茸のステーキ”しめじ”と”舞茸”を焼き上げ、”きのこ”の旨味を楽しめる一品です。




ほくパリ！大学いもとバニラアイス　498円（税込548円）
ほくパリ！大学いもとバニラアイス外はパリッと、中はほくほくとした”大学いも”に、バニラアイスを組み合わせた秋のデザートです。

※はちみつを使用しておりますので、1歳未満の
乳児には与えないでください。





■ 「秋のおすすめメニュー」販売概要
販売期間：2026年9月10日から2026年12月9日まで
販売店舗：全国の(株)モンテローザグループ「目利きの銀次」「横濱魚萬」「濱焼北海道魚萬」の各店舗
業態詳細：目利きの銀次）https://www.monteroza.co.jp/brand/gin/
　　　　　横濱魚萬 / 濱焼北海道魚萬）https://www.monteroza.co.jp/brand_others/

・一部店舗では卓上焼きに対応しておりません。あらかじめご了承ください。
・開催期間中であっても、商品により販売予定数に達した場合は、販売を終了させていただくことがあります。
・おすすめメニューは上記以外にもございます。詳しくは、当社ホームページの各業態のページに掲載しますのでそちらをご覧ください。
なお、ブランドごとに販売するメニューや食材、器・盛付けが多少異なる場合があります。

“モンテアプリ”お得情報のご紹介

▶お気に入り店舗登録特典「対象商品が100円でお試しできるクーポン」
ご利用予定の当社店舗をお気に入り登録していただくと、後日、期間限定のおすすめメニューを100円（税込）でお試しできるクーポンを配信いたします。
※他のキャンペーン・割引セールなどとの併用不可（詳細はクーポン画面でご確認ください。）

▽100円クーポン対象一覧

＊対象商品は期間限定メニューのため、時期により対象商品が変更となります。
＊一部店舗では取り扱いメニューが異なる場合があります。



■「モンテアプリ」ダウンロード方法


下記URLからダウンロードページに遷移します。
❒iPhoneアプリ
https://apps.apple.com/jp/app/%E3%83%A2%E3%83%B3%E3%83%86%E3%82%A2%E3%83%97%E3%83%AA/id6445909179
❒Androidアプリ
https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.co.monteroza.app



・「iPhone」は、米国および他の国々で登録されたApple Inc.の登録商標または商標です。
・「Android」は、Google LLCの登録商標または商標です。

会社概要

企業名：株式会社モンテローザ
代表者：代表取締役 大神 輝博
所在地：東京都杉並区梅里1-21-15
事業内容：飲食事業を中心とする傘下子会社の経営管理
URL：https://www.monteroza.co.jp/company/profile/?utm_source=prtimes

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