給食で提供予定の「みずかがみ」の産地・日野町へ！泉大津市のこども特派員が稲刈りに挑戦！
泉大津市（市長：南出賢一）は、令和8年10月3日（土曜日）、滋賀県日野町において「こども特派員」を初めて実施します。
泉大津市では、「市民の健康増進」及び「食料危機への備え」を目的に、令和７年12月に滋賀県日野町と農業連携協定を締結し、持続可能なまちづくりを進めており、「こども特派員」は、その連携事業の一環として実施するものです。
「こども特派員」事業とは、泉大津市のこどもたちに対し、地域間交流活動を通じた原体験機会の創出を図るとともに、こどもたちが自ら地域の魅力を発信し、他地域との交流から学ぶことによるシビックプライドの醸成を目的とした事業で、令和6年度から実施しています。
泉大津市は、市域に占める農地面積が2.2％と非常に小さく、市内のこどもたちが直接土に触れ、農作物が育つ過程を学ぶ機会が限られています。こうした背景から、「こども特派員」事業を通じて、未来を担うこどもたちに農地を有する他地域での農業体験や交流等を通じた多様な学びの機会を提供しています。
今回訪問する日野町は、泉大津市の学校給食で提供予定のお米「みずかがみ」の生産地であり、同町では、滋賀県が育成したこの品種を、琵琶湖をはじめとする豊かな自然環境に配慮した「環境こだわり米」として栽培しています。
当日、こどもたちは、日野町の生産者と交流しながら稲刈り等を体験します。併せて、近江日野商人の三方よし（売り手よし、買い手よし、世間よし）の精神を学びながら米づくりの工夫や思いを取材します。今回の交流では、こどもたちが食を支える生産者の思いに触れるとともに、生産地と消費地が互いを知り、つながりを深める機会とします。
イベント概要
■日程：令和８年10月3日（土）
■場所：滋賀県日野町
■主なプログラム：
・ 稲刈り体験、おにぎりづくり体験、餅つき体験
・ 「みずかがみ」「三方よし」についての学習
・ 生産者への取材、記事作成、発表
※当日は天候等により内容の変更・中止となる場合があります。あらかじめご了承ください。
（参考）泉大津市の「食」に関する主な取組み
１.安全・安心な食糧の安定的確保に関する構想
令和５年３月に策定。生産地との「共存共生の関係性」による独自の食糧サプライチェーン構築を目指した構想。農地の少ない泉大津市は、将来的な不測の事態が発生した際に市民の暮らしを守れるだけの安定的な食糧確保が困難である一方、生産地では、農業従事者の減少・高齢化、農地面積の減少といった状況が続いており、食糧生産基盤の強化が喫緊の課題となっている。給食など一定の食糧需要がある都市部の自治体と生産地の自治体が相互のリソースを活用し、泉大津市にとっては食糧の安定的な確保を、生産地にとっては生産者の所得安定や休耕地の活用、新たな担い手確保など、それぞれの課題を補完できるような連携を創出しながら、「市民の健康増進」及び「食料危機への備え」に取り組む。
https://www.city.izumiotsu.lg.jp/kakuka/koushitsu/seisakusuisin/syokuryokakuhokousou/syokuryokakuhokousou_sakutei.html
２.小・中学校で提供する全てのお米を無農薬/減農薬の「金芽米（きんめまい）」に
令和５年４月から小・中学校の学校給食における全ての米を、農業連携先の自治体で無農薬又は減農薬の農法で生産された質の高い米を直接購入。
https://www.city.izumiotsu.lg.jp/kakuka/kyoikuiinkai/kyoikusomu/tantougyoumu/osirase/10440.html
また、東洋ライス株式会社と連携し、独自の精米加工技術により、農業連携先の各産地の高品質な玄米の栄養を多く残したまま、美味しく消化性に優れた「金芽米」として、学校給食で提供。
https://www.city.izumiotsu.lg.jp/kakuka/koushitsu/senryaku/ppp_torikumi/toyrice/9834.html
３.日野町との連携
泉大津市では、「安全・安心な食糧の安定的確保に関する構想」の実現に向けた農業連携先となる自治体を募集し、令和７年12月に日野町と連携協定を締結。
具体的な連携として、まずは日野町で生産された令和８年産の「環境こだわり米」を、学校給食において活用する予定である。また、日野町での稲刈り体験や生産者との交流を通じて、こどもたちが米づくりへの理解を深め、食への関心を高める機会を創出する。
https://www.city.izumiotsu.lg.jp/kakuka/koushitsu/senryaku/jichitai_nougyourenkei/hinotyou/15041.html?utm_source=chatgpt.com
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