山田屋まんじゅう道後温泉店・茶楽で愛媛の「秋」を堪能。観光客や外国人客に向け、自慢の餡と旬の素材が響き合う「秋の味覚フェア」を9月1日より開催！ ～10月からは新メニュー「栗あんみつ」も季節限定登場～

山田屋 道後温泉店

今年、11年ぶりの5連休として行楽・旅行需要の高まりが期待される「シルバーウィーク」。秋の行楽シーズンを迎え、国内外から観光客が急増し、活気に満ちあふれる愛媛県を代表する名湯・道後温泉――。その中心部に佇む「山田屋まんじゅう 道後温泉店」および併設のカフェ・茶房「茶楽（ちゃらく）」では、この秋の連休に道後を訪れる観光客や外国人の皆さまに、日本の伝統的な和菓子の魅力と秋の豊かな味覚を五感で体験していただく特別な秋のプロモーションを展開いたします。

1867年（慶応3年）の創業以来、159年にわたり餡の魅力を追求してきた株式会社山田屋（本社：愛媛県松山市正岡神田甲251、代表取締役：高辻元）は、「道後温泉店・茶楽」を主軸店舗として、2026年9月1日より「秋の味覚フェア」を開催いたします。10月からは旅のひとときを豊かに彩る店舗限定メニュー「栗あんみつ」が新たに加わるほか、新発売の「和栗・さつま芋プリン」も道後温泉店・茶楽にてテイクアウトおよびイートインでの提供を開始いたします。

道後散策の合間に、日本の秋を感じる特別な甘味と極上のひとときを提案いたします。

ラインナップ紹介

1.【茶楽限定・イートイン】ほうじ茶と栗の極上ハーモニー「栗かき氷」


香ばしく深みのあるほうじ茶の味わいに、秋を感じる国産栗の風味を合わせた限定かき氷。山田屋自慢の餡と栗の甘みが冷たい氷の上で織りなす、この時期だけの特別な一皿です。

価格 ：1,320円（税込）
販売期間 ：～9月末予定
取扱店 ：茶楽（※イートイン限定）



2. 【10月新登場・茶楽限定・イートイン】山田屋の餡と和栗を味わう贅沢「栗あんみつ」
上品でまろやかな山田屋特製の餡に、ほっくりとした国産和栗、みずみずしい寒天やもちもちの白玉を合わせました。道後散策を楽しむ観光客や外国人の皆さまにも、日本の秋の美しさと伝統の味わいを贅沢に体感していただける、茶楽ならではの秋限定あんみつです。

価格 ：1,320円（税込）
販売期間 ：10月1日～秋期限定展開
取扱店 ：茶楽（※イートイン限定）





3.【道後温泉店・茶楽にて提供・お持ち帰り／イートイン可】餡と秋素材の濃厚な出会い、新発売の「山田屋の和栗プリン」「山田屋のさつま芋プリン」


山田屋自慢のこしあんと、秋の素材を生かした濃厚な豆乳プリンのハーモニー。国産和栗の風味豊かな「和栗プリン」と、埼玉県産さつま芋を使用したコクのある「さつま芋プリン」の2種を展開します。道後温泉店・茶楽では、お土産としてのテイクアウトはもちろん、カフェスペース「茶楽」でのイートインでもお楽しみいただけます。





価格 ：和栗プリン 540円（税込） / さつま芋プリン 486円（税込）
販売期間 ：秋期限定（順次展開）
取扱店 ：道後温泉店・茶楽、はなみずき店、エキュート大宮、一部催事
4. 9月より全国発売開始し話題の新作「あんり」
北海道産手亡豆を丁寧に炊き上げた上品な白あんに、香り豊かな国産栗を贅沢に混ぜ込み、約0.1mmの極薄皮生地で包み込んだ秋限定のおまんじゅうです。国産栗のほくほく感と白あんの優しさが調和する、今秋注目の逸品です。





価格 ：3個入 918円 / 6個入 1,944円 / 9個入 2,997円（すべて税込）
販売期間 ：～10月末頃まで
取扱店 ：山田屋直営店（道後温泉店、元・恵比寿店など）、公式オンラインショップ、その他取扱店舗
5. みずみずしい口どけと和栗の食感「栗水羊羹」


五代目当主が磨き上げてきた自慢の餡に、国産和栗を贅沢に忍ばせました。一口ごとに広がる小豆の豊かな風味と、ほっくりとした栗のやさしい甘みが重なり合う、後味すっきりの上質な水羊羹です。



価格 ：1個 540円（税込）～
販売期間 ：～9月末予定（※在庫状況により延長の可能性あり）
取扱店 ：直営店、一部催事、公式オンラインショップ
5. 愛媛県産和栗を丸ごと味わう「抹茶ドームクーヘングランデ」
山田屋特製のこしあんと愛媛県産和栗を丸ごと1個、香り高い宇治抹茶のバームクーヘンで包み込みました。伝統の餡と洋菓子の技法が重なり合い、しっとりとした食感と餡・栗のほどよい甘み、ビターな風味が引き立ち合う逸品です。ザッハトルテのように生クリームを添えていただくとより一層おいしく召し上がれます。





価格 ：432円（税込）
販売期間 ：～11月末予定
取扱店 ：直営店、一部催事、公式オンラインショップ

株式会社山田屋について

株式会社山田屋は、1867年（慶応3年）創業、愛媛県を拠点とする和菓子店です。看板商品「山田屋まんじゅう」をはじめ、小豆や餡の魅力を生かした菓子づくりを159年にわたり続けてきました。 現在は愛媛県内の直営店をはじめ、東京・恵比寿の店舗（元・恵比寿店）、百貨店や空港、期間限定の催事、オンラインショップなどを通じて全国のお客様に商品をお届けしています。





- 会社名：株式会社山田屋
- 所在地：愛媛県松山市正岡神田甲251
- 代表者：代表取締役 高辻元
- 公式ウェブサイト：https://yamadayamanju.jp/

山田屋のすべてが堪能できる店舗「道後温泉店・茶楽について」

日本最古の名湯・道後温泉に佇む「山田屋まんじゅう 道後温泉店」および併設のカフェ・茶房「茶楽（ちゃらく）」。
茶楽では、本リリースでご紹介した秋限定の甘味や新発売の濃厚プリンまで、山田屋の魅力を一堂にご堪能いただけます。道後散策や観光の合間に、自慢の餡と旬の素材が織りなす特別な甘味とともに、極上のひとときをお過ごしいただけます。
併設の道後温泉店では、愛媛・道後旅の思い出や大切な方への贈り物にふさわしい、159年の歴史を誇る看板商品「山田屋まんじゅう」をはじめ、厳選した銘菓の数々を取り揃えております。





所在地：〒790-0836
　　　　愛媛県松山市道後鷺谷町5-13
TEL（道後温泉店）：089-921-3588
TEL（茶房「茶楽」）：089-921-5388

本件に関するお問い合わせ先

株式会社山田屋 広報担当：高辻孝将、田村真一
- TEL：089-911-7118
- FAX：089-911-7718
- MAIL：[email protected]


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